樱花庄的宠物少女邪恶:崂山道膳

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 05:53:26
崂山道膳崂山道士玄中子,修行道家养生益寿之学,求身心交泰之法;习练道家养气毓神之功,求强身延年之术。道人云游四方道教庙宇,遍访各地道学名士,专心搜集道家养生之饮膳食方,希冀练性修真,毓神养气,而达“性命双修”之志。

 1.瑶池仙台

 按:瑶池,乃道家传说中之“仙境”也。相传,道教之神西王母,所居之金阙,在龟山昆仑之圃,阆风之苑,其左带为瑶池,其右环为翠水。

 “瑶池仙台”,乃道家养生食方。食方之名。源于相传典故。方中食味相配,可生津液以养气。和血脉以养精。食味精微相合,善养内;食味精微化生,善强化,习练内养功法,食之有益。

 食方:椰子一个,芹菜半两,荸荠三个,青萝卜条三根,兔肉半两。

 方义:椰子浆,内补气而益肾;芹菜,醒脑而醒神明目;荸荠,益肺气而宽胸;萝卜,顺气而清热化痰;兔肉,补中益气而健脾生津。椰子、荸荠、萝卜,入肺、脾、胃经,其精微调养肺气以贯通经脉;兔肉、芹菜,入肝、肺、脾经,其精微濡养血脉以化生精力。内养,赖乎精气以生神,食之得养,必有受益。

 食法:将芹菜、荸荠、青萝卜、兔肉置于椰子之内,加水适量混合椰浆,文火蒸热,早、晚食用。

 注:适量加盐,以淡食为佳。

 2.龙宫游仙

 按:龙宫,乃道家传说中之水中龙王居处。道家经典,以东、西、南、北四海,皆有龙王之龙宫。四个龙宫,共有一百八十五位小龙王,总领海中其类。龙王坐殿龙宫,道行兴云致雨之神力。   

 “龙宫游仙”,乃道家养生食方。食方之名,源于相传典故。方中食味相配,可补精益髓,养血益神,理气生津。习练内养功法之,有壮气以利内养,补血以健形体之益。

 食方:海参二只、龙眼肉十六个、金针菜十六根、白果六个。

 方义:海参,补虚损而益精;龙眼肉,宁心补肺而益血生津;金针菜,养心明目而安脏腑;白果,清肺而润喉止咳。海参、龙眼肉、金针菜、白果,入心、肾、脾、肺、肝经,食味归人经脉,精微散于经气,元气受之滋补,元精得之滋养,食之得法,可强身延命。

 食法:将海参、龙眼肉、金针菜、白果、置于瓷罐或砂锅之中,加水一千毫升,煎成六百毫升,文火煮熟,早、晚食用。

 3.神霄八宝

 按:道家相传,天有九霄。云霄乃九霄之最高层。神霄之长生大帝,乃玉帝之长子,立位南方,号南极星君,总御万灵。

 “神霄八宝”,乃道家养生食方。食方之名,源于相传典故。方中食味相配,可固元精,壮元气,生元神,强肾而益力,滋肺而益咽,健脾而助食,清心而益血。习练内养功法,食之,有滋阴壮阳,化生精微之益。

 食方:葵花子三钱、南瓜籽二钱、西瓜籽一钱、甜杏仁二钱、黑芝麻一钱、百合三钱、胡桃四钱、红枣七枚。

 方义:葵花子,安神明目而驱虫疾;南瓜籽,益气消食而清热;西瓜籽,清热利眠而益神;甜杏仁,舒胸定喘而润肺;黑芝麻,补肝肾益气力而壮筋骨;百合,清心润肺而清热安神;胡桃,补气养血,涩精润肠而利三焦;红枣,养血补脾,滋肾暖胃而助十二经脉。葵花子、南瓜籽、西瓜籽、甜杏仁、黑芝麻、百合、胡桃、红枣,入心、肺、脾、肾、肝、命门、大肠经脉,食味归入脏腑,精微传化经络,气血得以输布周身,筋骨得以滋养而坚强,食之得法,可形神俱健。

