说马原文及翻译:水稻节水栽培/节水种稻/水稻地膜覆盖栽培

节水种稻
缺水是我国面临的最严重问题之一。我国农业用水占总用水量的80％，农业生产最受干旱缺水的困扰，而占农业用水65％以上的水稻生产更是首当其冲，每年均有因旱灾造成的水稻减产，大早年份，减产更多，甚至绝收。研究和开发节水种稻技术，发展节水型稻作，对解决我国2l世纪水危机和保障16亿人口食物充足，将具有重大的现实意义与长远意义。
据研究，水稻对水陆环境具有双重适应性，在水层灌溉条件下，地上部形成完整的通气组织，保证体内氧气的需要；在旱田条件下生长，地下分枝根发达，根毛泌氧功能旺盛。同样的水稻品种汕优63，在旱地种植，与在水田比较，其根较粗，白根多，根毛密，根系在土壤中的分布也较深。当然这些特性在品种之间存在差异。试验还表明，水稻在一定程度上还具有对缺水的适应性。当土壤缺水时，稻株体内的自由水／束缚水比值降低，植株保水力增强；叶片气孔关闭，蒸腾失水减少；在低水势下细胞还能渗透调节。这些，都可减轻干旱对水稻的损害，为节水种稻奠定了一定的生理基础。
稻田用水，从水源到水稻产量形成，要经过3个转化过程：一是通过输水把水源水转化为稻田土壤水；二是通过水稻根系吸收把土壤水转化为水稻水；三是通过水稻体内的生理过程，由水稻吸收的水参与代谢活动形成水稻产量。在这3个过程中都存在着水的无效耗散。如何减少这些无效耗散的水量并加以有效利用，是水稻节水的潜力所在。关于第一个转化过程中的节水，主要通过输水、配水等水利工程及管理措施，减少输水损耗，提高灌溉水的有效利用率。目前，我国灌溉水的有效利用率较低，渠灌区只有30％～40％，井灌区为60％左右，而一些发达国家已达到80％以上。后两个转化过程中的节水，主要是通过耕作、栽培、灌溉、施肥等农艺技术措施及管理措施，节约水稻的生态用水和生理用水，提高田间水的利用效率；综合分析有关研究资料，目前，我国水稻生产在水资源利用上存在的问题主要表现为：①稻田用水总量普遍偏高。南方稻区每公顷5700～9000立方米，北方稻区7500～22500立方米；②稻田生态用水所占比例偏大，北方稻田的生态用水尤其不稳定，变化幅度大，地区间差异明显。南方稻区生态用水量每公顷3900～6000立方米，占用水总量的60％～70％ (生理用水量每公顷1800～3000立方米，占30％～40％)，北方稻区生态用水量每公顷5250～18000立方米，占用水总量的70％～85％(生理用水量每公顷2250～4500立方米，占15％～30％)；③稻田水的利用效率低。南方稻区0.6～0.9升煤立方米，北方稻区0.4～0.8升每立方米。因此，根据水稻适旱耐旱的生理生态特性和需水特点，研究和开发各种节水技术措施，发展节水型稻作，提高水利用效率，是具有巨大潜力的。70～80年代在北方稻区发展水稻旱种，使水稻需水量降至每公顷4500～6000立方米，节水25％～40％，水利用效率提高到了1升每立方米以上。1996年以来开展的“水稻全程地膜节水栽培技术研究”也初步表明，在南方丘陵稻区高墙田上，采用地膜覆盖栽培水稻，可使水稻需水量由每公顷7200立方米降至3540～4650米，节水35％～50％，使水利用效率达到1.4～1.8升每立方米的较高水平。
一.旱种技术
