大黑摩季 我只注视着你:蒙古人掏心式杀羊全过程(组图)
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 18:51:25
蒙古人掏心式杀羊全过程(组图) [ se7777en]se7777en;1 发表于2005-12-09 08:29 蒙古人杀羊是温柔的--并无血腥的味道。
蒙古人杀羊是迅速的--动作快者不超过半小时便可肢解一只全羊。
也许在这之前,你并不知道一只羊是如何被杀死的
自:Club.ChinaRen.com
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准备被杀的羊被早早地留下,不再随羊群进草地。
也许羊真的知道即将发生什么,牵起它的时候
它的双腿会跪在地上,无论如何不愿意起身
熟练的杀羊人只需一把小刀
在羊的身体上打开一个小口
杀羊人把手插进羊的身体
用手指掐断它的动脉血管
掐断血管后的羊,安静得超乎想象
并无我想象中撕心的喊叫
杀羊人用手捂住羊的嘴
也许是担心某种意外
羊会发出令人伤心的声音来
自:Club.ChinaRen.com
蒙古人其实爱羊的
我把这种杀羊的方式称之为温柔的杀
很快,羊的身体就软了下去
这个时候
所有剩下的事情就都可以进到屋里去处理了
分解全羊的过程由此开始
先从腿部将皮毛拉开
用拳头使劲地插进皮与肉之间
使之分离
自:Club.ChinaRen.com
这个动作极费体力
并非我们想象的那样轻松
分离后的皮毛
整张皮就成了分解的平台
之后所有的动作
都在这张皮上完成
杀羊人的小刀是必须锋利的
用它打开胸腔见到内脏
在这个时候
如果你也用手也插进羊的身体
你能感觉到那里所有的一切
是发烫的
且温度比你想象的要高
所有内脏按照顺序一步步被掏出来
这个时候仍然看不到鲜血
一些内脏,因为上面染着血
用盆接上
羊肉部分的分解
一个动作极的蒙古杀羊人
可以让你看得眼花缭乱
自:Club.ChinaRen.com
蒙古人杀羊是迅速的--动作快者不超过半小时便可肢解一只全羊。
也许在这之前,你并不知道一只羊是如何被杀死的
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准备被杀的羊被早早地留下,不再随羊群进草地。
也许羊真的知道即将发生什么,牵起它的时候
它的双腿会跪在地上,无论如何不愿意起身
熟练的杀羊人只需一把小刀
在羊的身体上打开一个小口
杀羊人把手插进羊的身体
用手指掐断它的动脉血管
掐断血管后的羊,安静得超乎想象
并无我想象中撕心的喊叫
杀羊人用手捂住羊的嘴
也许是担心某种意外
羊会发出令人伤心的声音来
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蒙古人其实爱羊的
我把这种杀羊的方式称之为温柔的杀
很快,羊的身体就软了下去
这个时候
所有剩下的事情就都可以进到屋里去处理了
分解全羊的过程由此开始
先从腿部将皮毛拉开
用拳头使劲地插进皮与肉之间
使之分离
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这个动作极费体力
并非我们想象的那样轻松
分离后的皮毛
整张皮就成了分解的平台
之后所有的动作
都在这张皮上完成
杀羊人的小刀是必须锋利的
用它打开胸腔见到内脏
在这个时候
如果你也用手也插进羊的身体
你能感觉到那里所有的一切
是发烫的
且温度比你想象的要高
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