白丝女仆cos:第一次做——金黄脆炸莲藕

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 19:32:24

第一次做——金黄脆炸莲藕


前几天看到有网友晒出这道菜的做法,就偷师了一下。试着今天开始做。没想到还挺成功的,味道很好。
材料:莲藕三个 生粉 鸡蛋 香葱 生姜 食用油 盐 胡椒粉 鸡精
做法: 1.莲藕洗净去皮,用工具擦成蓉备用;2.鸡蛋打出来,搅拌。3.生粉准备好,4.放入鸡蛋、生粉、生姜末、盐、胡椒粉,往一个方向搅拌均匀上劲。   5.把搅拌好的材料用手捏成一个个的小丸子6.油锅热油7.下去炸8.炸成金黄色之后还要重复炸一次这样子更加脆。 出锅了!