战舰少女 6-1炸鱼:如何鉴定假冒商品

作者：插曲    文章来源：中国红盾论坛    点击数： 5898    更新时间：2005-2-16
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:34:00
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红塔山香烟
制造商：云南玉溪卷烟厂
关键字：红塔山　红塔山香烟　香烟　玉溪卷烟厂
真品特征：
１.《红塔山》牌系列产品有：84mm软、硬包 94mm软、硬包　84mm12mg硬包；
２. 包装：a.由于机型不同，84mm软包条盒油封有正面及侧面两种封口。
b.除12mg《红塔山》外，其他规格条盒上的“红塔山”中英文使用的金色，是一种特殊的油墨，
光泽明亮。
c.各种规格的《红塔山》小盒、条盒均采用激光打码技术，打印有玉溪红塔烟草（集团）有限
责任公司的质量编码。软包小盒打在侧面、硬包打在底面，软、硬包条盒打在中文面左边，上下居中。
d.除12mg《红塔山》小盒、条盒使用金卡纸外，其他规格的《红塔山》小盒、条盒所使用的是白卡纸，在造纸过程中加入了彩色纤维，打开包装后可以看到有一根根的彩色纤维，而且这种纤维在纸张中同样能够找到。
e.卷烟纸为印有"YXCF"字样的螺纹纸，该字母是在造纸过程中产生的，有字母的地方螺纹是断开的。
f.采用印有"YXCF"字样的打孔水松纸，其中12mg　、15mg《红塔山》采用的是印刷牌名水松纸，从抽吸第二口开始至结束，抽吸端滤嘴颜色内深外浅。
g.条形编码：
84mm18(15)mg软 小盒条形码 6901028048026 条 盒 6901028047029 纸箱条形码 6901028048521
84mm18mg硬 小盒条形码 6901028048033 条 盒 6901028047036 纸箱条形码 6901028048538
94mm18(15)mg软 小盒条形码 6901028048040 条 盒 6901028047043 纸箱条形码 6901028048545
94mm18(15)mg硬 小盒条形码 6901028048057 条 盒 6901028047050 纸箱条形码 6901028048552
84mm15mg硬 小盒条形码 6901028314138条 盒 6901028316132 纸箱条形码 6901028317115
84mm12mg硬 小盒条形码 6901028314015 条 盒 6901028316019 纸箱条形码 6901028317139
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:35:00
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中华香烟 　 制造商：上海卷烟厂
关键字：红塔山　红塔山香烟　香烟　上海卷烟厂
真品特征：
一、关于硬盒中华卷烟的鉴别：
1、条包装:
（1）条包装透明纸由于摩擦系数低,手感光滑,光泽好,而假烟摩擦系数大,滞手,光泽差。假烟条盒与条盒透明纸之间间隔大，尤其在条盒的两端差异明显。
（2）条装为无字母金拉线，拉线头为半圆型，顺时针拉开，而假烟头型无规则。
（3）透明纸粘封在有条码侧与边缘平行，呈一条直线状，宽度均匀一致，而假烟不平行、不直、不均匀。
（4）条盒采取欧式上开盖，条盒透明纸右上角透明纸内侧采用自动喷墨隐型防伪技术。防伪标志在紫外灯下呈紫蓝色。防伪标志采用集团图案两个字母，十位数字（分两行）ZH为中华二字汉语拼音字头，后十位分别代表生产日期、班别、车号。
（5）对回收使用的旧条盒，鉴定的注意边角处往往有磨损和玷污痕迹；往往有两次粘封或拆后封痕迹。
2、小盒包装
（1）盒装透明纸手感光滑光泽好，假烟滞手。
（2）盒装为无字母拉线，拉线头为方型，顺时针拉开；而假烟无规则。
（3）透明纸粘封在有警句的条码侧，粘封平、直、匀；而假烟不够平行、不够直、不够匀。
（4）防伪标志在盒正面下缘，“中国上海卷烟厂出品”在下边透明纸内侧，除呈一行排列和无集团图案外，与条盒防伪技术、内容一致。
（5）小盒粘封拆开后，左右两侧有规则的三条胶线，而假烟为片状。小盒与内衬纸粘封左右为一条胶线，呈八字形，前后为两条胶线，而假烟采取不粘或无规则片状。
（6）小盒底打有一个字母二位数字的密码钢印，代表年、月、车号。
3、烟支
（1）烟支排列顺序为7、7、6，而假烟一般为7、6、7。
（2）烟支长度、圆周、外观、钢印规范，而烟支无小号；假烟不规范，且有的有小号。
4、烟丝
（1）烟丝由烟丝、膨胀烟丝、少量梗丝构成。
（2）烟丝颜色桔黄至金黄光泽油润，而假烟颜色和光泽差。
（3）膨胀烟丝采取CO2干冰膨胀法，数量比例为5-8%，将烟丝倒入丙酮溶液中，有漂浮的烟丝为膨胀烟丝；而假烟无漂浮烟丝。
5、评吸
中华牌卷烟与云南卷烟相比香精味较浓，香气浓郁醇和而谐调，无刺激性，余味干净舒适劲头适中；而假烟香气茶，刺激较大，余味不干净。
6、鉴别中华烟的要点：
（1）看三处最后一位数字是否一致，即：条盒防伪标志的最后一位数字、小盒防伪标志最后一个数字、小盒底部所打的一个字母和两位数字的最后一位数字，三处后一位数字是否相同。
（2）看条盒拉线头是否是半圆型，小盒拉线头是否是方型。
（3）看小盒粘封是否是三条胶线。烟支排列是否是7、7、6。
（4）看烟丝中是否有膨胀烟丝（采用丙酮分离法）。
以上四方面要点完全符合的卷烟为真品，否则为假冒卷烟。
德国进口的佛克包装机除伤害卷烟厂采用外，昆明卷烟厂、北京卷烟厂、红河卷烟厂、昭通卷烟厂、山东各烟厂等工厂硬包烟亦采用。其条、盒包装的特点与中华牌卷烟基本相同。主要牌号有：熊猫、上海、牡丹、红双喜、红中南海、低焦油中南海、金健、牡丹（北京）、贵族星、北京、特北京、极品云烟、云烟、红山茶、大重久、茶花、红河、龙泉、金利来、东渡、将军、八喜、青州、八仙过海、蓬莱阁、红锡包、金圣。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:35:00
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宁波卷烟厂“大红鹰”（红）卷烟 　 采用国际先进的电脑刻花技术，在烟包内衬铝箔纸正面上轧有高精度的斜体拼音“Ningbo Juanyan  Chang”厂名，并采用高科技办法，在铝箔纸中把“大红鹰”中文和拼音“Dahongying”字样由外面印刷改为印在铝箔纸与白衬纸夹缝中内通过白衬纸透出字样，具水印功能，淡淡可见。提高防伪的科技含量，增加了假冒难度。
小包、条包上荧光金拉线在紫外线验钞器照射下，可清晰看到红色闪光“大红鹰”徽标。
珠光水松纸上印有银色大红鹰图案，高贵、别致。
小包、条包商标上主体图案采用国际上最先进的镭射防伪技术。凹凸、烫金一次成型。
烟支钢印采用洒金工艺，高雅精致。
小包、条包底侧采用先进激光喷码技术。
卷烟纸采用国际全新高科技的水印技术，烟支上印有一个以上水印大红鹰徽标，大大提高了防伪的技术含量，极难伪造。
小包背面，条包正面右上侧烫有“●”，采用国际上最先进的全息三维镭射防伪技术，在不同角度摆动可显示：“鹰”、“大红鹰中英文字样”和地球立体图像。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:35:00
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白沙烟 　 湖南长沙卷烟厂真假烟鉴别
现就我厂商标纸的质量、卷烟小盒及条盒外包装特征、产品防伪标志、内在质量等方面，从外包装特征及质量要求的角度，与假烟进行对比介绍。
商标纸质量特点：
我厂使用的商标纸纸质优良，质量好，表面光滑有光泽，亮度好，商标图案清晰，色块均匀，颜色鲜艳；假烟使用的原辅材料纸质较差，表面粗糙，亮度差，商标图案欠清晰，色块斑驳，不均匀，颜色暗淡欠鲜艳。
卷烟小盒及条盒外包装特征：
我厂的制丝、卷接、包装设备是从德国、意大利进口的，设备性能先进，是世界上九十年代初一流的卷烟设备。现从卷烟小盒及条盒外包装特征的角度来鉴别卷烟的真假。
真烟的条盒、小盒包装外形方正、美观，粘贴牢固，外包装透明平整紧贴，外包装透明亮度好；
真烟条盒一边的档头和小盒底部的钢印号码标志清晰完整，钢印字体轮廓分明，刻制有力度；
真烟小盒金拉线表面有均匀的点状细纹，拉线上的字迹或线条颜色呈金黄色，拉线质量精美，而假烟拉线表面较平滑或表面点状的纹路较粗糙，拉线上的字迹或线条颜色呈棕黄色，拉线质量较差。
我厂生产的翻盖卷烟，其小盒铝箔包装的方式均为横式包装折叠方式，不存在竖式包装方式。如果发现小盒铝箔包装是竖包装方式，则可肯定是假冒伪劣产品。
产品防伪标志：
喷码位置：
我厂所有内销卷烟均喷有隐形标识，喷印在烟盒上，位于烟包正面中偏上方靠左边的位置。
真假烟喷码区别：
我厂喷码标识采用原装进口隐形油墨喷印，在日光或普通灯光下无明显印迹，而在紫光灯照射下显现出蓝白色印迹。真烟喷码喷印位置正确，在紫光灯照射下，喷码图案清晰、明亮，图案是由点状汇集而成的，且用肉眼不易看见。
假烟喷码在紫光灯照射下暗淡无光，图案不是由点状汇集而成的，图案不清晰，肉眼看有的假喷码呈黄色印迹。
内在质量方面：
真烟烟丝颜色橙黄、正黄，光泽油润；烟丝卷曲、蓬松、不规则，且富有弹性。假烟烟丝颜色较深、偏黑，烟丝中有白点，光泽暗淡，油润性差，弹性差。
真烟烟丝中掺有梗丝，梗丝膨化的效果好，呈很薄的片状。假烟烟丝中不含梗丝或所含的梗丝膨化效果不好，质量较差，梗丝较厚。
真烟抽吸时香味浓郁、丰满、谐调，无杂气，无刺激，余味纯净；假烟抽吸时香味较淡，杂气、刺激性大，有异味甚至霉味。
结合以上几个方面，进行综合判定，基本上可以鉴别出烟的真假来。目前市场上的假烟种类较多，归纳起来有以下几种：①外包装及烟支均为假冒。②内装烟支为真烟，外包装为假冒，即改装烟（软包改硬包）。③外包装为真，烟支是假。④外包装为真，烟支为真、假烟混装，即掺假烟。因此，对卷烟进行真假鉴别时，一定要面面俱到，在无完全把握的情况下，尽量不轻易进行判断。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:36:00