水稻旱种，是从水稻早直播发展而来的，即是在旱地状况下直播、苗期旱长、中后期利用雨水和适当灌溉以满足稻株需水要求的一种种稻方法。50年代我国北方稻区一些国营农场在水稻旱直播的基础上，为解决灌溉水源不足的问题，试验“水稻幼苗旱长及中后期灌水”，可以说是水稻旱种的雏形。70年代初，北方地区连续干旱，中国农科院作物研究所自1973年开始研究和推广水稻旱种，北方水稻旱种在80年代曾经发展很快，到1985年，北方13个省市的应用面积达16万公顷。水稻旱种，不仅比普通水田稻节省灌溉用水25％～40％，而且可以减少水稻生产中的操作程序(如育秧、移栽等)，节省用工，便于机械化生产。特别是与同等条件下的玉米、高粱等旱粮生产相比，经济效益明显。当然，后来由于一些技术和非技术原因，使水稻早种的应用面积急剧缩减。近年来，随着水危机的日益严重和水稻耐旱品种、除草剂等方面的技术进步，水稻旱种再度兴起，旱种技术又有了新的发展。
(一)水稻旱种的类型
水稻旱种，在不同地区，因土壤，气候等生态条件及种植制度不同，其类型也不同。
一是按照水稻旱播后的灌溉模式进行分类，分为旱种水管和早种旱管。旱种水管，是指水稻播种出苗经过一段时间的旱长后，按照常规水稻淹灌或浅湿灌溉的模式进行中后期田间水分管理。其稻田生态特点表现为水分状况由旱田状态转化到水田状态，水分胁迫程度较小。这种类型水稻旱种，主要是分布在降雨量和灌溉条件相对较好的地区或田块。旱种旱管，是指水稻播种出苗后，像早作物(小麦、玉米等)一样，按照定期的湿润灌溉模式进行田间水分管理。其稻田生态特点表现为水分状况一直是旱田状态，水分胁迫程度大。这种类型水稻旱种，有些地方称之为水稻旱作，主要是分布在降雨量更少和灌溉条件相对较差的地区或田块。
二是按照水稻旱种的季节和茬口分类，分为春播旱种和夏播旱种。春播水稻旱种主要分布在广大的北方稻区，是1年1熟。最初在北方部分省市的水稻旱种基本上是春播旱种水管。夏播水稻旱种，主要是分布在黄淮地区和南方的部分丘陵山区，一般是在大(小)麦、油菜、大豆等前茬作物收获后播种，也有在麦田套播水稻旱种的，1年两熟。
(二)水稻旱种的技术特点
水稻旱种与旱直播相比的区别是：旱直播是在旱整地、旱播种后，随即灌水，其后田间水分管理与移栽稻一样，保持水层；水稻旱种是旱田足墒播种出苗，保持一段时期旱长，不灌水，中后期根据情况采取浅水灌溉、浅湿间歇灌溉或定期湿润灌溉。
水稻旱种与常规移栽水稻相比的区别：一是改水整地为旱整地或免耕，节约了大量的耕、整地用水；二是改育秧移栽为旱地直播，简化了田间操作工序，使生产用工减少，劳动强度明显降低；三是改水田种稻为旱地种稻，由于不需要保持水层，能够在有灌溉条件的旱地上种稻，从而拓宽了种稻范围；四是改水层管理为无水层管理，以满足稻株的生理需水为主，使水的利用率明显提高；五是由于水稻旱种不保持水层，只实行湿润管理，不会抬高地下水位，渗漏较少，没有次生盐碱化的威胁，土壤理化性状也比淹灌状态下好。稻苗在好气状态下生长，先扎根、后出苗，分枝根及根毛发达，稻株抗倒、抗旱和抗某些病虫的能力增强。土壤通透性好，生长中、后期土壤氧化还原电位较高，水稻根系活力保持时间长，有利于灌浆结实，千粒重较高。但是，水稻旱种在栽培上也存在不少问题。比如，旱整地比较费工，尤其是在重粘土地区整地难度更大；播种前无法灌水洗盐，不宜在重盐碱地实行旱种；水稻旱种不保持水层，土壤湿润，杂草容易滋长，种类多，危害重，且人工除草效果较差。
(三)水稻旱种的关键技术
