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山野里寂寞生长的苦蒿可解热毒(16)

时间: 2011-02-16 17:42 来源: 中新网

  ■ 陈允斌 著 江苏人民出版社

上期提示

  端午前后采的艾蒿,药性最好。采回来以后,不要马上用,新鲜的艾蒿是有微毒的。可以把它挂在厨房里晾干,收藏起来隔年再用。晾时让艾蒿的香气自然挥发,还能驱虫蝇和净化空气。

  此外,艾蒿是中医传统的灸法所用的艾条和艾炷的原料。做艾灸要用好几年的陈艾才好。有人觉得在家做艾灸不太方便,可试试用艾蒿泡澡以温暖气血。

  求子心切,艾叶汤可以帮你

  艾不只可以外用,也可以内服。

  艾的药性主要作用于人体的血脉。艾灸能引气血下行,而用艾叶内服则能引气血上行,因此艾叶入药,既能暖血,又能止血。

  女性以血为本。艾是女性的好朋友。艾能暖宫促孕。女性子宫虚寒很容易导致怀孕困难。求子心切的女性,平时在饮食里加些艾叶,会有意想不到的效果。可以用半两艾叶,加水煮开后,再煮五分钟,然后用这个水来煮粥,放些红糖,对于子宫虚寒的人会很有帮助。

  艾叶能止血安胎。孕妇有先兆流产迹象,或是有胎动不安现象的,可以用艾叶和阿胶煮汤来安胎。

  具体做法:用陈艾叶一两,阿胶六钱。先把艾叶加水煮,水开后再煮十分钟左右,滗出药汁。然后把阿胶捣碎,放入药汁里煮化,起锅后加一点红糖就可以喝了。这是一天的量,可以分两三次喝完。连续喝一段时间,直到胎象平稳为止。

  这个汤既能止血又能补血,是很好的安胎补品。艾叶补阳,阿胶补阴,艾叶行气,阿胶养血,阴阳气血都补到了,准妈妈就可以安心地度过孕期了。

  越苦越坚强——专祛湿热两邪的苦蒿

  苦蒿煎水的味道十分苦涩,一般人很难喝得下去。但我也知道,许多人为了减肥,其毅力是十分惊人的,别说味道苦不苦,就算损害身体健康也在所不惜。若苦蒿因这样的原因而出名,进而被不加节制地采摘,是好事,还是坏事呢?

  现在的很多朋友可能不太熟悉苦蒿。它是一种随处可见的野草。听说现在市场上有人拿它当作艾蒿卖,这可太误人了。苦蒿和艾蒿的作用区别很大。

  妈妈告诉我区别艾蒿和苦蒿的方法:艾蒿比较矮小,长满白色的绒毛,叶子直接长在主茎上,不分叉。苦蒿是深绿色的,比较高大,能长到一米多高。两者从外观上还是很容易分辨的。

  苦蒿也是药。但是它的性质与艾蒿不太一样。艾蒿是热性的,苦蒿是寒性的。艾蒿可以散寒,而苦蒿是清热的。

  南方有些地方,端午节习惯用艾蒿来泡澡,说是洗了夏天不长痱和疹子。其实,还有一种更好的选择,就是苦蒿。

  苦蒿和艾蒿一样含有挥发油,二者都能够清洁皮肤,祛除湿毒,杀虫止痒,可以治疗皮肤病,比如湿疹、疥癣、疮疡。但新鲜艾叶有刺激性,而新鲜苦蒿更平和,给小孩用效果更好。

  艾蒿和苦蒿祛湿气的作用都很强,但寒热截然相反。一定要分清楚。艾蒿祛湿寒,而苦蒿祛湿热。

  热盛为毒,苦蒿不仅仅是祛除一般的热,而是可以解热毒。而且它既能入里,又能出表,不论热毒是蕴积在皮肤,还是已经深入血脉骨髓,苦蒿都可以将之逐出。

  因此,苦蒿调理小儿湿疹、过敏和长痱子的效果很好。小孩是阳性体质,皮肤有病往往是湿热化毒所致,最适合用苦蒿。用法也很简单,采一大把新鲜的苦蒿,加一锅水煮,水开后煮五到十分钟,然后连水带叶子一起放入澡盆里泡浴。泡的时候,用煮过的苦蒿叶子在患处擦洗。泡好后,不要用清水冲洗,直接用毛巾擦干,让药性充分吸收最好。

  苦蒿煎水可以减肥,但也得看是否适合各人的体质。

  前几天,一位朋友来问:别人给我推荐一个现在流行的减肥偏方,用苦蒿煎水喝,据说一个月能减好几斤体重,我可以用吗?我说:苦蒿是清热毒的,如果不是内火非常重的人,每天喝这样的寒凉药,马上就会伤胃。胃一伤,消化变差,短时间内人是可能会瘦的,但那不是健康的减肥,而是营养不良。

  的确可用少量苦蒿煎水当药喝,有很强的降火和解毒作用,能缓解传染病后期低烧不退、夜晚浑身燥热等病症。但苦蒿内服,药性剧烈,没有咨询医生最好不要轻易使用。

[责任编辑: 张会]