深圳布吉房管所:美食天下———清蒸武昌鱼
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/05 13:48:50
08-07 11:09
- 添加
成品图
收藏到我的 拿手菜 做过 想做
- 原创属性:原创 / 原文
- 制作难度:简单
- 所需时间:廿分钟
- 菜品口味:清淡
- 主要工艺:蒸
- 主要食材:水产类
- 26
- 11
- 4
- 0
- 0
(41人评价)
加入到菜单
食材明细
主料:
武昌鱼 600克
辅料:
蒸鱼豉油 20克
葱姜 适量
盐 5克
白酒 5克
花椒 5粒
泡椒 适量
食用油 适量
- 1
将武昌鱼去膛 去鳞洗净。 - 2
在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 3
将一部分葱姜切片。
- 4
另一部切成丝备用。 - 5
把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。 - 6
蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7分钟,关火虚蒸5分钟。
- 7
把鱼取出倒掉汤汁加入葱姜丝和蒸鱼豉油。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 8
炒锅放油烧热加入花椒炸香。 - 9
鱼身放入少量的剁椒,把热油泼在鱼上即可。
小贴士
水开入鱼,要保持旺火满气,蒸至鱼眼凸出为好;
♥ 将本菜谱下载到手机(免费) ♥
清蒸武昌鱼怎么做??
清蒸武昌鱼的方法?
天下美食的密码
字谜——天下——答案
天下事还须天下人干——四字单位简称
大家看过“天下无贼”吧??请问——
娃娃看天下——玛法达的世界
辩题:秀才不出门,能否知天下事?反方——不能。
清蒸五谷
那里有《娃娃看天下—玛法达的世界》卖
牛奶布丁吧欢迎各位前去做客``讨论天下布丁美食!!!!
牛奶布丁吧欢迎各位前去做客``讨论天下布丁美食!!!!!
牛奶布丁吧欢迎各位前去做客``讨论天下布丁美食!!!
请问谁知道:天下美食 1.0这个软件得注册码,序列号,或者破解补丁。
武昌鱼是什么鱼
武昌鱼的做法
武昌鱼的由来?
武昌鱼的存放
武昌鱼怎么做?、
武昌鱼又叫什么
————如果天下只有一种性别就好了——好想哭
营养天下———是男的还是女的????
大肚能容 容天下难容之事 ——对下一句
有土能种麦米,有水可养鱼虾,有人不是你我,有马能行天下——打一字