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牡丹香烟 　 制造商：上海卷烟厂
关键字：烟　香烟　牡丹香烟　上海卷烟厂
真品特征：
上海烟厂生产的软盒牡丹烟是用意大利SASIB-6000型包装机生产的，其特点如下：
1、条包装：
（1）条盒透明纸粘封在背面，粘封平、直、匀，宽度为7mm左右，手感光滑无拉线。
（2）条盒粘封在侧面，为三点粘封，使用棕色热溶胶，两点距离为100mm左右；两端粘封为四点式。
（3）条盒防伪标志在条盒右上角的透明纸内侧，在紫外灯下呈紫蓝色；防伪标记由集团图案、二个字母、十位数字组成，两个字母MD为牡丹二字的汉语拼音字头，后十位数字分别代表生产日期、班别、车号。
2、小盒包装：
（1）小盒透明纸光亮，假烟滞手，粘封在侧面，且平、直、匀。
（2）防伪标记在“上海卷烟厂出品”下边透明纸内侧，一行排列、无集团图案，其它和条盒的内容相同。
（3）盒装为有字母拉线，拉线头为半圆型，顺时针拉开。
（4）铝纸中部有一位字母、二位数字的钢印，最后一位数字与小盒、条盒防伪标记的最后一位数字相同。
（5）小盒商标纸底部有针眼，切30度角。
（6）铝纸上下折叠方式不同部，上部先折侧后折边，下部先折边后折侧。
3、烟支：
外观质量好，烟支排列为7、6、7。烟支有三位数的小号，表示班号、车间和车号。
4、烟丝：
（1）烟丝由烟丝、膨胀烟丝、梗丝构成。
（2）烟丝颜色桔黄、光泽油润；而假烟颜色及光泽差。
（3）膨胀烟丝采取CO2干冰膨胀法，数量比例为5-8%，将烟丝倒入丙酮溶液中，膨胀烟丝漂浮烟丝。
5、评吸：嗅香比云南卷烟香精味浓，香气充足谐调，口感舒适，刺激性小，余味较干净，劲头适中；而假烟香气差，刺激较大，余味不干净。
6、鉴别要点：看三处防伪标记最后一位数是否相同。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:36:00
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红梅香烟 　 制造商：云南玉溪卷烟厂
关键字：烟　香烟　红梅香烟　云南玉溪
真品特征
红梅牌烟是由云南玉溪卷烟厂生产的，所用机型有两种：GDX1和康巴斯机型。GDX1生产的红梅与软石林包装特点相同。下面将德国康巴斯机型生产的红梅烟的真伪鉴别概述如下：
1、条包装：
（1）条盒透明纸摩擦系数低，手感光滑光泽好；而假烟摩擦系数大，滞手且光泽差。假烟条盒与条透明纸间隔大，两端尤为明显。
（2）条盒透明纸粘封在有警句的一面，宽度为6mm左右，粘封平、直、匀。假烟不规范。
（3）条盒拉带无字母，拉线头型方形，顺时针拉开。
（4）条盒粘封为侧封三点式，两点距离为100mm左右；而假烟不规范。真品条盒两端粘封各为一条5mm左右宽、40mm左右长的胶线；而假烟一般为不规则点状胶痕。
（5）条盒防伪标志在条盒左上角，起图形为厂徽和玉溪厂英文缩写，紫外线照射下徽和字发亮。
2、小盒包装：
（1）盒装透明纸手感光滑、光泽好，而假烟滞手、光泽差。
（2）盒装透明纸在有警句的一侧，宽度为6mm左右，且平、直、匀；而假烟不规范。
（3）盒装为无字母拉线，拉线头在警句一侧，头型为半圆型，圆直径为5mm，顺时针拉开，而假烟不规范。
（4）盒装防伪标志，在盒正面红梅二字的左上角，图形为厂徽和玉溪厂英文缩写，紫外线照射下徽和字发亮。
（5）小盒粘封在条码侧，粘封特点为一条四段式胶线，中间两段较长，上下两段较短，假烟一般为一条直线。
（6）商标纸不切角，无针眼，为长方形。
（7）小盒铝纸上端先折侧、后折边；下端先折边、后折侧。
3、烟支：
（1）烟支外观质量好、烟支有小号、杠前边的数为机台操作工号、杠后边为卷制月份。
（2）烟支排列为7、6、7。
4、烟丝：
烟丝由叶丝、梗丝、膨胀烟丝构成。其特点是：
（1）因玉溪卷烟厂德国虹尼制丝线，梗丝膨胀好，且切的薄；而假烟一般厚大。
（2）膨胀烟丝可以用丙酮溶液分解；而假烟无膨胀烟丝。
5、嗅香与评吸：
（1）嗅香：香精味不浓，而是云南烟草特具的芳香。
（2）评吸：烟丝光泽油润，香气充足基本无杂气、刺激略有、加香加料与烟香协调好、余味基本干净舒适。
6、鉴别要点：
（1）条盒、透明纸和拉线头型特点。
（2）小盒粘封四段式胶痕特点。
（3）嗅香及评吸特点及梗丝特点。
（4）用丙酮是否能分解出膨胀烟丝。
用康巴斯机生产的卷烟还有红塔山、阿诗玛、红河等软包烟，其条盒、包装特点与红梅烟相同。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:37:00
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红河香烟 　 制造商：云南省红河卷烟厂
关键字：烟　香烟　红河香烟　云南红河
真品特征：
软盒红河牌卷烟鉴别
云南省红河卷烟厂生产的软盒红河牌卷烟是用德国BE机和康巴斯包装机生产的红河牌卷烟，包装特
点与用康巴斯生产的红梅烟相同。下面只将BE机生产的红河牌卷烟鉴别方法介绍如下：
1、条包装：
（1）条盒透明纸粘封在背面，粘封线宽度15mm左右，粘封平、直、匀，透明纸手感光滑。假烟不够
平、直、匀，且手感粗糙。
（2）条盒拉线头型为马蹄形，反时针拉开；而假烟不规范。
（3）条盒为欧式上开盖，两点粘封。两端粘封为6条3mm宽30mm左右长的胶线。
2、盒包装：
（1）小盒透明纸光亮，假烟滞手，光泽暗淡；粘封在侧面，且平、直、匀，假烟不规范。
（2）盒装拉线头为马蹄形，反时针拉开，假烟不规范。
（3）小盒粘封在面上，为点、线状胶痕，而假烟为直线形。
（4）商标纸、有切角、无针眼；有的假烟有切角、有针眼或无切角为长方形。
（5）小盒铝纸上部，先折侧后折边，下部先折边后折侧。假烟不规范。
3、烟支：
（1）烟支制造水平比较高、外观质量好。
（2）烟支排列为7、6、7。
4、烟丝：
烟丝整丝率高、梗丝膨胀率高而且薄，而假烟碎而梗丝厚。
5、嗅香与评吸：
（1）嗅香香精味不浓，且具有烟草本身所固有的芳香；假烟一般香精味较浓。
（2）烟丝光泽油润、香气浓而丰满、加香加料与烟香协调好、无杂气、无刺激、纯净舒适。
6、鉴别要点：
（1）条与盒拉线头都为马蹄形，且都是反时针拉开。
（2）小盒粘封为点、线式胶痕。
（3）烟丝中膨胀梗丝及嗅香特点和突出的感观质量。
昆明卷烟厂、楚雄卷烟厂、大理卷烟厂、昭通卷烟厂、芜湖卷烟厂、新郑卷烟厂用BE机生产软盒卷
烟，在条与盒的包装特点上，基本是一致的。其主要牌号有：云南、大重久、茶花、红山茶、红河、三塔、
蝴蝶泉、画苑、喜梅、都宝等。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:37:00
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石林香烟 　 制造商：云南曲靖烟厂
关键字：红塔山　红塔山香烟　香烟　玉溪卷烟厂
真品特征：
软盒石林烟的鉴别
石林牌卷烟为中国云南曲靖卷烟厂生产，包装机软包为GDX1，与软包红塔山同一个机型。现主要介绍
石林烟的特性。
1、条包装
（1）条盒透明纸摩擦系数低，手感光滑，光泽好；而假烟摩擦系数大，滞手且光泽差，假烟条盒与条透明之间间隔大，尤其在条盒两端差异显著。
（2）条盒透明纸粘封在有拼音字母石林的一面，粘封平、直、匀，条盒有拉带，头型为半圆型，反时针拉开。
（3）条盒所有粘封处有一条约20mm宽的涂有无光油粘封带；而假烟无。
（4）石林及拼音石林字边烫金，金黄鲜亮。
（5）侧开封呈三点状，两点距离为100mm左右；而假烟不规范。两端粘封为点线式；而假烟为不规则点式。
2、小盒包装
（1）盒装透明纸手感光滑，而假烟滞手光泽差。
（2）小盒透明纸粘封在警句侧，且平、直、匀。
（3）小盒为无字母拉带，拉线头在警句一侧，头型为马蹄型，顺时针拉开。
（4）小盒粘封在条码侧，粘封特点为一条三间断线，上段短，中间、下段较长。
（5）小盒口花为两条纵胶线。
（6）小盒铝纸上下两头折叠方式一样。
3、烟支
（1）盒内烟支排列顺序为7、6、7。
（2）烟支卷制长度、圆周、外观规范。
（3）烟支为小号。
4、烟丝
烟丝由叶丝与梗丝构成，因曲靖厂也是虹尼制丝线，梗丝膨胀好，切的薄，具有
显著特征。
5、评吸
（1）嗅香香精味不浓，为云南烟草的清香味。
（2）香气较足余味干净舒适，无刺激、无杂气，劲头较小。
6、鉴别要点：
（1）条盒注意无光油粘封带的特点。
（2）小盒粘封三段式胶痕。
（3）评吸注意嗅香特点。
（4）烟丝注意梗丝特点。
意大利进口的GDX1软包包装机除云南曲靖卷烟厂采用外，云南玉溪卷烟厂、湖南常德卷烟厂、贵阳
卷烟厂、武汉卷烟厂、深圳卷烟厂等国内卷烟厂和菲.莫烟草公司也采用。其主要牌号有：红塔山、阿诗
玛、红梅、五朵金花、黄果树、特美思、中美、金芙蓉、万宝路等牌号
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:37:00
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假冒卷烟一般识别方法 　 假冒的总归比真品的差，还是可以从一些方面加以识别的。
外在质量
（1）观外观：有的假冒卷烟商标印刷很精美，但在仔细查看特别是小字体往往与真品的精细不一致，有的还残缺笔划，有色差。如：假冒翻盖红塔山小盒上“嘴”的笔划细些并模糊，假冒红梅小包烟盒上厂名笔划偏细，条包、盒包透明纸手感比真品略薄，内衬铝箔纸光泽稍暗淡，烟支钢印粗细、颜色真假卷烟也有所差别，不妨保留真品商标仔细核对。
