近期猪鸡鸭鹅养殖经济效益估算（转贴）

2007.7

人力和房舍等前期投资不包括在内

猪(100千克) ：半年出栏 利润  150~200元/头
肉鸡：45天出栏            利润2~4元/只
肉鸭：45天出栏            利润 2~4元/只
肉鹅：56~77天出栏      利润6~10元/只
种鹅：按3个产蛋周期    利润54~76元/只*年

半年养  50  头猪=7500~10000（元）
      1000只肉鸡=2.5*1000*2 or 4=5000~10000
          1000只肉鸭=5000~10000
      1000只肉鹅=1000*6 or 10*2=12000~20000
    500只种鹅=500*54/2 or 76/2 =13500~19000
总结：
1.目前猪价疯涨，养殖成本高，疫病恐慌，市场不稳定
2.困扰肉鸡、肉鸭饲养主要是成活率问题。
3.养鹅利润相对较高，但需要牧草和水塘，种鹅饲养周期长，规模化程度低，资金回笼慢。

附录1
肉鹅利润估算：（一）、饲养成本，按饲养1000只、存活率95%，饲养70天计算，饲养成本为18775元：
1、鹅苗成本：8元/只，计8000元；
2、养殖成本：农户小规模饲养情况下，一般以散养放牧为主，每天只需适当补充精饲料，每天的精饲料成本0.15元/只，计9975元（950只×0.15元/只.天×70天）；
3、防疫费：0.3元/只，计300元；
4、其他支出：500元；
(二）、饲养效益：
    商品鹅饲养70天，体重可达3.5公斤/只，销售价格按9元/公斤计算，可实现收入29925元（3.5×9×950），减去饲养成本18775元，饲养1000只商品鹅可获取利润11150元，平均每只鹅可获利11.15元。
二、较大规模饲养（500只以上）
（一）、饲养成本，按饲养500只、存活率95%，饲养70天，一年饲养4批2000只计算，饲养成本为33440元：
1、鹅苗成本：8元/只，计16000元；
2、养殖成本：农户应以种草养殖为主，需种草面积2亩，种植成本1200元（包括种子、肥料、土地租金），每天的精饲料成本0.15元/只，计15960元（1520只×0.15元/只.天×70天）；
3、防疫费：0.3元/只，计480元；
4、其他支出：1000元；
（二）、饲养效益：
  商品鹅饲养70天，体重可达3.5公斤/只，销售价格按9元/公斤计算，可实现收入47880元（3.5×9×1520），减去饲养成本33440元，饲养500只/批一年商品鹅可获取利润14440元，平均每只鹅可获利9.5元(按存活鹅计算)。
    以上测算可以看出：小规模饲养虽然每只鹅的利润较高，但没有规模效益，较大规模饲养能产生规模效益，但投资较大，管理水平要求较高，两种饲养模式均可行，农户养殖均可获得效益。


附录2
肥猪利润估算：
一头猪从断奶到出栏大约吃２５０千克左右的全价饲料，每千克饲料的平均成本如果是２元，（乳猪料和小猪料的价格高于２元，中猪和大猪的饲料价格不到２元，另外北方的饲料单价比南方低）那么２５０Ｘ２＝５００元，再加30元的药费和其他水电费用．如果不是自繁自养那还应该加１５０到３００不等的仔猪收购价．这些就是一头猪的粗略的成本统计.6月份国内毛猪的平均收购价格是11.37/千克，
保育到100千克体重的保育猪成本： 断乳仔猪成本+断乳成本的5%为承担死亡成本+耗料成本+其它费用。
按照100千克出栏，就可以卖到1137元。那么利润为： 137-500-30-420-21=166


附录3
肉鸡利润估算：
以1000只为例45天出栏，均重2.3千克，料肉比1：2
苗费：3元*1000=3000元
饲料费：1000*2.3*2*2.28（肉鸡料费/千克）=10488
免疫用药费：1.4*1000=1400
其他（水电折旧等）0.5*1000=500
出栏收益：1000*90%（成活率）*2.3*9.4（毛鸡价/千克）=19458
收益：19458-500-1400-10488-3000=4070
每只利润：4070/1000=4.07元


