小楷描红字帖:顺应自然四时养生(3)

顺应自然四时养生(3)

 顺应自然四时养生(3)

                                                             康态怡秀

大寒时间：2012年大寒时间是01月21日 00:09:49。

大寒节气是二十四节气之一。前后太阳到达黄经300°时为大寒。《月令七十二候集解》：“十二月中，解见前(小寒)。”《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。”这时寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的最冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。

古代将大寒分为三候：“一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”到大寒节气便可以孵小鸡了；而鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒；在一年的最后五天内，水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。

今年，水运太过之年，寒气流行，邪害心火。厥阴运初气。阴厥中寒，太阴脾湿土。常胃不适而易寒。股膝内肿。尻阴足背痛。九窍不通。冬乃寒气偏盛，寒邪伤人可表现为肾的病变及水气太过而乘土的脾的病变，水气太过而侮火而心易病变。寒气刺骨，气候相当寒冷，心血管疾病高发。冬不藏精，夏必病温，注意节欲养脏。

一、顺应自然大寒静养藏精——静功

静功是练气功的根本练法，对人体祛病保健确有良好效果。要练好静功，不仅要持之以恒，而且还要方法对头。

静功的练法很多，不能一一详举，推荐三种静功练法分述如下：

1．归一静功

静极则阴生，阴盛则火自灭，就能达到阴平阳秘的效果，诸病即可不药而自愈。

“阴虚火旺”的一般现象是长期失眠，面赤心烦，夜眠多梦，经常出汗，手心发热，自觉上重下轻以及高血压等症状，均可依法锻炼，定有显著疗效。

适宜于一般人群，而对“阴虚火旺”的患者，更为适宜。

具体练法如下：

练此功采取坐法，其坐法有：“单盘”、“双盘”和“散盘”三种。初练的人以“散盘”为宜。

⑴．散盘座法

先将右足弯曲，把右足的后踵轻轻的抵触“会阴穴”（前阴与后阴之间），再弯曲左足，并将左足的后踵轻轻抵触右足的“趺阳穴”（足胫弯的凹陷中）。坐的时间长了，腿会发麻，左右足可以相互调换。

⑵．调身方法

盘腿以后，胸部以微微向内凹陷畏适度含胸将脊骨挺直，肌肉放松。同时将双手的虎口交叉相握，右手握左手背或左手握右手背均可，把双手放在小腹前。

将眼皮微微合拢，只留一线微光，把注意力集中于两膝之间，即所谓“垂帘下视”。同时把上下唇吻合闭拢，舌尖就会自然抵住上腭，切不可用力。

做好上述的调身方法以后，将全身肌肉放松，以轻松愉快的心情安然坐着。接着开始呼吸，先吐二三口气，从关元穴处，尽量向外吐出，使脏腑也放松。呼气之后将嘴轻轻合拢，呼吸完全用鼻。要听其自然，根本不问呼吸的长短粗细，而是将注意力集中于两膝之间，犹如看一面镜子。

练之日久，所观之处会产生种种奇妙景象，但不管是什么景象都要视如无睹，任其千变万化，要毫不为其所动。这就是练静功的关键所在，决不能等闲视之。直至练到“忘坐”“忘身”的真正的清净境界，神经系统包括大脑都得到高度的休息，身体的健康程度才很快提高。

2．周天搬运法

周天搬运法是指小周天搬运法。即任督两脉打通。

人体有十二经和奇经八脉，它们与五脏六腑是息息相关的。督脉，居人身之背为阳，总督手足三阳经脉运行。任脉，居人身之腹为阴，维系手足三阴经脉运行。带脉，起于足少阳胆经章门，如带束腰，有约束诸经循行的作用，阴蹻、阴维缘于足少阴肾经，能使手足三阴经脉循经交会；阳蹻、阳维始于足太阳膀胱经，能促进手、足三阳经循经交会；冲脉与任、督二脉同出会阴穴，冲脉能促进真气沿任督两脉逆性返回丹田，使真气归原。练周天搬运法至引桥库开，可使人体百脉畅通，脏腑气血和谐，内外阴阳协调，达到阴平阳秘。有病者可祛病，无病者，可健身。