（2）查烟丝：剥开烟支，查看烟丝状况。首先，仔细查看色泽，假冒卷烟丝颜色和光泽都明显次于零点品。烟丝上是否有小红斑点，如有，一定是假冒，特别是假冒名牌高档烤烟型卷烟中常见。目前，很多假冒卷烟采用掺用色素来改善烟丝色泽，而这类色素原料对人体极其有害，各卷烟厂家是严禁使用的。再查看是否多等级烟叶配方，即一支烟内烟丝色泽有所不同，因各档次牌号的卷烟都是由多等级我地区多品种的烟叶配方而成。而有的假冒卷烟为使烟丝颜色好看，采用高等级单品种烟叶制作，这类假冒卷烟丝虽颜色好看，但光泽暗淡。最后嗅香气，假冒卷烟大都未经严格地工艺处理，嗅时刺鼻，生烟味浓。即使进行加香处理，与真品相比香味、香型不对，香气质量不好。
内在质量
品吸时可感受到：假冒卷烟刺激性较大，吸味较差，香气质量不如真品，香型不对，烟丝燃烧性不好。真假卷烟在内在质量方面是有所差别的，只是程度大小而已。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:39:00
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怎样识别真假贵州“茅台酒” 　 贵州“茅台酒”属酱香型风味，是世界三大著名蒸馏酒之一，曾多次获得国家金奖和国际质量金奖。它产于贵州省怀仁县茅台镇的中国贵州茅台酒厂，以其得天独厚的水源、地质、气候等自然条件和独特的工艺，以优质小麦和高梁为原料，经过一年酿制、三年陈酿、一年以上勾兑贮藏，精工酿制而成的。分为500克、250克和 125克瓶装。其特点是酒液纯正透明，饮时醇香甘甜，酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠，空杯留香持久等特点，素有“国酒”之称，在消费者中有很高的声誉。真假茅台可以用以下几个特征来区分。
真品特征：
(1)商标与说明：真品为全瓶贴注册，商标瓶贴内外销规格一致，500 毫升装的规格（以套金色边计）为90×125 毫米（四周留白边 2.5毫米）。内销图形从右上方到左下方为一条60毫米宽的白色斜带，上下分别有两黑色细线和四条黑色粗线，白色斜带上有“贵州茅台酒”五个套金边红字。斜带左上方相接有13毫米宽的金色条，上有“中外驰名”四个黑字，左上方是一个三角形的大红色块，色块中间有直径为35毫米的套金色边白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮，中央为红色五角星。斜带右下方的大红色块上，有“中国贵州茅台酒厂出品”十个白字。红色块与斜带下部黑色粗线相接的是一条细金线。整版图形四周套印金边。外销商标与内销商标的不同之处在于：外销商标左上角红底色上为“飞天”商标，右下方厂名配有白体字的英文和黑体字的浓度、容量说明，“中外驰名”改为“KWEI CHOW MOUTAI”，整版凸印明显。内销背贴说明规格为：65毫米×85毫米，以红色套边，四角留白边10毫米，出厂
日期为兰色阿拉伯数字。外销背贴现内销不同，两边是从下至上的金色麦穗，中间上红下白套圈内，上半部分为中文，下半部分为英文，下部英文处用65毫米×35毫米大红色覆盖。内外销茅台的商标和背标（即说明）均使用进口的100 克铜版纸印刷，图案文字清晰。
(2)包装材料：内外销包装瓶盖均使用红色扭断式防盗螺旋铝盖，顶上有“贵州茅台酒”五个白字，瓶底为乳白色玻璃，全瓶装入彩盒中。内销原包装瓶盖为白色“U”型塑料内塞，瓶盖为带线边、竖密纹、平顶红色塑料盖，用平顶红色印有“茅台”字样的厚质胶帽套封，整瓶酒外包优质正方形皮纸一张。
(3)感观、理化指标：真品的理化指标是：酒度（容积%20℃）52－55度，总酯以醋酸计g/v）1.5－3.0，总酯（以醋酸乙酯计g/v）≥2.5，固形物（g/v）≤0.4，卫生指标符合国家标准。独特的感观指标有：无色透明，无悬浮物和沉淀物，酱香突出，幽雅细腻，回味悠长等。
假品特征：
(1)商标和背标：假冒“内销”茅台酒比较普遍，商标仿制原版，其规格为100×140毫米，背贴规格为113毫米×85毫米。假品商标与背标使用普通纸印制。图案颜色偏淡，层次不清，配色混乱，规格不一。字体上与真品有明显区别，出厂日期为红色或其它颜色。
(2)包装材料：假品多仿冒包装。使用深浅不同的红色胶帽，有的透明无字，有的假造“茅台”字样。瓶盖有白、红色，盖边竖纹各异，盖顶各有不同，有黄色扭断式铝盖和塑料盖外套扭断式黄色铝盖的，内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装是不合格的劣质皮纸或其它纸材。
(3)感观、理化指标：假品多为高梁酒、白干酒、配制酒，达不到茅台酒的感观、理化指标。
(4)销售渠道：市场上发现的假品，销售凭借假发票、发货票、提货单等，伪造的公章或票头有“怀仁县”字样，发票规格较小，有的假票证上有等级之分，或注有正、次品、原装等，价格失控。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:39:00
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鬼酒的识别方法 　 酒鬼酒的酒瓶，从97年4月18日以后，改为内瓷外陶瓶，表面涂有仿陶化妆土，酒瓶使用撬破式仿瓶盖，由于撬破式瓶盖在撬破开瓶时，会有部分周边盖片陷入酒预制的环槽内，查看酒瓶环槽是否有被用利器撬开现象，便可确定是否属于旧瓶回收再利用以识别真、假。
96年3月以前（250 ml酒鬼在 96年5月份以前）所用瓶塞为一般软木塞，以食用明胶封口，带有拉塞棉线，而假酒鬼酒则采用石腊、松香或牛皮胶封口；在以上时间以后的产品，换用进口软木塞，上印有“鬼”字样，配有顺时针方向铁质开启器带吊牌开启说明，  97年4月18日以后采用24K镀金开启器，瓶盖表面应平整，假酒则用非进口软木，或用已开启过的软木塞，塞中有开启痕迹。
酒瓶颈部捆扎的麻绳：真酒呈蝴蝶形，只有一根能拉下，另一根拉不开。假酒则为普通蝴碟结，两根均可拉动。
生产日期：96年11月7日以前540ml酒鬼、97年3月5日以前250 ml酒鬼印在内盒翻盖内，540 ml为蓝色，250ml为红色，540 ml酒鬼从96年11月7日起，250 ml酒鬼从97年3月5日起用价码形式贴在盒正面右上角， 98年3月16日起改为喷码打印在酒盒正面右上角。
激光商标：
（1）瓶口激光标为一次性使用，撕下后图案破坏或部分脱落，真酒激光标属隐形，立体感强，其文字、拼音及图案分别在不同层次上，色泽分明，96年11月７日以后的激光标有风轮图案，条纹较细长，假标立体感差，层次少，风轮条纹较粗短；真酒激光标贴在瓶咀尖，与“注册”二字水平，假酒标贴较乱；
（2）内盒激光标：96年11月7日至９７年３月５日，用圆形大激光封口、封底；
97年3月5日至97年4月18日，改用方型大激光标封口、封底；97年4月8日至今，用方
形大激光标封底。
内盒激光标：96年11月7日至97年3月5日，用圆形大激光封口、封底；97年3月
5日至97年4月18日，改用方型大激光标封口、封底；97年4月8日至今，用方型大激
光标封底。
电码防伪：从97年4月28日开始启用
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:40:00
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怎样识别真假“剑南春” 　 “剑南春”酒是四川绵竹剑南春酒厂生产的名酒，多次获得国家名酒称号。它属浓香型白酒，精选优质大米、小麦、玉米、红粮、糯米为原料，精工酿制而成。“剑南春”的酒度主要有60度、52度、38度三种。
真品特征：
(1)商标：“剑南春”的商标和瓶贴只委托重庆印刷三厂、绵竹县印刷厂、什邡县印刷厂三家定点印刷，印刷质量稳定，图案清晰。
(2)瓶盖：从1987年3月起，剑南春酒厂生产的500毫升装的各种瓶型“剑南春”已使用防盗盖封口。它为乳白色金属制品，有供内销用的“剑南春”牌和供外销用的“长江大桥”牌两种注册商标。瓶盖上部标有“中国四川绵竹剑南春酒厂出品”的红色字样，中部标有中国名酒的英文字样，下部为“JIAN NAN CHUN INERY SICHUAN CHINA”的英文字样。断裂线会自动断掉0.5厘米，成为开启的标志。但瓶盖仍可拧紧。250毫升以下的“剑南春”仍使用塑料盖和封签封口，封签为淡绿色，有绿色篆字“四川绵竹剑南春酒厂”的字样，封签整齐，印刷清晰。
(3)酒质：窖香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，入口和顺，口感纯净、爽适，回味中有甜的感觉，饮后余香长留。
(4)酒液：无色透明，晶莹明亮，无混浊，无悬浮物。
假品特征：
(1)商标：印制图案不清，字体与真品不符，印刷质量差，商标纸质不好，瓶贴有毛边。
(2)瓶盖：瓶盖的设计与真品不符，瓶盖上的图案印制质量差。不同规格没有按真品要求，有的颜色不符。
(3)酒质：一般没有香气或香气不正，酒体发浑，有悬浮物，酒色不正。入口后缺乏真品所具有的甜、绵的感觉。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:40:00
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白兰地酒的识别 　 兰地需贮藏很长的时间, 且时间越长, 酒质越好, 最佳的陈年时间是20--40年. 白兰地在装瓶出售时, 在瓶身或标帖上标示其酒陈酿程度, 用下列几种等符号来表达贮藏年代。
★  表示3年陈
★★  表示4年陈
★★★  表示5年陈
V.O. 表示10--12年陈
V.S.O. 表示12--20年陈
V.S.O.P. 表示20--30年陈
Napoleon  表示40年陈
X.O　表示50年陈
X　表示70年陈
目前世界上最有名的白兰地有以下几种:
Courvoisies(柯罗维锡), Hen-nessy(海涅赛),
T.F. martell(T.F. 马爹利),Camus(开麦士),
remymartin(人头马)及Xomartell(XO马爹利)等。
在购买“人头马”, “拿破仑”, “轩尼诗”等世界名酒
时, 如何确定其身价？洋酒的商标, 本身就会告诉你, 因为在
商标上都赫然印有"V.O"或"X.O"等字样。
这些符号与每瓶酒酿制年份的缩写.
