ab补土作品:适合老人、孩子吃的【鲜嫩煎蛎饼】

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 22:24:10

主料：海蛎子、鸡蛋

配料:葱、油、盐

做法：1、用小刷子刷去海蛎子表面泥沙，然后放入锅内，加适量冷水；

2、锅开后，海蛎子一张嘴就可以捞出了；

3、取出海蛎子肉，放入打散的鸡蛋中(如果喜欢可加入少许面粉，我没有放)，加少许盐调味备用；

 

4、平底锅内放少许油，油热后加入拌好的鸡蛋，均匀铺开；

5、然后加入葱花（也可以直接在打散的鸡蛋中加入）；

6、盖上锅盖，等鸡蛋熟了，就可以盛出了。切开一块，看看怎么样？软糯的鸡蛋中混合着大大的海蛎子，鲜美的味道真是一绝。

 

 

 

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