附录4
种鹅利润估算：
一、生产成本估算
（一）育雏期（0-42天；暂计8元）
1、种鹅苗款：20元/只（可以不算，由老鹅淘汰来抵；也可以采取企业垫支一部分，从种蛋款中扣回，养殖户先期承担一部分）；
2、饲料款：4kg/只×2元/kg=8元（约100克/天/只）；
3、青饲料未计算。
（二）育成期（43－180天）：（合计29元；平均0.21元/只.日）
1、饲料款：100-150克/只.日×137天＝13.7kg~20.55kg×1元/kg=13.7~20.55元≈15元（以麸皮、米糠、酒糟等为主，玉米为辅）；
2、青饲料款：137天×1kg/只.日×0.1元/kg=13.7元。≈14元
（三）产蛋期:（合计100元；平均0.37元/只.日）
1、粗饲料款：100克/只.日×270天＝27kg×1元/kg=27元；
2、精饲料款：100克/只.日×270天＝27kg×2元/kg=54元；
3、青饲料款：270天×0.7kg/只.日×0.1元/kg=18.9元≈19元。
（四）防疫及药物费：5元/只/3个生产周期（40个月）。
以上合计：137.3元/只—144.15元/只≈142元/只（种鹅苗款不算，由老鹅淘汰来抵），即种鹅在第一个产蛋周期的综合养殖成本（不计人工费）约为0.30元/只、日，(0.3元/只.日也可以这样算出来:<育雏期8元+育成期29元+产蛋期100元>/480天)。
二、效益测算
根据经验和种鹅利用强度以3个产蛋周期比较可行（40个月）。由此换一种表示方法就是：3个产蛋周期1只鹅的饲养总成本为365元（40个月×30天/月×0.30元/只.日+防疫.药物费5元）。投入210天后才开始有收入，即每只投入饲料63元（开始产蛋期210天×0.30元/天）、种苗20元，共计83元时才会有现金收入回笼。

（一）、如果市场价在2.8元/枚时，饲养总成本不变，则
3个产蛋周期1只母鹅收入共计607.2元（80枚/只×3个产蛋期=240枚，其中照仔蛋571.2元=240×85%受精率×2.8元/枚；无精蛋36元=240×15%无精率×1.0元/枚）。
拔毛3次计15元。
养100只种鹅3个产蛋周期总收入=产蛋收入(607.2元×80只母鹅)48576元+拔毛收入(15元/只×100只)1500元=50076元
养100只种鹅3个产蛋周期总成本=365元/只×100只=36500元.（不变）
3个产蛋周期纯收入=50076元 -  36500元=13576元。
1只种鹅1年的纯收入=13576元/3.3年（40个月）/100只=41.14元。
（二）、如果市场价在3.0元/枚时，饲养总成本不变，则
3个产蛋周期1只母鹅收入共计663元（80枚/只×3个产蛋期=240枚，其中照仔蛋612元=240×85%受精率×3.0元/枚；无精蛋36元=240×15%无精率×1.0元/枚）。
拔毛3次计15元。
养100只种鹅3个产蛋周期总收入=产蛋收入(663元×80只母鹅)53040元+拔毛收入(15元/只×100只)1500元=54540元
养100只种鹅3个产蛋周期总成本=365元/只×100只=36500元.（不变）
3个产蛋周期纯收入=54540元 -  36500元=18040元。
1只种鹅1年的纯收入=18040元/3.3年（40个月）/100只=54.7元。
（三）、如果市场价在3.5元/枚时，饲养总成本不变，则
3个产蛋周期1只母鹅收入共计750元（80枚/只×3个产蛋期=240枚，其中照仔蛋714元=240×85%受精率×3.5元/枚；无精蛋36元=240×15%无精率×1.0元/枚）。
拔毛3次计15元。
养100只种鹅3个产蛋周期总收入=产蛋收入(750元×80只母鹅)60000元+拔毛收入(15元/只×100只)1500元=61500元
养100只种鹅3个产蛋周期总成本=365元/只×100只=36500元.（不变）
3个产蛋周期纯收入=61500元 -  36500元=25000元。
1只种鹅1年的纯收入=25000元/3.3年（40个月）/100只=75.8元。
(因此, 照仔蛋的价格越高,单只种鹅的收入就越高.)

看着不错，转来看看，先替大家谢谢您