"X" 代表五年,
"XX"  代表十年,
"XXX"  代表十五年。
"V.O"  代表15年以上。
"V.S.O"  代表20年以上。
"V.S.O.P"  代表30年以上。
"X.O"  代表40年以上。
"EXT-RA"  代表50年以上。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:40:00
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怎样鉴别优质啤酒 　 由于啤酒的酒精度只有3.5%-4.0%，营养丰富，清凉可口，已成为世界通畅性的一大饮料。当今，它在我国已进入千家万户，为男女老少所喜爱。如何选购质量优良的啤酒，这是消费者普遍关心的事情，下面介绍从感观上评定优质啤酒的知识。
１、外观：瓶装啤酒是装在棕色或绿色的啤酒瓶中。瓶体整齐，瓶外清洁，封盖严密。标签端正、完整，并注有生产厂名，酒名，规格，注册商标，生产日期，保质期。按《食品标签通用标准》有关规定，优质啤酒（特别）保质期为４个月，普通熟啤酒为２个月，鲜啤酒（即生啤酒）为７天。标签上注明的１１度、１２度不是指含酒精度而是发酵千原麦芽汁浓度。每瓶啤酒的正常容量为６４０±１０毫升或３５５±８毫升两种规格。合格的啤酒应当清亮透明，不混浊、无沉淀、无悬浮物无异物。色泽应是淡黄绿色或淡黄和黄色而不是黑色或褐色。
２、在正常情况下，启开啤酒瓶盖时有一定的赫赫响声，这说明二氧化碳气充足。将酒倒入杯中，应有泡沫升起，泡沫洁白细腻.且持久挂杯,说明酒质优良.如果开启盖后有大量的泡沫和啤酒迅速不停地涌出,这不是好酒。
３、将啤酒调至１２℃左右的温度下，喝上一大口，感觉清凉爽口而且杀口，有明显的啤酒花香气和协调的啤酒花苦味，无后苦味，老化气味和其他异香，属于好酒。
４、感观中最主要的是滋味。口感啤酒味应纯正、柔和。口感发涩或发酸有不愉快的馊饭味、酵母味、焦糖味以及其他不正常异味等，说明啤酒质量差。若是有明显的酸败味，而且外观浑浊，这样的啤酒请您不要饮用。散装啤酒是鲜啤酒，俗称生啤酒。适于就近销售而饮，不宜购买后储存引用。易拉罐包装的啤酒看不到内容物，其内在啤酒质量的判决方法，大致如瓶装啤酒。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:41:00
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前已知的假冒农达除草剂识别方法 　 （以下各点之中，凡符合二点以上即有假冒嫌疑，红色的四点请重点检查，不明之处请于公司联系）
    一、装瓶及毛重：
    （一）每一瓶农药的毛重差异远远大于2.5克的控制指标（真货毛重262±2.5克）。
    （二）农药装得太满，以至摇动时无晃动感（真货药液距瓶口约4.5厘米空隙）。
    （三）瓶口铝箔未封严（因瓶口沾有药液），药液外溢，真货绝无外溢现象。假货瓶口铝箔可用手揭开，而真货揭不开。
    （四）瓶内农药药液不是红色液体。
    二、瓶盖、瓶底
    （一）瓶盖内衬的白色硬纸卡片厚度不到1毫米，或用发泡塑料片取代。
    （二）瓶盖顶部有大于3毫米明显突出点（注塑水口），真货顶部无水口或仅在瓶盖正中有不明显水口。
    （三）瓶盖顶部不光洁，有明显圈状模具痕迹。
    （四）瓶盖顶部农达二字中“农字”的一撇“丿”与“达”字的“辶”相连。
    （五）瓶底部“REX”的瓶模编号为4、11、24或任何小于30的数字。
    三、瓶贴标签：
    （一）标签瓶贴印刷粗糙，字迹模糊或拖尾，无防盗版底纹。
    （二）标签瓶贴右下角（“净重233克”上方）无密写“AG101-200M-04-089X”字样。
    （三）标签瓶贴左下角及右下角无印在背面（揭开可见，不是印在正面）的红色或绿色的“孟山都”及“Monsanto”字样，而且正面可见所印之字。
    四、彩券及纸箱：
    （一）农药纸箱盖上未印有醒目的“内附抽奖彩券壹张”的警告标识。
    （二）彩券箱内无彩券及其它技术宣传资料的塑袋。
    （三）彩券印刷粗糙，可以发现多处图案文字模糊，拖尾。
    （四）彩券无编号或漏印某一部位（套色）形成的空白之处。
    （五）农药纸箱的箱号或彩券号码相同（电脑编号不会重复）。
    （六）奖券有错别字，如彩券背面倒数第六行“免耕油菜”错成“免耕油茶”，倒数第十一行“纸箱上批号”错成“秕号”。
    （七）彩券号码为下列编号均为假冒：
    “00××××”、“00×××××”、“99×××××”、“85500××”、“9116266”或“9544878”。
    （该司尚有其他不公开的防伪标识，可供各地行政管理部门查询）
美国孟山都公司联系地址：上海南京西路128号9楼；电话：021-63509664  013901700647
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:42:00
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如何识别失效农药？ 　 主要方法有：
⑴实验法。适用于各种剂型的农药。将怀疑变质的农药按规定的使用浓度配好，
分别喷在已发生病虫害的植物上，24小时后，如这种药效差不多，说明药剂没有变
质，可以使用；检验的农药效果很差，说明已失效，不能使用。粉剂或可湿性粉剂
如明显受潮成团结块或用手捏湿气较重，表明农药已失效，乳油如静置后出现油水
层或发生沉淀也是失效变质的表现。液剂农药如静止浑浊不清，有沉淀或絮结也表
明农药基本失效。
⑵加热法。把已沉淀的液剂或乳剂农药连瓶放入热水中，放置一小时后，未失
效农药沉淀会慢慢溶化，而失效农药沉淀物不溶化。
⑶震荡法。用于乳剂农药的检验。１瓶乳剂农药先看是否分层，没有分层的，
说明没有失败；如果已分层，可上下震荡，使其均匀一致，再置１小时，如果未分
层，说明可以使用，如果仍分层，说明已失效。
⑷灼烧法。用于粉剂农药的检验。取5克粉剂农药放在金属上，然后灼烧如果
有白烟冒出，说明没有失效。
⑸溶解法。用于对沉淀的乳制农药的检验。有两种方法：一种是将瓶放在热水
中，一小时后观察，瓶底的沉淀溶解了说明农药还可以用；另一种方法是将瓶底的
沉淀物滤出，放在碗里加些水，如果沉淀物溶解了，说明没有失效。
⑹对水法。用于粉剂、可湿性粉剂和乳剂农药的检验。粉剂可取50克，放在玻
璃瓶里，用肥皂水调成糊状，再加一定的清水，搅动一会，然后放置。如果颗粒悬
浮均匀，沉淀的速度慢，半小时后瓶底没有沉淀或只有小量沉淀，说明这药没有失
效。可湿性粉剂在贮存中易变成块状，如果将块状磨成粉末，加入少量水就很快被
湿润，则说明没有失效。乳剂可先取少量放置玻璃瓶中，再加同样的水，搅拌后静
置半小时，然后看水面有没有油珠，水底有没有沉淀。水面无油珠，瓶底无沉淀，
说明农药没有失效，如水面有油珠，瓶底有沉淀，则说明农药无失效。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:46:00
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武夷岩茶的鉴别方法 　 武夷岩茶产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称蛤蟆背，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡在6―8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗
铁观音的鉴别方法
铁观音产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。
都匀毛类的鉴别方法
都匀毛尖产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2―2.5厘米，外形条索紧细、卷曲，毫毛显露。叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦。
祁门红茶的鉴别方法
祁门红茶产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，切成0.6―0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。
黄山毛峰的鉴别方法
黄山毛峰产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。
六安瓜片的鉴别方法
六安瓜片产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。
君山银针的鉴别方法
君山银针产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。
信阳毛尖的鉴别方法
信阳毛尖产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄
碧螺春的辨别方法
碧螺春产生江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。
西湖龙井茶的辨别方法
西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。因为龙井有一种特殊的香气，用我们的行话说叫“板栗香”，泡出来的茶味儿有点儿像栗子的香气。龙井有四绝，即色翠、香郁、味醇、形美。过去龙井分1到8个品级，特级龙井至少有6万个芽，茶叶光滑扁平匀直，打上包儿，捅一个窟窿，茶叶会一根根掉下来。泡出来一芽一叶，汤非常清澈，不能带“鱼叶”(附在茶柄的小叶)。这些特点是其他茶叶无法替代的。假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。
如何识别茶叶的质量 　 茶叶是世界上饮用最早、饮用人数最多、历史悠久、价格低廉、对健康最有益的一种饮料。茶叶是我国的特产，它具有止渴、消肿、消食、利尿、止痢、解毒等功效。茶叶的品种繁多，分绿茶、花茶、乌龙茶、紧压茶等。茶叶的质量，一般以新鲜为好，陈旧为次；以纯正品种为好，以杂品为次。以下介绍几种识别茶叶质量的方法：
<1> 色
看茶叶外观的色泽及汤色。新茶外观干硬疏松，色泽新鲜，一般呈嫩绿色。陈旧的茶叶则紧缩暗软。在选购茶叶时，外观颜色应以纯而泽为好，杂而暗为次。茶叶的汤色以明亮清晰为优，暗而深为劣。
<2> 香
质量好的茶叶，一般都香味纯正，浸人心脾。若茶叶香味淡薄或根本无香味的，或者有异味的，则茶叶质量不好。
例：茉莉花茶是许多消费者所喜爱的，这种茶有浓郁的茉莉花清香。如无这种香气或有其它气味，则说明该茉莉花茶质量较差。
<3> 味
指茶水的滋味。新茶汤色澄清而香气足、陈茶则汤色变褐、香味差。就绿茶、红茶来说，质量好的绿茶口感略带苦涩，饮后又感鲜甜，且回味越久越浓。若苦涩味重，鲜甜味少的则为次茶。红茶口感甜爽为好，苦涩为次。
<4> 形
指茶叶的外形。各种名茶都有它的外形特征，千姿百态。不同的品种有不同的鉴别方法。质量好的茶叶外形应均匀一致，所含碎茶和杂质少。茶叶保管的好坏将直接影响茶水的滋味。茶叶的保管方法将茶叶用保鲜袋密封放入冰箱，这样便可一年四季尝到新茶的滋味，并使其永葆嫩绿和清香。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:56:00
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如何鉴别真伪人参和不同品种的人参？ 　 人参为中医入药的常用药，其性温、味苦、微甜。治重病、久病或大出血虚脱，
脾胃虚弱、性机能衰退等。具有强心、镇静、降血糖、抗疲劳、利尿等作用。由于
加工炮制的方法和产地的不同，加工后人参的名称、功效也不同。由于人参品种繁
多，加上伪劣人参充斥市场，使人参的市场监督管理出现一定困难。为了维护消费
者的利益，有必要介绍一些真伪人参和不同品种人参的鉴别方法。人参为五加科植