水稻旱种是一种特殊的栽培方式，有它独特的技术要求。首先，水稻旱种主要是用水稻型品种，既不是旱作物，也不是旱稻。水稻旱种对土壤的适应性没有淹水种稻那么广泛，抗旱力又不如旱稻。“水稻旱种”必须兼顾“水”与“旱”两方面，并使之融为一体方能达到节水、高产、稳产的目的。根据水稻旱种的上述特点，在栽培技术上，应着重抓好以下几点。1．选择合适的品种 合理选择品种是水稻旱种成败的前提，必须根据地区、耕制、土壤、茬口、肥力、栽培技术水平等因素综合考虑。具体地说，要注意以下几个方面。
(1)耐旱力要强： 要求在干旱的条件下能维持正常的生长，经过旱长期后，一经浇水即能恢复快速生长。根据研究，可参照下列指标：
①苗期反复干旱后的存活率 该项指标能反映苗期旱种过程的抗旱能力，也能反映复水后的恢复生长的能力。
②叶片生长速度 反映干物质积累的情况，既可以通过叶片的生长速度测量出来，也可通过测定苗期的干物重来反映品种间的抗旱能力。
③叶片保水能力 是反映植株水分状况的指标之一。通过称重可以测出叶片含水量。在同样干旱的条件下，叶片含水量高的品种保水力强，耐旱性好，反之耐旱性差。
(2)生育期适中 水稻旱种由于采取直播，受前茬作物收获期的限制，使播期推迟。应选用生育期适宜的品种，要能够保证旱种水稻安全齐穗成熟和不影响下茬作物播种，以达到一季增产、全年高产。
根据试验，同一品种的麦茬旱种水稻，其抽穗期要比一般移栽水稻晚一些，并且随着初灌期的推迟或干旱程度的加剧，抽穗扬花期还将随之后移。
(3)出苗力强 旱种与育秧移栽不同，种芽必须穿过一定深度的土层才能出苗，所以适于旱种的优良品种必须具有较强的顶土出苗力，才能更有利于取得全苗。根据试验，千粒重高的品种有出苗力较强的趋势。因此旱种品种一般应选用籽粒大、胚部大、芽鞘粗壮的品种，并在播种前选种，保证籽粒饱满。
(4)丰产性好，米质优 水稻旱种的分蘖成穗率常偏低，穗粒数偏少，穗头不齐，这些都是影响丰产性的不利因素。要选用分蘖力强、穗型大、结实率高而稳的品种。在抗旱性、丰产性都具备的条件下，应选用优质稻米品种。
2.保全苗、防死苗
(1)保全苗 苗全、苗齐、苗壮，是水稻旱种高产的基础。能否达到一播全苗，是水稻旱种成败的关键。水稻幼芽顶土能力弱，整地、播种质量差，地下害虫危害等都容易造成缺株、断垄。水稻旱种品种要求选用顶土能力强、耐旱、灌水后长势快的水稻品种。旱种整地多采用旱整，要求土地平整、土壤细小均匀、底墒足、无坷拉。旱整地时对土壤水分有一定要求，适耕水分为田间最大持水量的40％～45％，太干太湿均不适耕作，而且平整度差。播种质量包括播前种子处理的质量、播种适期、土壤墒情、播种深度和覆土、镇压质量等。规范的种子处理可以增强种子活力，提高发芽率和发芽势以及防治稻瘟病与恶苗病等。种子处理包括晒种、选种、药剂浸种、催芽等，操作方法和常规水田种稻类似。有枝梗和芒的种子，晒种后要搓掉枝梗和芒，以防机械播种时堵塞孔口。机械播种时种子催芽只需要达到露白破胸即可，否则易伤芽。播种期安排上，一要根据前茬作物的收获期，接冬作物(油菜、麦等)茬口的，应抢早播种；二要根据品种的生育期、后期耐寒等特性，一般粳稻要比籼稻早播；另外，在低洼易涝地、冬闲田春播，还要考虑到土壤温度，以有利于快出苗、出齐苗和提高化学除草剂的效果以及尽可能地缩短旱长期，使分蘖期与本地多雨季节相吻合。播种时要求表墒好、底墒足，既能保证顺利出苗，也能满足苗期旱长对土壤水分的要求。一般表墒要求土壤相对湿度为70％左右，即手握成团、落地即散。若播种前后无雨、墒情不足的，应根据不同土壤类型采取相应的造墒措施，以满足出苗对水分的需求。