偶看新闻蕊蓓尔产品可信吗:五香蒸肉粉
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/03 17:49:36
手把手教你做五香蒸肉粉——粉蒸肉
(2010-01-26 03:08:39) 上次做糯米莲藕的时候，剩下了不少糯米。爸爸总说，吃饱吃好不要浪费。所以，我绞尽脑汁想到，可以做成蒸肉粉。
原料看图说话：
一小碗糯米、两个干红辣椒、二十颗花椒、两个八角、一片桂皮、少许小茴香
糯米淘净，晾干，各种香料洗净，炒锅搁火上，烧到水气收干后，转小火，将所有材料倒入锅中。
不停翻炒，加盐少许。直到米粒焦黄就可以关火了。将炒好的米粉和香料趁热倒入食品料理机中，打碎。
华丽丽的五香蒸肉粉完成！
===============================生命在于折腾的分割线====================================
粉蒸肉出场喽！
原材料：五花肉、蒸肉粉、葱、姜
盐、黑胡椒、料酒、食用油
制作过程：
1、五花肉洗净，切成带皮薄肉片；
2、姜切成末，小葱切葱花；
3、肉放入碗中，加入所有调料，搅拌均匀，静置30分钟，等待腌制入味；
4、将米粉加入，将米粉与肉片一起拌匀，让米粉逐渐吸收水份；
5、蒸格铺上蒸笼布或者蒸笼纸，将肉片摆好，将碗中剩余的米粉都倒入笼中；
6、将蒸格上锅，锅底添足水，开火，将小笼放入大火猛蒸60分钟即可（如果用高压锅蒸，大概上气后再蒸20分钟）；
7、撒上葱花即可食用。
(2010-01-26 03:08:39) 上次做糯米莲藕的时候，剩下了不少糯米。爸爸总说，吃饱吃好不要浪费。所以，我绞尽脑汁想到，可以做成蒸肉粉。原料看图说话：
一小碗糯米、两个干红辣椒、二十颗花椒、两个八角、一片桂皮、少许小茴香
糯米淘净，晾干，各种香料洗净，炒锅搁火上，烧到水气收干后，转小火，将所有材料倒入锅中。
不停翻炒，加盐少许。直到米粒焦黄就可以关火了。将炒好的米粉和香料趁热倒入食品料理机中，打碎。
华丽丽的五香蒸肉粉完成！
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粉蒸肉出场喽！
原材料：五花肉、蒸肉粉、葱、姜
盐、黑胡椒、料酒、食用油
制作过程：
1、五花肉洗净，切成带皮薄肉片；
2、姜切成末，小葱切葱花；
3、肉放入碗中，加入所有调料，搅拌均匀，静置30分钟，等待腌制入味；
4、将米粉加入，将米粉与肉片一起拌匀，让米粉逐渐吸收水份；
5、蒸格铺上蒸笼布或者蒸笼纸，将肉片摆好，将碗中剩余的米粉都倒入笼中；
6、将蒸格上锅，锅底添足水，开火，将小笼放入大火猛蒸60分钟即可（如果用高压锅蒸，大概上气后再蒸20分钟）；
7、撒上葱花即可食用。