物它的干燥根，主要分布于我国东北三省。生于茂密的林中，喜寒冷、湿润，以排
水良好、土层深厚、富含腐殖质、疏松而肥沃的沙质壤土为宜。人参栽培5-6年后秋
季采收， 洗净晒干，表面淡黄色称生晒参；水烫、针刺后浸于糖液中再干燥，颜色
呈黄白色称白参；剔除侧根，蒸熟后干燥，表面红棕色者称药参。进口的人参，目
前有朝鲜红参和西洋参。人参以生长年久、浆足、芦长、碗密、体丰满、纹细、坚
韧不易断者为佳。根据不同品种可进行如下分类鉴定：生晒参：主根呈圆柱形或纺
锤形，上端连接较细的根茎（芦头），有不定根和稀疏的碗状茎痕（芦碗）4-6个交
互排列，下部分出2-4支根及少数侧根，表面淡黄色，有不规则纵皱纹及细皱纹，主
根横纹细密断质成环。断面黄白色，可见放射状裂隙散有黄棕色小点，微具特异香
气，味微甘、苦。红参：侧根大多已除去，表面红棕色半透明或微有光泽，质坚
硬、折断面红棕色，较平坦，角质状，味甘、微苦。 白参：体表泡松，淡黄色或黄
白色，味甘。野山参：芦头罗长，四面密生芦碗。主根上端有细而深的螺旋纹，中
下部一般无纹。多见两个主要支根，参须稀疏细长，其上有明显的疣状突起。朝鲜
红参：产于朝鲜，其原植物与国产人参相同，仅加工方法稍异。其粗颈芦短多环节；
表面红棕色，上部显“黄衣”，体周有明显纵棱纹，质紧而重，断面角质有菊花
纹，气香浓，味甘微苦。西洋参：产于美国北部和加拿大，与国产人参不同，性状
及效用也不同。其主根圆柱形或长纺锤形，无芦头，支根和须根，表面淡棕黄色或
类白色，有密集细横纹。质轻松，断面平坦，淡黄色。味甘、微苦、性凉。 在有些
地区，少数人为了牟取暴利，引种和销售与人参外形类似的品种，加工后冒充“红
参”或 “生晒参”等来坑害消费者。常见的伪品有：茄科植物华山参的根：产于陕
西华山等地。其加工后呈棕褐色，顶端有一至数个根茎，质硬脆，断面有细密的放
射状纹理，味微苦，稍麻舌，有毒性。服用后常引起中毒。豆科植物豇豆的根：呈
圆椎形式或纺锤形，少分枝，略扁曲，无芦碗。表面呈红棕色，有横向浅色皮孔和
纹沟，无人参特有的横纹，外表剥离时呈纤维性。横断面略呈1-2层棕色环。味淡有
豆腥气。商陆科植物商陆的根；呈圆柱形，少分枝，较饱满肥大，红棕色。上端残
留圆柱形茎，中空（可和人参特征之一的芦头区别）。横断面有多层明显淡棕色同
心环纹。味微甜后苦，久嚼麻舌。生用有 毒。除了上述常见的伪品外，还有一些以
次充好的劣品，只要人们按照人参的基本特征（如有无芦头、芦碗、细横纹，断面
有无菊花纹等）来鉴定就不难识别。对人参的不同品种，真伪的鉴定，有利于广大
消费者对药品市场进行监督，从而促进产品质量的提高和经营作风的改善，保证人民
的用药安全有效。
如何识别牛黄的真伪？ 　 有“牛黄”的牛其特征是：特别瘦弱，眼睛发赤，毛管发亮，到夜间叫唤，不爱吃
草，爱喝水。 “牛黄”有胆黄、管黄之别。胆黄，主要在牛胆内的结石，成块形，
形状不一。有圆的、扁的、三棱的、也有四方块的。管黄，主要在肝管、肺管处。
其形状是管状，大小粗细不一。不论是胆黄还是管黄，均有药用价值。其色棕黄，
断面成层，气清香，味微苦后而甜。根据上述特征和部位，当宰牛开膛后，首先取
胆，用手摸一摸胆内是否有硬块，其次查看肝管、肺管处是否有管黄。
如何识别天麻的真伪？ 　 “鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。”这是鉴别天麻真假的
口诀。这口诀中，松香断面是判断天麻真伪的重要依据。具体地说，天麻采收后因
加工压扁，呈扁长椭圆形，皱缩，有时稍弯曲，顶端有尖而微弯的红棕色芽苞（俗
称“鹦哥嘴”）；末端有圆脐形疤痕（俗称“凹肚脐”）。表面呈淡黄色或浅黄棕
色，略透明。伪天麻有蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、马铃薯、大理菊等五种最为
常见。蕉芋根：其根茎外形颇似天麻，也有环节，但其表面蒙有一层白粉状物，质
软而易折断，断面呈 颗粒状，粉白色，无光泽。羊角天麻：其块茎呈椭圆形，有的
已压扁，两端微尖似羊角，顶部有残留的茎基。表面为灰黄色，环节明显，有不规
则皱缩沟纹，质硬而紧，极难折断，断面呈羊角质样，灰白色或黄白色，其味微
甜。入地老鼠：原植物为观赏花卉，其根茎刮皮晒干后呈圆椎形，两端常折断而有
纤维状断头，表面呈浅黄色或棕黄色，有明显纵皱纹和微凹陷的须根痕，将它放在
放大镜下可以看到布满细致的条状白色晶点，无环节。质坚硬，极难折断，其断面
不平坦，有圆心环纹。气微臭，味淡而有刺咽喉的感觉。马铃署：其块茎经蒸晒、
压扁之后，呈长椭圆形。其表面呈黄色，具有不规则分布的凹陷芽根，没有点状环
节，断面较平坦，角质样，略带规则。大理菊：原植物为著名的花卉。其块根经加
工后呈长纺锤形，表皮为灰白色或浅黄棕色，有宽纵沟纹，两端略尖并呈纤维状。
质硬，不易折断，其断面凹凸不平。味淡，嚼之粘牙。此品有时诈称为 “四川剥皮
天麻”。天麻药性平和，其功效颇多，人们都乐于购买在家庭备用。如在农贸市场
购买时，上述真伪天麻的识别方法可以给你作重要的依据。
如何识别真假鹿茸 　 鹿茸是大补肾精气血之贵重中药，市场上时有假鹿茸出售，因此，学会鉴别正品鹿茸与伪品鹿茸可
避免受骗。
鹿茸是雄性梅花鹿或马鹿的雄鹿头上未骨化而带茸毛的干燥幼角，体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。
鹿茸通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。
鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭
圆形，直径1-4厘米，外皮红棕色。鹿茸以体轻，断面蜂窝状，组织致密者为佳。
假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。假鹿茸片也类似圆形，但厚薄不均，直径1-3.5厘
米，外皮呈灰褐色，毛短。切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点。外毛皮可剥离。此外，假鹿茸体
重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:57:00
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真假翡翠首饰简易鉴别 　 翡翠盛产于亚洲，其娇艳美丽的绿色，优良的质地，深受东南亚、港澳地区、日本及中国大陆消费者的喜爱，被视为珠宝中的上品。其实翡翠也有好几种杂色，如白色、红色、黑色等，当然绿色翡翠为正品。优质翡翠呈鲜艳明亮的碧绿色恰似一泓秋水。翡翠呈半透明或不透明状，光润明亮，绿色中有天然形成的不规则色块，称色源。内部有细小晶粒，或呈纤维状、或呈片状、或呈星点状，闪光发亮，这就是翡翠的翠性，是许多仿制品所不具备的，是判断真假的标志。宝石中绿色者不少，但翠性是翡翠独具的特色，整块翡翠浓郁中显翠性，风韵别致。翡翠比重为3.3，硬度为6.5~7。
假翡翠有两类，一是绿色的低值宝石，如澳洲玉、河南玉、绿玛瑙、东陵石等；另一类是玻璃制品。低值宝石中，澳洲玉绿中闪黄，整块玉石颜色均匀，无色形，无翠性。河南玉绿中带灰色，颜色均匀，无明显的色源和色形，比重为2.65，小于翡翠。东陵石的绿色发暗，其色形是点状，绿色中有鱼鳞片似的闪光。绿玛瑙是人工染色玛瑙，绿色中闪蓝色，颜色均匀一致，无翠性，质地油光细腻，比重为2.65，小于翡翠。绿色玻璃绿无光，硬度为5.5~6。不能在玻璃板上划出印痕，而翡翠则可以。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 11:59:00
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真假宝石的简易鉴别法 　 随着自然界天然宝石资源的日益减少，假宝石不断充斥市场，鱼龙混杂，用人造品冒充天然宝石，获取高额利润。天然宝石以外的都称假宝石。在不具备大型精密仪器的情况下，我们可以利用下述几种简单的方法加以鉴别：
（1）观察毛边：宝石饰物，特别是佩戴一定时间后，真宝石的菱往往是锐利的，表面光滑亮度仍然如新。而假宝石的棱则往往是钝的，即
容易受外界较硬的物体碰擦后起毛边，表面光亮度也会显暗淡。
（2）试验导热的快慢：天然宝石对于冷热的反映是惰性的，如用舌舔一下，天然宝石便觉得有凉意，但人造玻璃及塑料制品便无此感。在假宝石表面哈一口气，其表面的薄雾不易消失，而真宝石在同样的试验下，其雾较浓但很快便消失。
（3）掂量比量：天然宝石的比重往往大于玻璃制品及塑料侪仿冒品，大致用手掂量，稍有经验即能有所感觉。
（4）观察裂纹：假宝石一般来讲是没有什么裂纹的，但真宝石则不然，裂纹是经常存在的，正如人们常说的“十宝九裂”。优质的天然宝石的裂纹也是极难发现的。
（5）颜色及光泽特性：一般来讲，天然宝石不管何种色彩，其色泽均较柔和，而人造假宝石的颜色均较刺眼，俗称“邪色”。
（6）观察气泡：宝石中常有气泡，天然宝石的气沟常为不规则状，而人造宝石内所含气泡较多，多为圆形气泡，有的还拖有一条尾巴，近似蝌蚪。
真假珍珠的简易鉴别 　 珍珠是海水或淡水中的贝体内形成的。珍珠的主要成分是碳酸钙，其用途广泛，制作项链、手镯、耳坠等饰品是一大用途。珍珠的种类很多，按颜色可分为白、青、浅粉、黑等色。润白色珍珠较好，浅粉、黑色稀少珍贵；按形状可划分成精圆、椭圆、扁圆、双子、馒头形等种类，其中精圆形珍珠的形态美观，较为少见；按重量分为颗粒珠（重在三分以上）、厘珠（重在一厘以上）、毛珠（重在一毫以上）、扣珠（重在一毫以下）。单看珍珠的重量，重量愈重，价值愈高；按珍珠的养殖水域又可分成海水珠和淡水珠，其中海水珠得天独厚，品质较高。此外，珍珠还有天然珍珠和人工养珠之分。天然珍珠纯属天然偶成。人工养珠是用事先磨圆的贝壳或将贝体的软组织切割成小块植入固定养殖水域的贝体内，做为剌激物，经过较长的时间后，植入的异物逐渐被贝体多次分泌物包覆，形成的珍珠。其特点是珍珠形成时间较短，形体较圆，颗粒较大，但中心有核，表皮易脱落，珠光消失。
真珍珠质地较硬，表皮细腻晶莹，闪烁着美丽动人的珠光。珍珠是自然之果，形状自然各异，纯圆者少，表皮上多少还带有天然形成的细砂眼、皱折或沟纹。佩戴时，肌肤有冰凉的感觉。
假珍珠中有的是塑料珠，有的是涂鱼鳞粉的玻璃珠。塑料珠光泽贼亮不自然， 质地较软，形状规范，大小一致，表面光滑无自然缺欠，佩戴时肌肤无冰凉的感觉。 玻璃珠质地较似珍珠，表面极为光滑，无砂眼、皱折、形圆一致，色白不润，光亮不柔。如是带孔珠，从孔眼处观察，玻璃珠外白里暗，珍珠内外一样。
真假翡翠首饰简易鉴别 　 翡翠盛产于亚洲，其娇艳美丽的绿色，优良的质地，深受东南亚、港澳地区、日本及中国大陆消费者的喜爱，被视为珠宝中的上品。其实翡翠也有好几种杂色，如白色、红色、黑色等，当然绿色翡翠为正品。优质翡翠呈鲜艳明亮的碧绿色恰似一泓秋水。翡翠呈半透明或不透明状，光润明亮，绿色中有天然形成的不规则色块，称色源。内部有细小晶粒，或呈纤维状、或呈片状、或呈星点状，闪光发亮，这就是翡翠的翠性，是许多仿制品所不具备的，是判断真假的标志。宝石中绿色者不少，但翠性是翡翠独具的特色，整块翡翠浓郁中显翠性，风韵别致。翡翠比重为3.3，硬度为6.5~7。
假翡翠有两类，一是绿色的低值宝石，如澳洲玉、河南玉、绿玛瑙、东陵石等；另一类是玻璃制品。低值宝石中，澳洲玉绿中闪黄，整块玉石颜色均匀，无色形，无翠性。河南玉绿中带灰色，颜色均匀，无明显的色源和色形，比重为2.65，小于翡翠。东陵石的绿色发暗，其色形是点状，绿色中有鱼鳞片似的闪光。绿玛瑙是人工染色玛瑙，绿色中闪蓝色，颜色均匀一致，无翠性，质地油光细腻，比重为2.65，小于翡翠。绿色玻璃绿无光，硬度为5.5~6。不能在玻璃板上划出印痕，而翡翠则可以。
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 12:00:00
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真假奶粉鉴别法 　 1.用手捏包装下部发出“吱吱”声是真奶粉。
2.真奶粉一般呈天然的淡黄色。
3.真奶粉细而粘，易粘在舌头或腭上，溶解缓慢.
