古人怎么过春节（2）？

初一贴画鸡 初五送穷破五迎财神

　　正月初五：送穷破五迎财神

　　我国传统的年节，元旦之后，几乎每天都有相应的节俗，但又都是元旦的延续。到了初五，有了一些独立的节俗，如送穷、开市等等。

　　正月初五，也叫“破五”。之所以叫破五，是因为此前几天的禁忌——不倒垃圾、不出远门、不动碾磨碓臼、不事女工针黹，甚至有不汲新水……到今天全都可以破除，商铺也开始营业了。

　　民俗中所谓“破五送穷”

　　元旦期间的上述诸禁忌中，不倒垃圾最为突出。民俗认为，元旦至破五不倒垃圾，能够聚财，否则就倒了“福气”。然而，垃圾堆多了，毕竟影响卫生，所以到初五要倒出去，又有了讲究，叫“送穷”。

　　送穷有许多别称，诸如送五穷、赶五穷、送穷土、送穷灰、送穷媳妇出门。显然，“五”关系到日子，而“穷”则正是元旦以来积聚起来的垃圾。送穷，当然也就富贵有余了。

　　送穷的方式颇多。简单的只是清早响着爆竹把垃圾倒出门外完事，复杂些的则要用纸剪一个小人(穷媳妇)送走，甚至还要让她背个装了垃圾的纸袋送在门外；更有破五饱食或汲水满瓮的，称“填穷”，或者把别人家的“穷媳妇”拿走，称“得富”。

　　所谓“祭神开业”是另一项节俗

　　破五的另外一项节俗，是商铺祭财神之后开始营业，因为俗传这一天又是财神的生日。

　　一般来说，商铺营业到年三十儿打烊后，就要歇业数天。旧时老北京的铺户这几天都要在门窗护板上挂起绘有《水泊梁山》、《桃园三结义》、《精忠报国》等连环画的窗帘，过年休息；只有油盐水粮店在门板上开个小洞，对外营业。而开市又有相关的仪规，且多与财神有关。

　　关于财神的生日，有说是正月初二的，有说是正月初五的。说在初五，怕与所谓“五路财神”有关。五路财神的前身，也是财神的原型之一，为元末的何五路，后来也叫五显神、五通神。他本来只是一个，但后人因其“五”字而附会为五个——财神爷自然是越多越好，东南西北中五路来财，岂不更好？因为是五路财神，生日当然应该在初五了。

　　文学作品中，一般把财神在年节几天看得十分要紧。除夕夜五更时分接灶神、财神。之后的几天都要祭财神。开业前祭财神有一种特别的仪俗，那就是掌柜的打算炒哪位的鱿鱼，就不让他拜神。老北京的这项祭财神之举在初五，初六的祭财神则叫“送神”，实际是把张挂、供奉的神祃儿烧掉，之后，“鞭炮齐鸣，伙计们都猛劲地摇算盘，用秤杆敲打秤盘，屋里屋外响成一片，谓之‘响响当当，大吉大利’。这时便有乞丐们来唱‘喜歌’，掌柜的少不得要赏他们几个‘喜钱’。在强烈的祝愿气氛中，店铺打开了护窗板，露出早已贴好的‘开市大吉，万事亨通’的红对联，开始正式营业”(常人春《老北京的风俗》)。

　　正月初七：剪彩为人食菜羹

　　人日指正月初七。旧时关于正月的几天，都被人们与常见的事物联系在了一起：一日鸡，二日犬，三日猪，四日羊，五日牛，六日马，七日人，八日谷。不过，诸多日子中，除元旦之外，最被看重的是人日，其他仅仅是以当日阴晴占某物是繁盛还是有灾而已。

　　人日也叫“人七(日)”、“人庆(日)”，唐代的时候还叫“人胜节”。按道家的解释来说，“天地先生鸡、次狗、次猪、次羊、次牛、次马、始生人”，以人为尊。人日的主要节俗活动也多体现了重视人的意念，明人杨慎的《艺苑雌黄》就说：“古人七日贴人于帐，重人也。”

　　人日最主要的节俗是作人胜，或戴在鬓发，或贴在屏风床帐，或用来馈赠。在南北朝时期的梁代，这种风俗就比较风行了。《荆楚岁时记》说：“正月七日为人日，以七种菜为羹。剪彩为人，或镂金薄为人，以贴屏风，亦戴之头鬓。又造华胜以相遗。”

　　胜本来是妇女的一种首饰，取意“优美”、“优胜”。传说中的西王母曾戴过这种首饰，《山海经·西山经》就说：西王母“蓬发戴胜”。胜有许多种，如人胜、方胜、宝胜、花胜、春胜等，人日主要用人胜和花(华)胜。人胜一般剪刻成人的形象，妇女戴在鬓边或者用来送人。花胜一般以花鸟为题材，形状近似于现代的花结。

　　人日裁剪人胜、花胜插鬓或送人之俗在汉代就已见端倪，到南北朝时有了明确的文字记载，并有相应的解说：“剪彩人者，人入新年，形容改从新也。”(《荆楚岁时记》)既然人日戴胜、馈胜之俗表示对人的重视，同时又有美化装饰的实用功能，它的流传自然是长久不衰了。至近代，这种习俗仍然流行，《江南志书》说：“人日，妇女剪彩为人，或为燕雀相馈遗，以为鬓髻之饰。”历史上有关人日剪彩的诗词不少，都约略地谈到了这种习俗，李商隐《人日即事》诗以诗人惯常的情调写人写事，诗中“镂金作胜传荆俗，剪彩为人起晋风”一句，谈到了人胜的渊源。同是唐代的徐延寿有《人日剪彩》诗，专从妇女角度来写，颇具韵致：

　　闺妇持刀坐，自怜裁剪新。

　　叶催情缀色，花寄手成春。

　　贴燕留妆户，粘鸡待饷人。

　　擎来问夫婿，何处不如真？