风音舞香巨乳义母:高血糖的症状

高血糖的症状

　    血糖升高，尿糖增多，可引发渗透性利尿，从而引起多尿的症状；血糖升高、大量水分丢失，血渗透压也会相应升高，高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢，从而引起口渴、多饮的症状；由于胰岛素相对或绝对的缺乏，导致体内葡萄糖不能被利用，蛋白质和脂肪消耗增多，从而引起乏力、体重减轻；为了补偿损失的糖分，维持机体活动，需要多进食；这就形成了典型的“三多一少”症状。糖尿病病人的多饮、多尿症状与病情的严重程度呈正比。另外，值得注意的是，患者吃得越多，血糖就越高，尿中失糖也越多，饥饿感也就越厉害，最终导致了恶性循环。因此，在这种情况下，以少吃为好，但不能少于每日150克主食。但如果糖尿病未缓解，病人的食欲突然降低，此时应注意是否合并感染、酮症及其他并发症。

　　（1）尿多，皮肤乾燥，脱水

　　（2）极度口渴；

　　（3）恶心，呕吐，腹部不适；

　　（4）厌食，体重减轻，虚弱无力；

　　（5）心跳快速，呼吸缓而深；

　　（6）血糖测试值升高；

　　（7）尿糖测试呈阳性反应。

　　“三多一少”是糖尿病最常见的临床表现，即为多饮、多食、多尿和体重减轻。然而，我们发现目前临床上有相当一部分糖尿病病人，因为没有典型的“三多一少”症状而延误了病情。

　　有些2型糖尿病病人没有明显的“三多一少”症状，这是由于病人的肾糖阈增高所致。正常情况下葡萄糖在肾脏内全部被重吸收，尿中无糖排出；若血糖轻度升高，肾小管的重吸收值会相应增加；但当血糖升高到一定水平，超出了肾小管的最大重吸收范围，则部分葡萄糖将从尿中排出，从而形成糖尿。这个血糖临界值即为肾糖阈，正常值为8.8～9.9毫摩尔/升（mmol/L）。肾脏病及其他一些泌尿系统疾病都会对其产生不同程度的影响，而且多数老龄患者的肾糖阈也会相应增高。肾糖阈增高后，病人即使血糖很高也不会有糖尿。没有糖尿，就不会引发渗透性利尿，因此可没有多尿症状；没有丢失大量水分，血浆渗透压就变化较轻，对下丘脑中枢的刺激也相应减轻，因此可没有口渴、多饮症状；没有糖尿，就不会损失大量糖分，因此可没有明显的饥饿感，多食症状减轻；没有糖尿，机体的营养成分丢失减少，因此体重减轻的程度也可相应减轻。由此，这些糖尿病病人可以最终不出现“三多一少”的症状。.

高血糖的治疗与饮食

一般原则

　　（1）不可任意停药。

　　（2）按医护人员及营养师的指示进食。

　　（3）平日要注意血糖的控制，常检查血糖值。

　　（4）尽量避免出入公共场所，以防感染。

　　（5）如有恶心，呕吐或发烧时，不可任意停药，应立即求医诊治。

　　（6）找出高血糖发生之原因，避免下次再发生。

　　（7）注意保暖。

　　（8）多摄取水份。

　　（9）立即就医。

高血糖的饮食方向

　　要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。

　　一般情况下，每日摄入热量在1500－1800千卡，胖人宜减少到1200－1500千卡。其中碳水化合物占总热量60％左右，相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。

　　膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片（丸）来补充。

　　防治并发症：糖尿病人脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快。食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克／日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。糖尿病人还易并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。

高血糖的水果疗法

　　[2]高血糖患者食用含果糖多的水果，会使血糖很快下降，具有降血糖功能的水果常见的有：

　　1,荔枝.是亚热带的美味水果,除营养丰富外,它还有很多药用功能：生津,降血糖,益智,健脾,美容等.荔枝性味甘,微温,微酸.对烦渴,糖尿病,胃痛,牙痛等症状均有疗效.

　　2,香蕉.营养特别丰富,蛋白质,脂肪,磷和钾的含量均很高.钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要,缺钾会使人感到无力.香焦有辅助降血糖,降血压,清热解毒,润肠缓泻等作用.

　　3,山楂.是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C,B和胡萝卜素.它性味酸,微甘,平,有降血糖之功效,还有散瘀,消积,化痰,解毒,活血,提神,醒脑,清胃等功效.对糖尿病常见的合并症,如冠心病,高血压,血脂紊乱,消化不良等都有辅助疗效.脾胃虚弱者慎用.