适宜于阳虚怕冷，脑力衰退，食欲不振，精神疲乏，气虚哈欠，胸闷胀痛，自觉气短，动则出汗，易患感冒等患者，也适宜一般健康人。

⑴．调身方法

周天搬运法的坐法和调身基本上与归一清净功相同，只是握手和呼吸的方法有所不同。

入坐后，把两手掌心向上，手背向下，两掌放在右手掌上，或右手掌放在肚脐之下的两腿之间，并将两个大拇指微向掌心内收，自觉有股内劲自然发出（不是故意用功，是自发产生的）。同时轻轻将两眼闭上，留一线之缝，将注意力集中在鼻尖上，（功夫有了一定基础，两眼可完全闭起来）。做好以上调身准备以后，就开始练气吐纳。

⑵．顺、逆呼吸法

周天搬运法的呼吸方法分顺呼吸和逆呼吸两种。

顺、逆呼吸法：

周天搬运法的呼吸完全采用鼻呼鼻吸的方式。

先呼后吸，呼气时小腹自然内收，吸气时小腹自然外鼓，称做顺呼吸。

反之呼气时小腹自然外鼓，吸气时小腹自然内收，称做逆呼吸。

在呼吸时，以神领气，神与气合，一定要做到“自然”，且不可用意领气。所谓神与气合，是神要随着呼吸一进一出。把神与呼吸合二为一，决不可分离。当呼气的时候，气由鼻孔外出，同时肚皮亦相应自然内吸，神也要随之内收；当吸气的时候，气自鼻孔内吸，下至丹田（即脐下一寸五分处女三寸五分），同时小腹亦相应向外鼓起，神也要随着下至丹田。一呼一吸要做到自然活泼，切忌用劲用力，更不要憋气或硬将呼吸拉长，要排除一切杂念。

运用上述神与气合的呼吸方法进行调息练气，练之日久，在下丹田会有热的感觉，这种热气，古人称之为“先天真气”。随着功夫的逐步深入，这股热流就会由下丹田从会阴穴出会阳过命门，沿督脉逆行，上升至“百会穴”。接着由“百会穴”经“天目穴”(两眉之间)抵兑端穴与任脉的“承浆穴”交会，直下胸脘“膻中穴”最后返回丹田 ，气功术语称为小周天（即周天搬运法）。

⑶．周天搬运法的练功要点及注意事项

①．当真气开始发动，沿任督两脉运行，这时就要放弃神随呼吸出入的方法 ，应采用“神与脉合”的方法，即真气运行到哪里，神就跟到哪里。

②．一切动触现象，都是自然出现的，练功者切不可动念惊异，更必要以意追求。

③．由于男女的生理不同，男子以练精为主，女子以练血为主，故女同志练周天搬运法须由高明的气功师作指导，以免发生偏差。

3．内视法

内视法是气功静功的上乘功夫，它的练功要点是“闭目冥心，两眼内视，清除杂念，虚极静笃”十六个字。

⑴．调身方法

内视法的坐法和调身基本上与上述两功相同。

随着功夫的加深，渐渐达到“忘身”、“忘念”的虚极境界。练功达到“虚极静笃”的境界时，练功者会自觉在头部“天目穴”发光，进而全身会发光。此时练功者如坐在春天的阳光照耀之下，舒适无比。这种现象，决不是练功者的幻想。是人体内的真气，通过长期的锻炼后，达到饱和状态的一种反应。

如出现这种能够现象，练功者决不可能产生喜悦的心情，更不能有恐惧之感，必须抱着视若无睹，不思、不睬的态度，继续进行练功。没有这种现象也不要去想，甚至更不要有意识地去追求，这是很重要的一环。

内视功一定要在练好周天搬运法和归一清静功后才能锻炼，如没有一定基础就练此功，不仅易生杂念，而且还会昏沉现象。只要功夫能达到一定程度，才能控制杂念，不致昏沉，练功才能达到预期的效果。

⑵．练静功的注意事项

①．练功者不可暴怒报喜，不饮酒吸烟。要经常保持心情舒畅，襟怀坦白，要有与人为善，助人为乐的心情。

②．必须节制性欲，在练功的一定时期中，由于精力充沛，绝不可自试练功有了一定基础，就可以肆意纵欲。特别是因病而练功者，更需禁止夫妇之道。即使练功已有相当基础，也应“交接有时”。