一般墒情不足的，播后必须浇好“蒙头水”，使土壤塌实，促进种子扎根，发芽出苗。蒙头水宜采取沟灌，浸透畦面即可。播种深度要求“深不过寸，浅不露籽”，若播种过深或覆土过厚，稻种在地下放叶弯曲生长，顶土力减弱，易造成缺苗断垄；过浅甚至种子裸露，又会造成干芽，出苗困难或不出苗。播种后，覆土要保证均匀严实。镇压是水稻旱种的重要作业，镇压可以使土块破碎和田面平整，使播种层松紧一致，以保证播种深浅均匀，使种子与土壤紧密接触，提早齐苗。据北京市的旱种经验，粘土和粘壤土经过秋耕冬灌，土块夜冻昼晒，质地松解，早春及时镇压保墒，使土层达到土实下虚，适于播种。播后镇压，还有利于除草剂撒布均匀，提高药效。麦(油)茬水稻旱种地块一般比较肥沃，土壤湿度大，蝼蛄、蛴螬、金针虫等地下害虫多，用呋喃丹、氯乳剂、辛硫磷等药剂拌种，防除效果较好。
(2)防死苗 水稻早种，在保证全苗的基础上，要防止死苗。因为水稻旱种在旱长期间如果遇到盐碱、板结、土瘦、水涝、干旱，经常出现死苗。防止措施主要有：第一，不选用重盐碱地，旱种地和移栽田分片种植，不宜水旱插花，以免返碱死苗；第二，整地前，增施有机肥和磷肥，翻耕入土，促使水稻根系深扎，提高抗旱能力；第三，播种时，施硫酸铵作种肥，促使幼苗生长健壮；第四，稻苗第四完全叶长出前，不轻易灌水，以免降低耐早能力。另外，水稻旱种如果灌水过急，旱生根系不能适应水生环境，也容易引起死苗，所以灌溉保水不宜过早、过深，同时要掌握“头水轻、二水紧“的原则，先湿润几天后再保浅水层，使稻根逐渐适应新环境。在灌水的同时进行追肥，促进稻苗生长。
3．防除杂草危害 防除杂草是水稻旱种的重要环节。水稻旱种生育过程经历旱长、湿长和水长等不同环境条件，因而旱生、湿生、水生等多种杂草齐生并长，如果防除不及时，容易发生草荒，导致减产。必须在各个时期采取各种有效的措施来阻止杂草滋生，才能达到控制的目的。生产实践证明，旱种水稻杂草的防，除策略是以化学除草为主，人工拔除为辅；化学除草中以土壤封闭为主，茎叶处理为辅；除草剂的选择上以广谱性、混合施药为主，兼除旱生与湿生性杂草；在施药方法上以喷施为主，要求除早、除小、除净。一般在耕前15～20天左右进行1次灭生性化学除草，播种后进行除草剂土壤封闭，在苗期根据苗情和杂草情况进行1～2次化学除草，必要时采取人工拔除或铲除株间杂草。
4．节水灌溉技术 水稻旱种，不同生育期对水分需求的敏感度不一样。其中苗期具有较强的耐旱性，出苗后只要保持田间相对持水量达70％即可，分蘖期缺水会影响株高和穗数；抽穗前15～5天即花粉母细胞减数分裂期及其前后，对缺水的反应最敏感，缺水会明显影响旱种水稻的颖花数、结实率和千粒重；抽穗后5～15天的灌浆期缺水，也会影响结实率和千粒重。因此，要使旱种水稻能获得高产，使用较少的水发挥最大的效益，必须在关键时期挠(灌)水，满足水稻的生理需水。根据研究和多年生产实践，水稻旱种必须要适时适量浇好全苗水、分蘖水、孕穗抽穗水和灌浆水。
(1)全苗水 根据试验，旱种水稻出苗时对土壤绝对含水量的大体要求是：沙土12％，砂壤土15%，壤土18％，粘壤土 20％，表墒应控制在田间持水量的90％以下。因此，一般根据土壤类型采取造墒或播后浇蒙头水的办法，就能保证旱种水稻出苗对水分的需要，达到一播全苗。而齐苗后保持土壤旱生状态，即土壤湿度保持在田间持水量的70％左右即可。