    食法:将葵花子、南瓜籽、西瓜籽、甜杏仁、黑芝麻、百合、胡桃、红枣置于瓷罐或砂锅之中,加水五百毫升,煎成三百毫升,文火煮熟,早、晚食用。

    注:适量加冰糖、蜂蜜,五朵菊花,食之为宜。

    4.太极升华

    按:太极,乃道家象征之一。太极生两仪,两仪生四象,四象生八卦。以通神明,以类万物。道家修行于精气合一,养坎离之精,而入超凡;道家修道于神气贯一,养乾坤之气,所人玄妙,其源本,乃太极也。

    “太极升华”,乃道家养生食方。食方之名,源于道家象征。方中食味相配,可补肺气而健脾之运化;固肾精而利肝之疏泄。养心血而安脏腑神志。习练内养功法,食之,乃有健身之利,益寿之益。

    食方:龟板一两、花生米二十四粒,百合二十一瓣、枸杞四十粒、甘菊花七朵。

    方义:龟,据《史记·龟策列传》记载:龟长寿,“有千年龟”之称。龟板,益肾健骨,清热活血;花生米,又名“长生果”,《本草纲目拾遗》云:“悦脾和胃,润肺调气”;百合,《本草述》云:“百合之功,在益气而兼之利气,在养正而更能去邪,为渗利和中之美药”;枸杞之名“却老子”,唐代名医孙思邈,(《千金要方》、《千金翼方》著作者),乃古代医林寿星,晋代道家代表人物、名医葛洪(《抱朴子》著作者),亦乃医林寿星,皆常饮“枸杞酒”而受益。《遵生八笺》云:“枸杞,助气,固精,补镇丹田,活血驻颜”;菊花,《纲目拾遗》云:通肺气,止咳逆,清三焦郁火,疗肌热,入气分。龟板、花生米、百合、枸杞、甘菊,入肝、肾、脾、肺、心经,食味归入五脏,精微滋养经脉,元精得以化生,元气得以生发,元神得以升华,所食之益,乃见。

    食法:将龟板、花生米、百合、枸杞、甘菊,置入瓷罐或瓦锅之内,加水一千毫升,煎成五百毫升,文火煎之。早、晚食用。

    注:适量加黄酒少许,冰糖适量,以淡食为妙。

    5.玉宇素斋

    按:道家相传,玉皇,亦称玉帝,居于玉宇之处,玉清三元宫。斋者,乃整洁身心,不如荤为斋。

    “玉宇素斋”,乃道家养生食方。食方之名,源于相传典故。方中食味相配,具有补益心血,强固肾精,清肺益气,清热解毒之效用。习练内养功法,食之,有清心、宣肺、补肾、壮精之益。

    食方:竹笋二两、蘑菇七个、黄花一两、菠菜四两、豆腐皮二两、胡萝卜五两、黑木耳半两、酱黄瓜一条。

    方义:竹笋,润喉化痰而清热;蘑菇,补肝血而悦神;黄花,宽胸益气而化湿;菠菜,舒胸润燥而通血脉;豆腐皮,健脾和胃而益气;胡萝卜,益血补中而健食;黑木耳,利气和胃而化瘀带;酱黄瓜,利水道而解热毒。竹笋、蘑菇、黄花、菠菜、豆腐皮、胡萝卜、黑木耳、酱黄瓜,入肺、脾、肾、胃、大肠、小肠经,食味归入脏腑,精微输布经脉,气受益而和,血受养而盛,气血流注通畅,神志得以滋养,修性而养内,必有受益。

    食法:将竹笋、蘑菇、黄花、菠菜、豆腐皮、胡萝卜、黑木耳,入瓷罐或砂锅中烫热、切成丝,酱黄瓜切成丝,加麻油、芥末、冰糖末、醋、酱油,皆适量,拌食,宜中午食之。

 6.天后三宝

 按:道家相传,天后,乃海神也。宋代莆田县湄洲屿林愿之女。天后降生时满室异香,至弥日,不闻啼声,故名日“默娘”。其十三岁时,遇一老道士号玄通者,授默娘玄妙秘法,年十六岁时,常于大海狂澜之中拯救遇难者,常能乘席渡海,云游岛屿。年二十八岁尚未嫁,时父兄航海遇难,默娘出神往救,救兄生还,父殁,其于海觅尸三日,觅父尸而回,随于山头坐化。乡人以其肉身建立神庙。凡航海人士,常奉祀之。宋代高祖,敕封灵惠昭应天后;元代世祖,封为护国明著天妃;明代成祖,封为弘仁普济天后;清代康熙,加封为天上圣母,列入祀典。道教沿海各地,多有天后圣母庙宇。