4.奶粉放入凉开水中，须扰动才溶解为乳白色悬液。
5.在热水中，真奶粉是悬乳白结包心。
藕粉的水份估量及掺假藕粉的鉴定 　 用手攥紧藕粉，粉悄从指缝外喷，松手后粉即刻散开，水份含量低于14%，反之则较潮。
取两勺藕粉放在无色透明的玻璃杯中，倒入冷水充分搅拌，静置片刻后，水面上有漂浮颗粒，表明有其他淀粉掺入；而藕粉颗粒不但细而且重，都沉积在杯底。
如何识别掺假木耳 　 正常的木耳可分背胶两面，其胶面色泽为灰黑色或灰褐色，背面为黑色或黑褐色。表面光滑，外面密生柔软的短毛，质地松散、易折断、干燥，组织纹理清晰，气味微香，品尝无异味。而掺假木耳为棕褐色，上有白色附着物，质地发酥，易潮湿带粘性，组织纹理不清，品尝后有甜、苦、咸等异味。口尝鉴别时，可把少许木耳用舌尖与上腭轻轻摩擦，甜者可疑为掺糖，苦者可疑为掺碱，咸者可疑为掺盐，苦涩者可疑为加矾
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 12:10:00
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怎样鉴别磁带的优劣？ 　 目前市场上出售的各种盒式录音磁带，质量的优劣相差很大，不能仅从牌号和
价格高低来判断质量。而采用目测鉴别法可帮您买到优质磁带。
⑴观察磁带盒质量。带盒是机械走带系统重要组成部分。必须挑选平整光洁，无下
凹，上下壳合缝紧密一致，捏紧带盒摇动时，盒内带轮应能灵活移动。
⑵观察表面光洁度和均匀度。一般是磁性材料粒度细，表面光洁的磁带为质量高。
而那些磁粉不匀，压光不好，表面粗糙，则属于劣货。
⑶观察磁带色泽。磁带材料主要是二氧化二铁，磁性层一般呈黄棕、茶褐、深棕褐、
深褐茶色。涂复到磁带上的针状磁分子越小，其精致密度越高，色泽越深，磁带
噪音小，灵敏度高，高频特性也会改善。所以，一般来讲，磁性层色泽越深越好。
⑷观察带基。可用铅笔转动磁带，观察带基是否平直，边缘是否有拱起扭转、纵横
向弯曲或有海带状。如有上述情况，表明带基不良或老化，使用时会产生轧带或
间颤音飘。
怎样识别真伪录像带？ 　 随着家用录像机的普及，人们对录像带的需求量大大增加。然而，在我国市场
上出现了一些伪造的录像带。这种带子质量很差，有的无法放入录像机内，有的则
录不上信号。轻者污染磁头，重的还会损坏录像机。即使暂时录上了信号，放映几
次后，带面磁粉也会脱落，致使图像模糊不清，无法观看。这些录像带大多是香港
以及东南亚的一些不法商贩伪造、通过非法渠道流入我国的。伪造带多用 SONY（索
尼）、National（松下）、FJUI（富士）等日本名牌商标，其中以SONY较为多见。
怎样才能识别出伪造的录像带呢？我们可以从以下几个方面检查。由于我国家
庭录像机大多是 VHS即大二分一系列，所以，这里以VHS录像带为例。第一，要检查
外表包装。一般日本产品采用高温包装，外表蒙上的透明塑料纸平整光滑，密封性
好。伪造的包装则比较粗糙，塑料纸不平整，褶皱多。第二，由于真假录像带所选用
的磁粉不同，所以，真录像带较重，伪造带则较轻。第三，打开外表透明塑料纸后，
日本原装“松下”、“富士”等录像带为塑料硬外壳，伪造带是纸壳。日本原装“日
立”、“TDK”等录像带虽是纸壳，但用料讲究，硬度和定型好，表面印刷好，而伪
造带硬壳定型、用料以及印刷都比较差。第四，拿出录像带检查，如图所示，日本原
装带在A处印有一排清晰的出厂编号和磁带规格。伪造带则没有或印字模糊粗糙。在B
处，原装带上有一排字迹清晰的英语说明和商标，手摸时有槽感。而伪造的则是油漆
印刷，字样粗糙。在C处，伪造带均无“Made in Japan”（日本制造）字样，或是加
贴了一条印有字样的塑料片。第五，用手按住D处，打开磁带盖板，检查磁带带面，
日本原装带面磁粉细腻，黑色发亮。伪装带则粗糙、无光泽、有脏物。在E处，日本
原装带采用不锈钢带轴，伪造带则是塑料带轴。只要我们在购录像带时，认真按照以
上五点检查，就不会上当了。
菱小型汽车型号的含义是什么？ 　 （１）日本三PQJERD小型越野车出口到我国的有3种车型，即L042GVNSL\\L047GVNSL和L047GWNJL,使用发动机的型号为4G54、变速器型号为KM145。汽车型号由6个部分组成，如下所示：
L-1　047=2　GV-3　N-4　S-5　L-6
1为汽车分类：L为商用汽车，G为轿车。
2为设计编号：042为标准轴距，047为长轴距，发动机排量都为2600亳升。
3为车身型式：GV为4轮驱动吉普车，GW为4轮驱动小货车。
4为变速器型式：N为手控5档变速器。
5为汽车级别：S为标准型，J为豪华型。
6为方向盘位置：L为左方向盘，R为右方向盘。
（２）三菱L300型小汽车出口到我国的有3种型号，分别使用4G33、4G32、4G62型发动机。型号代号有9个部分，其具体含义
L-1　032-2　P-3　W-4　H-5　Q-6　 -7　N-6　L-9
1为汽车分类：L为商用车，G为轿车。
2为设计编号：031为标准轴距，配装排量为1400毫升发动机；032为标准轴距，配装排量为1600毫升发动机；062为长轴距，高顶棚，配装排量为1800毫升发动机；037为标准轴距，配装肼量为2000毫升发动机。
3为驱动型式：P为带独立悬挂装置的双轮驱动车，G为带独立悬挂装置的4轮驱动车。
4为车身型式：U为轻型载重车，V为客货两用车，W为旅行车。
5为顶棚型式：H为高顶棚诱行车，无编号为标准顶棚旅行车或标准顶棚长头厢式货车。
6为车门数量：Q为5门，无编者按号为4门。
7为附加代号：只在特定时才使用。G为客货两用厢式货车无编号为开窗式客货车或旅行车。
8为变速器型式：N为5档手动方向柱式变速器，F为5档手动地板式变速器，无编号为4档手动变速器。
9为方向盘位置：L为左方向盘，R为右方向盘。如何鉴别假冒伪劣汽车配件
据交通部门提供的数据表明，在近3年的交通事故中，超期股役的汽车占41.2%，使用伪劣零
配件的占13%。因此掌握一些鉴别假冒伪劣汽车配件产品的知识，对于从事汽车驾驶或零配
件经营的人来说，十分有必要。一般来说，以下几点鉴别比较实用。
1看包装。原厂配件包装一般比较规范，统一标准规格，印字字迹清晰正规，而假冒产品
包装印刷比较粗劣。见得多了，往往能很容易地从包装上的找出破绽。
2看颜色。某些原厂配件表面指定某种颜色，若遇其它颜色，则为假冒伪劣零配件。
3看外表。原厂配件外表印字或铸字及标记清晰正规，而假冒产品外观粗糙。
4看油漆。不法商人将废旧配件经简单加工，如拆、装、拼、凑、刷漆等处理，再冒充合
格品出售，非法获取高额利润。
5看质地。原厂配件的材料是按设计要求采用优质材料，假冒产品多是采用廉价低劣材料
代用。
6看工艺。伪劣产品外观虽然不错，但由于制作工艺差，容易出现烈纹、砂孔、夹渣、毛
刺或碰伤。比如气缸垫挤压变形，使用时容易引起密封不严而烧蚀，导致漏油、漏气和漏水
等现象；活塞及活塞环工作表面有毛刺容易拉缸。
7看“储存”。汽车配件如果出现干裂、氧化、变色或老化等问题，可能是存放环境差、
储存时间长、材料本身差等原因造成的。
8看“接合”。如果发生离合器片铆钉松脱、制动皮管脱胶、电器零件接头脱焊、纸质滤
芯接缝处脱开等现象，则不能使用。
9看标识。有的正规的零部件上标有某些记号，比如正时齿轮、活塞顶部等装配标记，用
来保证机件正确安装，没有的不能购买。
10看缺漏。正规的总成部件必须齐全完好，才能保证顺利装车和正常运行。一些总成件上
的个别小零件漏装，一般是“水货”，这会给装车造成困难。往往因个别小配件短缺，造成
整个总成部件报废。
11看防护层。为了便于保管，防止零件磕碰，零件出厂之前都有防护层。例如缺套、大小
轴瓦、活塞、气门等一般都用石蜡保护，以免其表面损坏。这些重要的配件，表面若无防护
层，多为“水货”。
12看证件。一些重要部件，特别是总成类，比如化油器、分电器、发电机等，出厂时一般
带有说明书、合格证，以指导用户安装、使用和维护，若无这些为假冒伪劣产品。
13看规格。选购汽车配件时，要查明主要技术参数，特殊技术要符合使用要求。有的假冒
伪劣产品外观与真货相差无几，但装上去了就是不太合适，要么大点或小点，使用起来总是
不太满意，并给行车安全带来隐患。
常见进口汽车指示仪表应如何辨认 　 为使汽车驾驶员及时了解汽车各装置和各主要部件的工作状况，在驾驶员容易观察到地地方安装有各种指示仪表。进口汽车指示仪表主要有机柑式和电气式两种，以指示汽车的行驶速度、里程、发动机冷却水温度发动机机油压力、发电机充电电流发电机输出电压、发动机转速、发动机进气管真空度等。
(1)汽车速度表：汽车速度表用来指示汽车车速和记录所经过的里程，马自达汽车车速表。车速表的记速单位有两种，一种是英里／小时，表面上标Mile/h；另一种是公里／小时，表面上标km/h,１英里约等于1.6公里。车速表上红线或黄线表示高速，若指针指到红线或黄线时，表示汽车在高速行驶，以示驾驶员注意。有的在速度表上装有警告灯或蜂鸣器，超速时警告灯闪烁或蜂鸣器发响以示警告，里程表一般和车速表的单位一样，以记录汽车的行驶里程，最小单位为百米，一般５到7位数。最高纪录里程为999999.9公里（或英里）。计程表可记录每次行车里程，一般为4位数，最高记录为999.9公里（或英里），按下按扭可以自动回零。
