偶看新闻汽车功放怎么接线:上海人最喜欢吃的生煎大搜罗
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 14:43:16
一直以来，生煎都是上海人最爱的小吃之一，它形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口。下半部则酥脆可口，馅重汁多，酱香浓郁，越吃越香。随着前段时间各大媒体都在报道小杨生煎是上海最好吃的生煎后，无论上海人还是外地游客都会到他们那尝一尝，致使现在那里终年大排长龙，要吃个生煎也不容易啊！
但上海好吃的生煎可不止他们一家哦，今天就为大家搜罗了一些其它口碑也比较不错的生煎店，让你不排队也能吃到好吃的生煎哦。
上海的招牌美食：小杨生煎
人均：12元
推荐理由：小杨生煎已经成了上海的招牌美食，是很多来上海旅游的游客必吃的小吃。据说从15年前开店那一刻就开始排队，一排就是15年，连王菲、周迅和谢霆锋都是他们的座上贵宾。
小杨生煎个大肉多汤汁饱满，必定让你在吃完第一口还想吃第二口，没吃饱肯定不走人。
地址：南京东路720号食品一店内（上海其他各区也有连锁店）
新生代的生煎：晓贤生煎
人均：5元
推荐理由：晓贤生煎无论是早饭时间还是午饭时间，不等上二十分钟别想吃得到生煎，火爆程度丝毫不亚于小杨生煎。
晓贤生煎属于新生代的生煎，有很浓的汤汁，还有点烫口。
地址：云南南路147号
老上海风味的生煎：东泰祥
人均：9元
推荐理由：现在的生煎大多讲究皮薄汤多个头大，如果想尝尝老上海风味的生煎，就一定要去他们家。
吃他家的生煎，只要小小的咬一口，汤汁立即四溅出来，一定要小心。外面的皮子虽然有些厚，但特别的松软，很有饱食感和富足感。
地址：重庆北路188号
一两管饱、一咬四射：徐记生煎
人均：9元
推荐理由：个大，一两管饱；汁多，一咬四射。这是食客们对这家店最经典的评价。
小店位于乍浦路靠近海宁路，百年老店能做到生意一直很火爆，其中必有过人之处，看看店堂里以不同姿态吃生煎的客人们，就足以证明他们家的实力了。
地址：乍浦路408号
叫板小杨生煎：阿三生煎
人均：6元
推荐理由：小店门口立着“阿三生煎赫然叫板吴江路小杨生煎”的口号。
其制作方法不同于小杨生煎的是面粉的发酵，他们用的是最传统不加酵母的发酵方法，一位老食客评价说，阿三生煎皮薄底脆肉大结实，美味又实惠。是各项指标都达标的好生煎。
地址：打浦路427号
学生族最爱：飞龙生煎
人均：5元
推荐理由：飞龙生煎是四川北路上的一家老字号，从摊位小店做到现在的规模，名气也不算小。
当然他们家除了生煎还经营很多的小吃，但是最有名的就是生煎了。他家生煎的底又厚又脆，汤汁又多，吸引了不少学生朋友的喜爱。
地址：四川北路2002弄
上海的老字号美食：大壶春生煎
沪上的又一老字号店。他家的生煎是“正宗的上海生煎”——皮是“发酵过”的，“厚厚的”，“油少”，“馅多”，“没有汤汁”（“唯一没有汤的出名生煎”），肉质“紧实”、“有嚼劲”。
大壶春浦东总店浦东大道136弄4-6号
大壶春(云南南路店) 云南南路71号