(2)分蘖水 旱种水稻出苗后进入旱长阶段，一般经过30～40天，叶龄达3～5叶时，为促进水稻分蘖的早生快发，就要灌好分蘖水。分蘖水灌得过早，达不到节水的目的，灌得过迟，则要影响水稻低位分蘖的出蘖和生长，以至影响旱种水稻的穗数。根据试验，北京地区春播旱种的灌水期以4～6叶期最适宜，河南、安徽等省麦(油)茬夏播旱种的，以3～4叶期为宜；土壤底墒不好或保水性不强的田块，3～4叶期灌水，土壤底墒好或保水性强的田块，可延迟至4～5叶期灌水。分蘖水可以分2～3次灌，使稻苗有一个转化适应过程。一般第一次要轻，第二次要跟，即第一水后3～4天，就灌第二水，最好灌水与追肥结合进行。如果灌溉条件允许的话，可实行浅水湿润灌溉。沿淮地区多采用这种前旱后水的管水方式。而大部分水稻旱种，基本是采取不建立水层的湿润灌溉。
(3)孕穗抽穗水 水稻进入孕穗抽穗期，对水分最为敏感，缺水将严重影响小穗形成、授粉受精和抽穗整齐度，受旱后减产也最多。加上此时正值高温期，蒸腾量大，必须及时灌水。据在孕穗期的有关灌水试验，不灌水的比灌两次水的迟抽穗13天，减产63％。这一时期应实行浅湿灌溉，保持浅水层或土壤湿度在90％以上。
(4)灌浆水 灌浆期缺水，可导致结实率与千粒重降低。做好这一时期的灌水，不仅有利于提高结实率，增加粒重，而且还有利于维持水稻根系活力，延长叶片功能期和防止倒伏。尤其是灌浆期长的杂交稻组合更应注意灌好灌浆水。可实行湿润灌溉，保持土壤干干湿湿的水分状态。麦(油)茬水稻旱种生育期间，尤其是分蘖后期正值雨季，要把灌水与利用雨水结合起来。雨水多，少灌或不灌；雨水少或降雨不足，又正值分蘖、孕穗、抽穗、灌浆等关键生育阶段，一定要灌。1次降雨35～50毫米，等于灌了1次水。
5.合理施肥，防早衰 水稻旱种时，由于田间处于非淹水状态，一般来说，肥料的当季利用率比淹水种稻低，肥效来得慢，尤其是水稻生育后期容易脱肥早衰。因此，在施肥上要注意增施有机肥和氮素肥料，以前期重施为主，中后期看苗及时补肥和叶面迫肥。特别是进入孕穗期，要根据水稻田间长势长相，酌情补施少量速效氮肥，一般每公顷30～45千克尿素，结合灌水施用，"以水带肥”，或者每公顷4.5～7.5千克尿素加2.25～3千克磷酸二氢钾，对水750～1050升喷施。
另外，北方地区土壤大多缺锌，特别是水稻旱种连作的地块缺锌更为明显，要酌情施用锌肥。旱种水稻缺锌时，表现症状为苗期叶片发红，稻苗矮缩，发育迟缓，严重的不能抽穗，若能及时施用锌肥，稻苗能很快恢复生长。施用方法是：每公顷施硫酸锌11.25～15千克，随有机土杂肥或种肥一同施入，或者配制浓度为0.1％～0.2％的硫酸锌溶液浸种24小时。
6．防治病虫害 水稻旱种的病虫种类与移栽水稻基本相同，但由于旱种改变了田间的生态环境，使病虫的发生规律及其防治方法又具有其特殊性。旱种水稻的主要病害有立枯病、恶苗病、稻瘟病、胡麻叶斑病、纹枯病、赤枯病等，主要害虫有蝼蛄、蛴螬、地老虎等地下害虫和二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等。旱种由于不建立水层，不能借助于水层来防治。对于立枯病、稻瘟病、纹枯病等各种病害，在选用抗病品种，进行种子消毒，合理使用氮肥的基础上，应及时采用相适应的化学药剂进行防治。赤枯病等生理性病害，要在培养地力，保持土壤中氮、磷、钾及微量元素正常比例的基础上，适量施用锌肥，不过量施用磷肥，保持土壤中正常锌磷比，同时在发病初期叶面喷施锌肥。