(2)水温表：水温表用来批示发动机冷却水的温度，多用摄氏（℃）温度表示，美国车多数用华氏（F）表示。有些水温表上只有C（表示冷）、H（表示热）两个字母表示。用数字表示时，最低指示温度为40℃或50℃，最高指示温度为110℃或130℃。进口汽车水温表。汽车正常行驶时，指针应指在中间位置。若交通阻塞或关闭发动机的短时间内，指针指示温度的升高，行驶或起动后又恢复正常，这属正常现象。若正常行驶中，指针指示高温位置，应停车检查。若指针常指示低温，应检查水温表是否损坏和冷却系统调温器是否正常。
(3)机油压力表：机油压力表用来指示发动机主润滑油道中的机油压力，以显示润滑系统的工作状态。多数进口汽车采用警告灯代替机油压力表，常见的机油压力表的指示单位为公斤／平方厘米或磅／平方英寸。发动机冷起动后，机油压力可达4～6公斤／平方厘米或60磅／平方英寸，正常温度后约2～3公斤／平方厘米或30～40磅／平方英寸，？速时会低些。若发动机政党工作时机油压力表指示很低或无指示，应停车进行检查，否则有出现机械事故的危险。
(4)电流表：电流表用来指示充电系统的工作情况不少进口汽车用充电指示灯来代替电流表。电流表的指示单位是安。电流表指示“－”时为蓄电池放电，指示“＋”时为发电机向蓄电池充电。发动机起动后，电流表应指示充电或指示电流表的中间零位，否则应检查充电系统，以免蓄电池过度放电。
(6)发动机转速表：发动机转速表可以指示发动机的每分种转速。一般汽车转速表的灵敏度和精确度都不高，只能作为一般指示使用。表上指示的数字乘1000为每分钏转数，有的在表上定有*1000YPM.指针一般不允许超过红线。
(7)真空表：部分进口汽车上装有真空表，能指示出进气歧管的真空度，使驾驶员及时了解发动机的运行情况。真空表的指示单位一般是英寸汞柱。在怠速时，正常真空表指针应在8～16英寸汞柱，且指针基本稳定。若指针剧烈摆动。说明点火电路和配气机构有故障；若指针指示过低，为点火时间不准或配气机构密封不良。发动机加速时，指针摆动过大，一般是气缸密封不良等引起。
优劣膏、霜、蜜类护肤用品的识别 　 膏霜蜜类护肤用品是指普通的或加入了各种营养成分的雪花膏、冷霜、香蜜的统称，其品种繁多，市场销量大，是化妆品中一大类。它的特点是：使用后在皮肤上留下薄薄的油脂膜，能阻隔皮肤表面与外界空气的接触，节制表皮水分过量蒸发，防止外界微生物、尘埃对皮肤的侵害，提供皮肤所需的多种营养成分，具有护肤功效。由于雪花膏、冷霜、香蜜的主要成分不同，适于不同的皮肤。雪花膏的基本成分是硬脂酸与碱类生成的乳化剂及多元醇、脂类、精制水、香料等；冷霜（即香脂）的基本成分是蜂蜡、羊毛脂、油类、鲸蜡、精制水等；香蜜（即奶液）的基本成分是甘油、白油、羊毛脂、精制水等。除了上述的基本成分以外，膏霜蜜类护肤品中还加有各种营养物质，构成了一系列营养型化妆品。
优质膏霜蜜类护肤用品，用料精良，配方科学合理，生产条件完善、卫生，产品质量符合要求，对皮肤无刺激无副作用。多外观上判断，膏体质地光洁、细腻，无水析出、水油分层等现象；颜色均匀，光泽柔和，无杂质斑点、变色胀气等现象；香味纯正持久，无酸败等异味。搽后膏体分散均匀，无“起条”的现象。包装讲究，图案美观，印刷清晰，商标、重量、生产厂家等内容齐全，无破损、漏油等现象。
劣质的膏霜蜜类护肤用品，原料质量较差，生产条件简陋，产品含菌量较高，质量不符合要求。使用后皮肤有发红、发痒、发炎等症状。从外观上看，膏体质粗无光，含有较大的颗粒或块状，颜色不匀，有杂色斑点，有水析出，或水油分层，气味发酸不正。搽后，膏体在皮肤上“起条”，不易分散。包装质量低劣，图案歪斜，套色不正，印刷模糊，有的缺少商标、重量、生产厂家等内容。包装不严，有漏油、渗油等现象。
优劣香粉的识别 　 香粉是指粉状的美容化妆品。它能够防止皮肤分泌过多的油脂，能够部分地遮掩褐斑、雀斑等面部疵点，能够改变面部颜色，使皮肤光滑、细腻、洁白，并留有香气、具有魅力。香粉的主要成分有容易着色成型、滑润性好、分散均匀的滑石粉，有能抑制皮脂分泌、吸收汗液、附着性好的高岭土和脂肪酸金属盐类，有较强的覆盖能力的氧化锌、碳酸镁以及钛白粉，有吸收香料、油脂的陶土粉和碳酸钙，还有颜料、香料、淀粉等。
优质香粉原料讲究，配方合理，内在质量符合标准。其附着性好，用后不易脱落；遮盖力强，能掩盖皮肤的轻微瑕疵；吸附力强，能吸收皮肤上的汗液皮脂。对于人有治疗保健功能的香粉，如痱子粉、防晒香粉等，其爽身解痒、防晒杀菌的效果明显。从外观上看，粉质均匀，光泽柔和，颜色淡雅，香气纯正持久。用手指取少许，在手心上试抹，粉质细腻、滑爽。包装讲究，上面商标、重量、生产厂家等内容齐全。
劣质香粉，原料低劣，内在质量较差。使用后，粉质分散不匀，使面部发花，附着性小，粉质易脱落，对面部皮肤有刺激性，使面部皮肤发红发痒。从外观上看，其粉质较粗，发干结块，粉粒不匀，光泽灰暗，无香味或者香味不正。在手心上试抹少许，粉质干涩不易分散。其包装较差，上面商标、重量、生产厂家等内容不全，或有破损、漏粉的现象。
优劣洗染香波的识别 　 膏霜蜜类护肤用品是指普通的或加入了各种营养成分的雪花膏、冷霜、香蜜的统称，其品种繁多，市场销量大，是化妆品中一大类。它的特点是：使用后在皮肤上留下薄薄的油脂膜，能阻隔皮肤表面与外界空气的接触，节制表皮水分过量蒸发，防止外界微生物、尘埃对皮肤的侵害，提供皮肤所需的多种营养成分，具有护肤功效。由于雪花膏、冷霜、香蜜的主要成分不同，适于不同的皮肤。雪花膏的基本成分是硬脂酸与碱类生成的乳化剂及多元醇、脂类、精制水、香料等；冷霜（即香脂）的基本成分是蜂蜡、羊毛脂、油类、鲸蜡、精制水等；香蜜（即奶液）的基本成分是甘油、白油、羊毛脂、精制水等。除了上述的基本成分以外，膏霜蜜类护肤品中还加有各种营养物质，构成了一系列营养型化妆品。所加的营养成分及主要作用见下表：
优质膏霜蜜类护肤用品，用料精良，配方科学合理，生产条件完善、卫生，产品质量符合要求，对皮肤无刺激无副作用。多外观上判断，膏体质地光洁、细腻，无水析出、水油分层等现象；颜色均匀，光泽柔和，无杂质斑点、变色胀气等现象；香味纯正持久，无酸败等异味。搽后膏体分散均匀，无“起条”的现象。包装讲究，图案美观，印刷清晰，商标、重量、生产厂家等内容齐全，无破损、漏油等现象。
劣质的膏霜蜜类护肤用品，原料质量较差，生产条件简陋，产品含菌量较高，质量不符合要求。使用后皮肤有发红、发痒、发炎等症状。从外观上看，膏体质粗无光，含有较大的颗粒或块状，颜色不匀，有杂色斑点，有水析出，或水油分层，气味发酸不正。搽后，膏体在皮肤上“起条”，不易分散。包装质量低劣，图案歪斜，套色不正，印刷模糊，有的缺少商标、重量、生产厂家等内容。包装不严，有漏油、渗油等现象
--  作者：插曲
--  发布时间：7/10/2004 12:10:00
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如何识别真假手机电池 　 在市场上手机电池假似乎比走的还多，那么手机电池如何辨真伪？
首先要了解手机电池的内部构造：手机电池是由几节类似于5号或是7号大小的电池串联在一起，再加一个起保护作用的电路或是开关装置，结构很简单。
手机电池性能的优劣主要取决于构成手机电池的单体充电电池的均衡同一性能。一块性能优良的手机电池要求其内部单体电池的内阻、电容量、充电特性、放电特性等指标尽可能地一致或相近，这样的电池组合在一起，每颗电池充电在内阻、电容量、充放电特性等面存在较大差异，就会导致整体匹配性能降低，用于手机上，就容易出现电量不足、音质嘈杂、待机时间短、通话易间断等情况。更有甚者，单体电池出现爬碱现象，可能会腐蚀手机触点，如果单体电池充电内压过大，若安全保护装置未能及时起作用(尤其是快充时)可能会发生爆炸，损伤手机。正因为的生机盎然电池的构造比较简单，所以假冒起来比较容易。专家介绍，为维护自己的利益，消费者应学会辨别真假手机电池。目前市场上的电池主要有三种：镍电池(Ni-Cd)、镍氢电池(Ni-MH)和锂离子电池(Lo-Li)。三者中锂离子电池由于质量最轻、寿命最长、充电时间最短，现在已经成为手机电池的主流。
无明确标示容量(如1000mAh或1000毫安培小时)的电池，很有可能就是使用劣质电池或回收电池；这两种电池都会危害手
假蜂王浆的识别方法 　 取一滴王浆滴在滤纸上，再滴上一滴茚三酮试液，在105 烘箱中烤3分钟，或在火苗上部晃动至烘干，真蜂王浆会使滤纸上的斑点显蓝紫色，而假蜂王浆没有这个专一现象。
掺假蜂王浆的识别
糊精、合成浆精的检出：
用筷子插入浆中，拉出后形成丝体，显得粘稠，纯蜂王浆不易形成丝体，具体检出可参考蜂蜜。
花粉球、玉米面的检出：
用手捏能感到有坚硬的块状物，把这些颗粒放在一玻璃片上，在酒精灯上烤一下，不会溶化，表明是掺兑了类似花粉球，玉米面的物质。
蜂蜜、蔗糖的检出：
取少许放在舌头上品尝，明显感到甜味。另外用化学方法测定含糖量也可以表明有低级糖类化合物的物质掺入。正常蜂王浆中含还原糖为20%。
乳制品的检出：
取少许蜂王浆，加适量水煮沸，冷却后加入少量食盐，即刻出现絮状沉淀特，表明有乳制品。
掺假蜂蜜的识别 　 掺假蜂蜜通常以掺兑面汤、熟糊精、白糖水、红糖水、饴糖浆等制成。在感官上具有劣质蜂蜜的特征，具体鉴别方法如下：
杂质的检出：
取5毫升蜂蜜，加5倍的水稀释搅匀静置24小时，有悬浮团状物或沉淀形成表明有杂物，沉淀物越多则掺假量越大。纯蜂蜜无沉淀析出。
水的检出：
把蜂蜜涂在扩散性好的纸上，在蜂蜜的外围有扩散痕迹，或者用火烧，则有噼啪响声，不易点燃。而纯蜜不易扩散，更不见有双重痕迹，且可全部烧完。
面汤、米汤、熟糊精及其他淀粉的检出：