    “天后三宝”,乃道家养生食方。食方之名,源于相传典故。方中食味相配,有清心、补虚、明目、养血、理气、生津、化痰、祛湿之效。习练外动功法,食之,有强肾、壮骨、益筋、壮神之益。

 食方:冬瓜一个、鲍鱼一个、贻贝二十四个、小虾二十一个、蘑菇八个、红枣七个、玉米四十九粒。

    方义:冬瓜,祛痰、利尿、清热、消肿;鲍鱼,滋肾,散热结,通五淋;贻贝,补虚损,益肾亏,解湿热;虾,补精髓,壮阳事,强腰脊;蘑菇,补气、健脾、开胃;红枣,补血、益气、健脾、和胃、生津;玉米,养血、强筋、利胆、利尿。冬瓜、鲍鱼、贻贝、小虾、蘑菇、红枣、玉米,人心、脾、胃、肺、大肠、小肠、膀胱经,食味归入经脉,精微化生精气、神气,贯通四肢百骸,肌肤筋骨,人身心得其养,精力必然充沛,习气练功,会日见受益。   

 食法:将冬瓜削去五分之一,将鲍鱼、贻贝、小虾、蘑菇、红枣、玉米,置入冬瓜之内,加水至冬瓜余部四分之三处,将冬瓜置人蒸锅内,蒸热。食时,饮汤,伴冬瓜瓤共食之。中午食之为宜。

 注:适量加盐、黄酒、五朵甘菊花,以清淡饮食为良。

 7.三阳生泰

 按:道家修性,修命,“三练实功”,以养“三阳”之精气为功法之要。“三阳”为:心液之气为阳中之阴;肾中之气为阴中之阳,丹田中真气为阳中之阳。道经谓:“交得三阴逢泰卦,更堪进火法神功”。

    “三阳生泰”,乃道家养生食方。食方之名,源于修练三阳神功之说。方中食味相配养心而益血,补肾而固精,滋肺而益气,习练外动功法,食之,强心而益神,壮肾而益精,润肺而益气,日久,可生健身之力,可增延年之寿,三阳之功,将见之于养生食治。

 食方:紫河车五钱、鹌鹑蛋三个、冬虫夏草三条、栗子五个、莲子十个、椰子一个。

 方义:紫河车,补益精血,滋养肝肾;鹌鹑蛋,补益虚损,强健腰膝;冬虫夏草,健脾和胃,润肺化痰;栗子,补肾壮腰,补中益气;莲子,养心安神,补肾固精;椰子,滋阴生津,清热利水。紫河车、鹌鹑蛋、冬虫夏草、栗子、莲子、椰子,入肾、脾、肺、心、肝经,食味归入五脏之经脉、精微输布于肌肤筋肉,养于内,养于形,皆见于食物化生之力。   

    食法:将椰子浆、肉,同紫河车、冬虫夏草、莲子置于瓷罐或砂锅内,鹌鹑蛋煮熟剥皮,栗子剥皮,放入同煮。文火炖之,加水一千毫升,炖至八百毫升,早、晚饮汤,中午食肉。

    注:紫河车,炖食前须清水洗、泡一夜,煮食;炖时加菊花三朵,黄酒少许,盐、冰糖适量。

    8.龙宫奇珍

    按:道家相传:海龙王之龙子负伤,唐代名医孙思邈,见一负伤小蛇,随脱衣救之,后龙王于龙宫召孙氏,赠龙宫奇方三十首,嘱其济世救人,以此答谢。此三十奇方,孙氏列入所著《千金要方》书中传世。

    “龙宫奇珍”,乃道家养生食方。食方之名,源于相传典故。方中食味相配可补益肝肾,以壮筋骨,滋润五脏,以补虚损,益气而通达周身,和血而润濡营卫。习练外动功法,食之,有壮气增加。补血益精之利。

    食方:龟肉二两、蛤蜊七个、鳝鱼五段(寸许一段)、桑椹子二十四粒、金樱子二十一粒、五味子二十五粒。

    方义:龟肉,补血,强筋骨,通经脉;蛤蜊,生津,润五脏,化瘀结;鳝鱼,补气,通血脉,利筋骨;桑椹子,安神,补肝肾,利关节;金樱子,固精,益血脉,壮丹田;五味子,强心,益肺气,壮筋骨。龟肉、蛤蜊、鳝鱼、桑椹子、金樱子、五味子,人肝、-肾、肺、心、脾经,食味归入五脏,精微散于经脉,生精血而输布周身,化精气而通利肢节,习气练功食之,必受其益。

