偶看新闻用功放还是用调音台:红豆拉糕
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/04 17:02:25
红豆拉糕
食材明细
- 糯米 250克
- 大米 150克
- 红豆沙 250克左右
- 白糖 100克
- 1
把糯米和大米一起淘洗干净，浸泡一个晚上 - 2
第二天要用前，把米冲洗一遍，沥干水分 - 3
白糖100克放入研磨机里磨成白糖粉- 4
把混合米也放进研磨机里磨成粉 - 5
在盆里倒入汤粉，筛入米粉（筛一遍可以看出还有没有没打透的米残留在里面） - 6
加入50ml的油 - 7
加入250克红豆沙 - 8
加入300-350ml的水，搅拌均匀- 9
容器里均匀的涂抹上油，倒入糊糊 - 10
锅中入大量的水煮沸，把糊糊送上锅蒸20-30分钟即可