取2毫升蜂蜜并加同量的水，稀释后煮沸，冷却后加碘液2滴，出现蓝紫色、绿色、红色则表明有淀粉类物质存在。
白糖水、红糖水的检出：
取2毫升蜂蜜并加4倍的水，经过摇荡和搅拌，出现混浊和沉淀时再滴加5%的硝酸银溶液，出现白色絮状物表明有饴糖浆。
蜂蜜质量的鉴别 　 优质蜂蜜的特征：一是颜色浅， 二是浓度高，三是口味正。具体方法是取少许蜂蜜放入一细长的无色透明玻璃瓶或玻璃管中，在散射光下观察，优质蜂蜜为白色，上中下的色泽均匀一致，透明度高。观察粘度，用筷子头触及蜂蜜液面，感到弹性良好；挑起蜂蜜时，筷子头上的蜜汁和液面形成一根又细又长，很有拉力的丝条，断丝后迅速缩成勺状，表明蜂蜜粘度大，浓度高。品尝滋味是取少许蜂蜜话在舌头上，含而不咽，仔细体会甜润和香气的薄厚。
劣质蜂蜜的特征：在散射光下观察，其颜色深重且暗，透明度差。有的颜色虽清漂但光泽暗淡，前者似乎粘度大，但滋味不正，香气不浓；后者粘度小，用滤纸浸蘸会留下水渍的痕迹。有的蜂蜜液中有悬浮的所泡，重者在液面上有堆集，尝之口味变酸甚至有酒味，用PH试纸浸蘸，PH值低于3.5或高于4.5。
真假音像制品的识别 　 目前，不法分子从事非法音像制品制作的手段、技术越来越高明与先进，但道高一尺，魔高一丈。非法音像制品的真伪还是能够鉴别。鉴别非法音像制品的手段很多，有的凭一种标志就能断定，有的要通过综合分析来断定。　　进口音像制成品的鉴别　　目前，只有中国图书进出口总公司具有进口音像制成品用于销售的权利。凡在市场上流通，而不是中国图书进出口总公司进口的音像制成品，一定是非法音像制品。进口音像制成品的鉴别，具体可以通过以下方式：　　(1)凡"打孔"、&127;"锯口"的进口音像制成品一定是非法音像制品；　　(2)凡没有同时加贴"音像制品防伪标识"(目前，进口音像制成品一律加帖A-III号段的防伪标识)和"中国图书进出口总公司"防伪标识的进口音像制成品，一定是非法音像制品；　　(3)凡彩封上有"中国图书进出口总公司总经销"、"中国图书进出口总公司***分公司进口"、"中国图书进出口***分公司总经销"字样的进口音像制成品，一定是非法音像制品；　　(4)目前，凡是进口的录像制成品标明是中国图书进出口总公司进口的，一定是非法音像制品。　　国内出版音像制品的真伪鉴别　　非法音像制品在许多方面与正版音像制品存在区别，鉴别国内出版的音像制品的真伪也有许多方法。　　(1)观察包装和彩封。没有彩封的音像制品(俗称"黑皮带")、包装封面是黑白色复印图案的录音带、录像带一定是非法音像制品；用塑料袋简易包装的激光视唱盘（CD、VCD）绝大多数是非法音像制品。　　许多非法音像制品的外包装很粗糙，塑料膜粘贴不紧，容易脱落；有的彩封色彩单调、呆板、刺目、偏色、过于浓重、层次不清晰；彩封字迹含混或有双影；非法激光视唱盘的彩封两面的字迹和画面的朝向经常不一致，国内生产的非法CD、 VCD&127;盘上的丝网印刷多是单色，少有双色，三色或更多颜色的基本没有，且印刷粗糙，常常跑色、偏色；等等。　　现在，许多非法音像制品的彩封已可乱真，有的甚者比正版音像制品还精美。所以，不能单纯以包装和彩封来断定真伪。　　(2)价格参考。非法音像制品的成本较低，&127;不法分子又急于在短时间内将非法音像制品脱手。所以，价格明显比同样节目的正版音像制品价格低的音像制品，是非法音像制品。　　(3)音像制品防伪标识。文化部规定，&127;所有在市场上流通的合法音像制品，都必须加贴国家统一的音像制品防伪标识。所以，没有加贴防伪标识的音像制品，一般都是非法音像制品；加帖伪造、假冒的防伪标识的音像制品，是非法音像制品。　　目前，防伪标识的号段有A和B两个字头。A字头防伪标识有以下特征：用"镭射纸"制作，可以撕破。假冒防伪标识一般是用激光全息塑料膜制作，难以撕破；整体图形采用光刻技术制作，中心部分在光线下可产生动感光栅，动感连续，在放大镜下观看，中心光盘由一个个小圆点构成；在标识号段中间的两个点中有魏碑体"文""化"二字。肉眼可以看见，放大镜下则更为清晰。假冒标识上的"文"、"化"多为行楷、正楷，或是类似"文"、"化"的叉形符号。　　B字头防伪标识有以下特征：用"镭射纸"制作，可以撕破。整体图形采用光刻技术制作，在10倍放大镜下，整体图形由一个个小圆点构成；在"音"字左旁有大写字母"Y"，在"像"字右旁有大写字母"X"；在标识明显的圆圈外面还有一道细弱的圆圈，&127;在带光源显微镜或放大镜下，可以看出这道圆圈由连续的（假冒防伪标识上这道圆圈则非常显眼，且不是由"CHINA&127;VIDEOAUDIO"构成）；在带光源显微镜或放大镜下，可以看出标识号段中间的两个点中浮刻有魏碑体"文""化"二字，肉眼只能看到浮刻在圆点上的极小的点，辨认不出是"文"、"化"两个字。　　(4)中国标准音像制品编码识别。&127;凡国家批准的音像出版单位出版的音像制品都必须标识中国标准音像制品编码，没有标明编码的国内出版的音像制品多是非法音像制品。完整的编码按顺序包括大写字母ISRC、国家码(CN)、出版者码(如A06)、录制年码(如97)、&127;记录码(如A型码：取0000至2999的阿拉伯数字，B型码：取300至 999的阿拉伯数字)、记录项码(如A型码：取0至9的阿拉伯数字，B&127;型码：取00至99的阿拉伯数字)、类别代码 (&127;由载体代码和分类代码两部分组成，两者之间用一个圆点分隔。录音制品的载体代码为"A"，录像制品的载体代码为" V"；分类代码按中国图书馆图书分类法的基本分类号给出，如艺术类中的音乐类别为J6，电影类别为J9等)，在出版者码至记录项码的各段之间用连字符"-"分隔，在记录项码和类别代码之间用斜线"/"分隔。&127;如一个完整的中国标准音像制品编码："ISRCCN-A01-97-317-00/A.J6"。　　编码混乱、错误的音像制品，多是非法音像制品。　　(5)出版社的图形标志(社标)的识别。国家批准的音像出版单位一般都有自己的图形标志(社标)，一些有影响、实力强的音像制品总批发单位也有自己的图形标志，在其自己出版、发行的音像制品上都标有自己出版社或发行单位的图形标志。图标与出版、发行单位图标不符的音像制品是非法音像制品。　　(6)引进版的识别。&127;引进版音像制品都有固定的版权登记号，如"像字19-1997-476号"，"音字0 5-1998-234号"等；都有固定的引进文号。没有同时标明版权登记号和引进文号的引进版音像制品，一定是非法音像制品；版权登记号和引进文号与有关音像制品行政管理部门登记的文号不相符合的引进版音像制品，是非法音像制品。　　1999年以前，文化系统音像出版单位引进出版的音像制品，都由文化部审查批准，引进文号为"文录（或文录音）进字(&127;199*)**号"，其中1997-&127;1998&127;年批准引进的文号是"联审文录进字(1997)(或1998)第***号"、"联审文音进字(1997)(或&127;1998)第***号"。　　非文化系统音像出版单位的引进版音像制品的引进文号为"广录进字****号"或"广录进字(199*)***号"。　　根据1998年国务院机构改革中的职能调整，文化部规定，1999年起，引进版音像制品的引进文号一律为"文音进字(1999)***号"、"文像进字(1999)***号"。　　违背以上原则标明引进文号的引进版音像制品，是非法音像制品。　　(7)音像出版单位的识别。&127;凡未标明音像出版单位的音像制品一定是非法音像制品；标明非音像出版单位出版的音像制品一定是非法音像制品；编造不存在的音像出版单位出版的音像制品一定是非法音像制品；超出其出版范围的图书出版社、音像出版单位出版的音像制品也是非法音像制品。　　(8)SID码的识别。SID码是激光数码储存片来源识别码。&127;凡国内复制加工的激光数码储存片的内圈表面上都压制有一组四位数的SID码，四位数的第一个是大写的英文字母，&127;后三为是阿拉伯数字，连同手写体ifpi（四个字母顶上有一道弧线）一起，构成来源识别码,如"ifpiN100"、"ifpiN101"、"ifpiA105&127;"等。&127;凡在国内复制加工的激光视唱盘，没有SID码的，&127;一定是非法音像制品。SID码世界通用，&127;一般合法复制加工单位复制加工的激光数码储存片表面都压制了SID码，没有SID码的激光视唱盘一般都是非法光盘生产线复制加工的非法音像制品。　　(9)播放中的鉴别。非法音像制品在播放中一般都有质量问题。非法录音制品的音质较差；非法录像制品在播放时，片头没有出版单位的名称、标志，或者出现与彩封标明的音像出版单位不一致的出版单位名称、标志；录像带画面经常出现条纹、画面底部有白色亮带、画面模糊、偏色、音乐断断续续、图像跳跃性前进等；激光视盘出现"马赛克"，甚者无法播放等；引进版录像制品只有中文字幕而没有翻译，等等。　　(10)进货、销售渠道的参考。正规的音像制品经营单位都有自己相对固定的、合法的进货渠道。业主不能说明进货渠道，提供有关进货单据的音像制品，多为非法音像制品。游商、无证经营摊点和一些规模小、管理混乱的零售店、出租店经营的，大多是非法音像制品。　　鉴别音像制品的方法还有多种，把以上方法综合运用，基本上可以判定音像制品的真伪。　　任何正版音像制品，音像出版发行单位和有关音像制品行政管理部门都登记备案，有据可查。所以，再高明的不法分子制售的非法音像制品，不论伪装得多么巧妙，终能被识别出来。
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