防治地下害虫，主要是播种前用药剂拌种和苗期使用毒饵。药剂拌种可用50％氯丹乳剂100毫升，对水0.5～1升，拌种50千克；三九一一乳剂100毫升，对水0．5～1升，拌种50千克。毒饵每公顷可用90％晶体敌百虫1.5～2.25千克，先用热水22.5～30升溶化后，拌炒过的麦麸或米糠，在晴天傍晚无风时撒施。
二.水稻覆膜的特点
水稻地膜覆盖栽培，简称“覆膜种稻”。是指水稻直播或育苗移栽在有地膜覆盖的旱田或湿润稻田上，然后在非淹水条件下实行旱管或湿润管理的一种水稻覆盖栽培。它不仅能蓄水保墒，有效地节水，而且可以保持和提高地温，防御低温冷害，促进水稻早发快长，延长营养生长期，同时还能防止水土流失，减少土壤养分损失。日本曾在60年代做过覆膜稻方面的试验。我国的覆膜种稻始于70年代后期，当时，黑龙江、辽宁、吉林等省将旱作物地膜覆盖技术移植到水稻上，结合水稻旱种技术，开展地膜覆盖直播种稻试验，后来逐步由东北稻区扩大到河北、河南、陕西、山西等华北稻区，覆膜种稻的方式也从直播、旱种发展到旱育旱栽、旱育湿栽。近年来，随着我国北方持续干旱与南方季节性缺水问题的日趋严重和作物地膜覆盖技术的进一步发展，以及水稻旱育秧技术的广泛应用，覆膜种稻再度兴起，并由东北、华北的半湿润—半干旱稻作区扩延到西北干旱-半干早稻作区和南方丘陵山区湿润稻作区，地域与范围不断扩大，方式亦愈来愈多，特别是安徽省定远县农民 王广平在丘岗望天田上进行的水稻旱育秧加覆膜超稀植旱栽试验和湖北省利川市在冷浸田里的水稻地膜覆盖旱育湿栽试验，在科技界与稻农中影响较大。但是，在南方平原稻区的单季晚稻及连作晚稻，因当地当时的气温高，易伤苗，应慎重采用地膜覆盖栽培。
1996年开始研究覆膜种稻，1998年起在全国3个不同稻作生态区(西北干旱-半干旱、东北半干旱-半湿润、南方丘陵山区湿润稻作区)开展水稻全程地膜节水栽培新技术研究。初步研究结果表明，水稻全程覆膜栽培具有明显的节水增产效果，与普通灌溉水稻比，可节省灌溉用水35％～67％；与不覆膜的水稻旱种相比，增产幅度在18％～63％。不同地区的增产效果是干旱-半干旱区>半干旱-半湿润区>湿润区，同时还具有明显的保温增温、减轻杂草和病虫害、防止土壤冲刷、保持土壤疏松及保肥供肥等综合效果，经济效益显著。覆膜种稻，可望为我国干旱缺水地区进一步发展水稻生产提供一条新的技术途径。
(一)水稻覆膜类型
覆膜稻，可分为覆膜直播和覆膜移栽两种类型。
1.覆膜直播 水稻覆膜直播栽培，适用于无霜期短、温度偏低、水源不足、种旱作物又不保收的地方，是一种高产稳产种稻方法。一般是做一定宽度的垄畦，在垄畦上种植水稻。可先盖地膜，后在膜上打孔播种，也可先播种后覆地膜，出苗后再划膜放苗。
2．覆膜移栽 目前生产上应用较多的有适用于冷浸稻田的水稻旱育覆膜湿栽和适用于丘岗望天田的水稻旱育覆膜旱栽两种方式。
(二)水稻覆膜栽培的特点
水稻地膜覆盖栽培，是旱作物地膜覆盖技术与水稻旱育稀植、节水灌溉等先进实用技术相结合的一项新型的节水种稻方法。它的优点主要表现在：①增温保温。据田间实验观测，水稻覆膜栽培，与不覆膜旱栽比较，分蘖期膜内温度比裸露的近地面温度平均高出9.5℃，地下5～10厘米的土层平均高出4．4℃。②保墒保水。覆膜栽培可减少土壤水分蒸发，有关试验表明：5～6月份，0～5厘米和5～10厘米土层的水分，覆膜的均高于不覆膜的，尤以0～5厘米土层最为明显，并且覆膜前期保水效果要好于后期。