南沙事业单位招聘:孕中期营养调整原则

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 13:59:28

  增加主食的摄取。胎宝宝生长迅速,需要增加热能,如果摄取不足,不仅身体所需要的热能不够,还会使孕妈妈缺乏维生素B1,出现肌肉酸痛、身体乏力等症状。因此,孕妈妈在饮食上要注意选吃米和面,再搭配吃一些杂粮,如小米、玉米面、燕麦等。
  
  摄取优质蛋白质。食物中的优质蛋白质,是胎宝宝大脑发育最为理想的“原料”,也是他们生长的物质差础。孕妈妈可多吃动物瘦肉、牛奶,豆类及豆制品等,还可适量吃一些动物内脏。
  
  保证各种维生素的摄取。孕中期的孕妈妈由于热能摄取增加,所以物质代谢增强。为了防止发生巨幼红细胞贫血及胎宝宝神经管畸形,应增加各种维生素的摄取,应多吃富含铁的食物,如瘦肉、血豆腐等;多吃富含维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B12及叶酸的食物。B族维生素在主食特别是杂粮中含量较高,维生素C和叶酸在新鲜蔬菜和水果中含量较高。
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