偶看新闻抄袭定义:明起太湖封湖禁渔 “太湖三白”何处觅
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/25 12:13:12
名城新闻网讯 明天起，太湖将进入一年一度的封湖禁渔期，市民喜爱的太湖三白的打捞也将随即停止。那么在七个月的休渔期中，市民还能买到吃到鲜美的太湖三白吗？
今年一月份开始，苏州太湖鱼种冬放工作已经启动，共投放各类鱼种85万斤，进入休渔期后，鲤鱼、河蟹、清虾等品种将继续被投放进太湖。而苏州自80年代开始封湖禁渔后，渔业增产明显，去年太湖银鱼总产量史上最高，达到了2000吨以上。
太湖渔业管委会办公室渔政管理处副处长孙强说：“通过这些鱼种放流，能够起到控制藻类生长，达到净化水质效果，太湖三白等渔业资源也会取得比较好的生长效果。”
进入休渔期后，新鲜的太湖三白，银鱼、白鱼、白虾就没有了来源，有些批发商铺也进入了歇业期。
那么在2月1日到8月31日休渔期，太湖三白是不是就要暂别市民餐桌了呢？记者在渔港村附近的一些水产批发铺里找到了一些存货。
水产批发户张义男说：“太湖三白要么冻品，要么干的，白虾干。”
冰冻过的精选银鱼，售价在16元一斤左右，白虾由于不能冰冻，只能做成虾干，价格为40元一斤。此外市民还可以选择购买人工养殖的白鱼。9月1日，太湖将再次开捕。