linux 重启服务器:晚上喝绿茶和红茶的不同作用-华夏茶业网

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晚上喝绿茶和红茶的不同作用 http://www.beiww.com/hxtea 2010-04-16 12:11:10  来源:爱茶网 ★ 欢迎订阅《北纬手机报》雅安新闻 天下大事 最新资讯 及时“掌”握 。点击查看订阅方式。   喜欢喝茶的人都知道,茶有提神作用,晚上要少喝,否则睡不着觉。其实,那是不了解茶叶的特性,无论是红茶还是绿茶,它们都同时具有“提神”和“安神”两方面的作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经过于兴奋,让人们容易入眠。关键看你怎么喝,喝的时间和方法不同,所起到的效果也就不同。
  
  茶叶中所含的咖啡碱和茶多酚对脑神经有很大的影响。当茶叶泡开3分钟左右时,就有大约70%-80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人产生明显的生理兴奋。所以,晚上喝茶时,只要把冲泡约3分钟的头道茶水倒掉,再续上开水重新冲泡,提神的效果就不会那么明显了。
  
  建议晚上喜欢喝茶的人,最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。晚上喝茶最好少放茶叶,喝两三杯即可,喝多了会给肾脏增加负担,影响睡眠质量。