③．练功前应接待宽衣，解清大小便。练功出须环境清静，空气新鲜。平时应坐避风寒，不宜过饥、过饱、过劳。不要孩汗出当风，切忌冷水浴身或吃冰棒等过冷的饮食。如有汗出可用干毛巾拭之。

④．气候对人体有直接的影响，所以在气候突然变化，如狂风、暴雨、迅雷、闪电等不正常情况下，不可以练功。

⑤．在练功中发生的动触现象，例如有时会发生冷、热、痛、痒、轻、重等的感觉，都要抱不理、不睬的态度，继续练功。更不要任意夸耀自己练功如何。要不急不躁地练下去，才会有较好的效果。

⑥．练功结束时，要做与动功结束时相同的自行按摩和叩齿、漱口、咽津、搅舌等动作。然后慢慢站起来走动一会，擦去微汗方可出门。

⑦．练功的时间不作硬性规定，一般以早晚各练一次，一自然舒适为宜。

二、大寒时节饮食

由于大寒是一年中的最后一个节气，与立春相交接，所以在饮食上与小寒也略有不同。冬三月的进补量开始逐渐减少，以顺应季节的变化。同时，在进补中应适当增添一些具有升散性质的食物为适应春天升发特性做准备。最后，还要考虑大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，应适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气的侵扰。
   日常饮食中常用的具有辛温解表、发散风寒的食物有紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。例如，当有人因外感风寒而致轻度感冒时，常常会用生姜加红糖水来治疗，有较好现介绍几种适合于大寒时节食用的饮食：
　　1.八宝饭：
　　糯米 100克、大米100克、赤小豆50克、薏米50克、莲子20克、枸杞子20克、桂圆肉20克、大枣50克。将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净，浸泡2小时，再加入糯米、大米等，用旺火蒸熟，加白糖适量食用。有健脾益气、养血安神的作用，适用于身体虚弱、倦怠乏力等气血两虚的人群。
　　2.芪杞炖子鸡：
　　童子鸡1只（约500克）、黄芪30克、枸杞子30克、白术10克，调料适量。将童子鸡洗净，切为小块，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料，用文火慢炖1小时，食肉喝汤。有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用，适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。
　　3.发散风寒汤：
　　鸡蛋1个、香菜10克、葱白5克、生姜5克，盐味精等调料适量。鸡蛋搅拌均匀，香菜、葱白、生姜洗净后切为碎末。将清水在锅中烧开，加入少许水淀粉，使水略稠后，将搅拌好的鸡蛋慢慢倒入，使之成片状。再加入香菜、葱姜及盐味精等调料，出锅前加入香油少许。有祛风散寒、发汗解表的作用，适用于轻度感冒初期。

4.当归生姜羊肉汤

配方： 当归30克， 生姜30克，羊肉500克。

做法：当归、生姜清水洗净顺切大片备用，羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水锅內焯去血水，捞出晾凉备用。砂锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，再下当归和姜片，在武火(大火)上烧沸后，打去浮沫，改用文火(小火)炖1．5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片，喝汤食肉。

功效：温中，补血，散寒。

5．红杞田七鸡

配料：枸杞子15克，三七10克，母鸡1只，姜20克，葱30克，绍酒30克，胡椒、味精适量。

做法：活鸡宰杀后处理干净，枸杞子洗净，三七4克研末，6克润软切片，生姜切大片，葱切段备用。鸡入沸水锅内焯去血水，捞出淋干水分，然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹內，把鸡放入气锅內，注入少量清汤，下胡椒粉、绍酒；再把三七粉撒在鸡脯上，盖好锅盖，沸水旺火上笼蒸2小时左右，出锅时加味精调味即可。补虚益血。 (其性温和，老年人及久病体虚，月经、产后血虚者均可食用。)

6．糖醋胡萝卜丝

配料：胡萝卜半斤，姜、糖、醋、盐、味精、植物油适量。

做法：胡萝卜洗净切丝，生姜切丝备用。炒锅烧热放油(热锅凉油)随即下姜丝，煸炒出香味倒入胡罗卜丝，煸炒2分钟后放醋、糖、继续煸炒至八成熟，加入盐至菜熟后入味精调味，盛盘即可。下气补中，利胸膈，调肠胃，安五脏。(现代医学研究发现，胡萝卜中含有“琥珀酸钾盐”，是降低血压的有效成分，高血压患者也可榨汁饮之。)