高血糖的饮食注意事项

　　1、 主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。

　　2、 血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。

　　3、 在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

　　4、 禁用食物有：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

　　5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

　　6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。

　　7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。

　　8、 酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。

　　9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖，其不产热、不含任何营养素，近两年有一种甜味剂为蛋白糖，其有氨基酸组成，也不产热，无任何副作用，是目前较理想的甜味剂，如纽特糖、元真糖。

　　10、对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。

　　11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

　　12、忌甜食，炸食品及瓜子、花生，动物内脏。

　　13、免高糖食物，如各种糖果、甜食。

　　14、免脂肪的摄入，除限制动物脂肪外，每日烹调油在20克以下。

　　15、免油腻和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。

　　16、免含胆固醇高的食品，如动物内脏。

　　17、多吃高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜。

　　18、定量进餐，可以少量多餐。

　　19、蛋白质的摄入，可以基本和正常人一样，1.2克/公斤体重，但不要过多。

　　20、多饮水。 在血糖控制好的情况下，可以在两餐中间吃少量水果，并且减少相应主食摄入量。

孕妇控制血糖注意事项

　　当孕妇发现血糖高后，应积极进行控制，许多小事都要注意，下面就为大家讲下孕妇如何控制血糖要注意哪些的体会，希望能共勉。

　　如果是餐后血糖高，孕妇如何控制血糖要注意的就是

　　1、饮食，一般的甜的东西尽量少吃，但我还是有吃西瓜和桃子，但别饭后马上就吃，要饭后2-3个小时再吃，量要控制住。解馋就行了。

　　2、主要控制的是主食，我现在几乎不吃米饭和馒头等主食了，以吃菜、肉、蛋为主，最近一周没怎么吃主食，血糖都控制在7以内，得意呢……唯一的一次是家里刚换了个四川籍保姆，做了个回锅肉，忍不住吃了半碗米饭，血糖就10了。

　　3、别吃粽子，我有次一顿中饭，没吃别的，就吃了个粽子，血糖历史最高，13。

　　4、吃鱼特别好，我以前的保姆是个广东人，特会做鱼（其实我不爱吃鱼），吃了鱼再吃几口饭，血糖都不会高到哪里去，如果吃鱼不吃饭，血糖只有6左右，很低了。

　　5、如果觉得自己吃的多了点，就尽快散步，大概30分钟左右，能起到一定的作用。

　　6、有段时间，我中午和晚上的血糖控制的很好，因为没吃主食，饭后散步，但早餐就不行，经过分析，我早餐经常吃些面包、蛋炒饭之类的东西，后来该成，早餐先吃个鸡蛋喝杯牛奶，1小时后再吃一片面包、再等1小时后再吃点东西，这样就把血糖给控制住了。总之，就是一次别吃太多主食，如果一定要吃，也要分开吃。

　　7、多准备一些牛奶、酸奶、豆浆、鸡蛋之类的东西，饿了可以先吃点这些东西垫垫。到了后期，饥饿感强烈的时候，我就吃片麦包喝杯牛奶，或者用牛奶煮麦片，麦片比较好，粗纤维的东西，容易满足饥饿感，而且还容易消化，对控制血糖有好处。

高血糖的饮食疗法

　　(1) 控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。

　　摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入，消瘦者可适当增加热量达到增加体重。

　　(2) 供给适量的碳水化合物。

　　目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60% 左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。

　　(3) 供给充足的食物纤维。

　　流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

　　(4) 供给充足的蛋白质。

　　糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。

　　(5) 控制脂肪摄入量。

　　有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。

　　(6) 供给充足的维生素和无机盐。

　　凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。

　　(7) 糖尿病患者不宜饮酒。

　　酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。

　　(8)合理安排进食。

　　糖尿病患者应合理安排每日三餐，每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。

　　 (9) 应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。

　　但不是不吃薯类和水果，应学会自行掌握各种 食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。[3]

食疗配方

　　一、三七汽锅鸡

　　2--3斤重的子母鸡1只，宰后洗净去内脏，在腹腔内填入三七根约10--20克，用汽锅蒸1小时以上，佐膳。

　　二、三七肉汤

　　鸡汤或排骨汤，每斤汤量加入三七粉2--3克共煮，饭前随决饮用。

　　三、三七茶水

　　用三七花泡水，是三高极品。

　　以上三方：具有保护心脏、显著提高心肌供氧能力、软化血管、改善心肌微循环、增加冠脉流量、防止心肌缺血；抗心率失常、抑制动脉硬化；降血压、降血脂、降低胆固醇、双向调节血糖等药理作用。用于预防、治疗心脑血管方面的疾病；对冠心病、心绞痛、动脉硬化、脑血栓、高血压、高血脂、高血糖、等疾病，有显著疗效；并有消炎、止血、止痛、提高肌体免疫能力、抗肿瘤作用。

　　四、红酒洋葱

　　原料：红葡萄酒1瓶（1000克），洋葱一个（拳头大小为宜）

　　制法：洋葱切碎后置于红葡萄酒内浸泡，搁置一周。

　　口服：每日小酌70克（不超过2两）

降血糖的食物一览

　　1.苦瓜[4]

　　苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

　　2.洋葱

　　味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

　　3.麦麸

　　味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗；麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

　　4.魔芋

　　魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

　　5.猪胰

　　性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

　　6.南瓜

　　味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌。

　　7.紫菜

　　紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

　　8.黑木耳

　　含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

　　除了上述食物之外，还有很多食物有降血糖的作用。比如：胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。