    食法:将龟肉、蛤蜊、鳝鱼、桑椹子、金樱子、五味子,合人瓷罐或砂锅之中,文火炖之。加水一千六百毫升,煎至1200毫升,早饮汤,午食肉。

    注:炖时,加鲜姜三片,黄酒少许,盐适量,菊花三朵。

    9.三素云飞

    按:道家相传,人身之中,肺、脾、肝三经,生有三素云气,乃人身中之元气。《黄庭内景经》云:“元气所合列宿分,紫烟上下三素云”。元气,乃太和之气,紫烟,为阳气也,肺为白素,脾为黄素,肝为紫素,三素合一,乃紫烟上下也。

    “三素云飞”,乃道家养生食方。食方之名,源于相传之习练气功之功法。方中食味相配,可补益肝肾而肺阴,补元气而益元精,精气得养而益元神,元神充沛,气得以气化,脾得以健运,肝得以疏泄。习练外动功法,食之,则利于肌肤筋骨而增力健身。

    食方:鸽肉(_只)、斑鸠肉(一只)、麻雀肉(三只)、龙眼肉(十四个)、山茱萸肉(十六个)、百合二十四瓣。

    方义:鸽子肉,补肝肾而益肺气;斑鸠肉,补肺益气,滋肾壮阳;麻雀肉,补精髓,壮腰膝;龙眼肉,补脾胃,安心神,益肺气,壮阳事;山茱萸肉,补肝肾,增肢力,醒头明目;百合,养心,安神,润肺,益气。鸽子肉、斑鸠肉、麻雀肉、龙眼肉,山茱萸肉,入肝、肾、脾、肺、心经,食味归入经,精微养于脏,气血得以输布、贯注,脉髓筋骨得以滋养,习气练功,则可健身益体。

    食方:将鸽子肉、斑鸠肉、麻雀肉、龙眼肉、山茱萸肉、百合,合入瓷罐或砂锅之中,文火炖之,加水二千五百毫升,煎至一千五百毫升,早饮汤,午食肉。

    注:炖时,加盐适量,菊花三朵,鲜姜三片,黄酒少许。

 10.五气朝元

 按:道家修身养性,习气练功,注重五行之气之生克制化,朝归于黄庭(上丹田泥丸宫,在两眉问,又名干顶:中丹田绛宫,在两乳间,又名黄庭;下丹田气海,在脐下,又名神炉),名日五气朝元。即,身不动则精固,而水朝元;心不动则气固,而火朝元;真性寂则魂藏,而木朝元;妄情忘则魄伏,而金朝元;四大安和则意定,而土朝元,此谓五气朝元。

 “五气朝元”,乃道家养生食方。食方之名,源于相传之习练气功之功法。方中食味相配,有养心、温肺、健脾、补肾、益肝之效益。习练内养外动功法,食之,则补益气血,通经活络安和脏腑,益于习气练功。

 食方:薏苡仁、高梁、粟米、黄豆、红豆,皆等量,莲子、粟子、红枣、白果、桑椹,皆等量。

方义:薏苡仁、高粱、粟米、黄豆、红豆,其性能,皆有健脾胃,补虚,利湿之效用,“五谷为养”谷味合而食之,以补精益气,乃为膳食以养生,战国名医扁鹊云:“君子有疾,期先命食以疗之”,其言,说明了以食治本之重要意义。莲子、粟子、红枣、白果、桑椹,其味各入脏腑经气,莲子其味,以人心经为主;粟子其味,以入肾经为主;红枣其味,以入脾经为主;白果其味,以入肺经为主;桑椹其味,以入肝肾为主。“'五果为助”,果味合而谷味,以安脏腑,以和气血,以健体魄,以舒经脉,养生之益,其利乃见。   
食方:将黄豆、红豆先煮沸,半熟,入薏苡仁、高粱、粟米,七八成熟,入莲子、粟子(剥壳)、白果(剥壳)、红枣、桑椹,文火煮之,加水适量,煮至见稠汤即可。早、晚食之。