同时，覆膜使土壤表面与地膜之间形成一个2～5毫米厚的小气室，将土壤不同深度蒸发出采的水汽存于这个小气室内，形成大小不同的水珠，遇冷后凝结成水，下滴渗入土中，而后又蒸发，如此不断循环，从而起到了保水作用。③抑制杂草，减轻病虫危害。覆膜稻在覆膜前一次性施用除草剂化学封杀后，基本上无需再除草，而不覆膜早栽在水稻移栽前经过1次化学封杀后，还要进行3次人工拔草或1～2次化学除草，且稻苗长大后化学除草效果较差。覆膜稻本田期病虫防治用药仅2次，而一般水田水稻本田期普遍用药4～5次。另外，还有改善土壤结构，防止土壤冲刷，保持土层疏松及保肥供肥等作用。
但是，覆膜稻由于田间覆盖地膜，不便于大田生长期间的追肥。因此，必须开发利用缓效控释肥，采取一次性全层全价施肥方法。
(三)水稻覆膜栽培的关键技术
1．选择适宜品种 覆膜稻由于具有增温保温效果，可以通过提前播种、移栽来延长水稻生育期。因此，在同等条件下可选择比普通水栽稻生育期稍长的品种，以发挥覆膜稻的增产潜力。同时，还要根据覆膜稻的栽培特点，选择根系发达、耐旱耐瘠、分蘖能力强、个体生产潜力大的重穗型品种。根据各地近年来的试验情况，大部分杂交稻品种均适合于覆膜种植。北方的一些大穗型优质粳稻品种也有很好的适应性。
2．栽培方式和密度 覆膜种稻的方式主要有3种：第一种是覆膜后水稻旱育旱栽或水栽，第二种是先播种后覆膜的覆膜直播，第三种是先覆膜后播种的覆膜直播。可平作，也可畦作。畦作时，畦宽可根据当地销售的地膜宽度而定。覆膜稻的密度，应根据不同地区、品种、地力、施肥情况和管理水平等确定，一般来说，可以比当地普通水田稻适当稀一些。近年来各地的试验结果表明，覆膜稻旱育旱栽适宜(既能达到高产要求的一定有效穗数，又尽量减少移栽用工)的稀植密度，南方地区为每公顷15万～22.5万丛，北方地区为19.5万～27万丛。
3．合理施用全层全价底肥 覆膜种稻由于膜内温度较高，又不受雨水或灌溉水的淋溶、冲刷，因此，土壤保肥、供肥性能都比较好。为保证覆膜稻全生育期对养分的需求，必须实行一次性全层全价施肥。在肥料配方上，应以有机肥为主，搭配适量的氮、磷、钾等化学肥料，进行复混，或者是利用目前市场上有的生物复合肥、专用缓效控释肥等。在肥料用量上，一般每公顷施菜籽饼肥900千克、尿素150千克、过磷酸钙300千克。如果采用专用缓效控释肥，则每公顷在施菜籽饼肥900千克的基础上，施专用缓效控释肥150千克。在肥料施用方法 上，采用耕前耕后的二次全层施肥法。
4．节水灌溉技术 根据有关试验，水稻覆膜旱育早栽的关键灌水期为移栽期、孕穗抽穗期和乳熟期，其中由于孕穗抽穗期时间较长，可分为孕穗期灌水和抽穗期灌水。移栽期实行湿润灌溉，土壤含水量达到田间最大持水量标准为宜；孕穗期和抽穗期均可采取浅水-湿润灌溉，畦作时只需半沟水即可；乳熟期及以后保持干干湿湿。
5．除苹与防治病虫害 覆膜稻由于地膜覆盖，可以抑制杂草，同时田间通风透光、湿度低，病虫为害明显减轻。根据各地的试验与观察，杂草防除主要是覆膜前化学封杀。具体方法是：在大田翻耕前7～10天，用农达等灭生性除草剂喷施，翻耕整地后覆膜前2～3天再用选择性除草剂(如丁苄等)进行1次土壤封闭处理。另外，穴眼里长出的草，要及时拔除。覆膜稻的病害发生比较轻，一般不用防治。虫害主要是前期的蝼蛄、地老虎、蛴螬等地下害虫和生育中期的螟虫。对于地下害虫，在覆膜前用呋喃丹拌土均匀撒施，或拌底肥撒施。螟虫的防治方法主要是应用化学杀虫剂，一定要做到早调查、早发现、早施药。