催眠日语:《民间偏方实用大全》

《民间偏方实用大全》

1 、秧虫 在稻田秧苗上捉秧虫 1 条，放在患者头顶百会穴上压死， 3~5 分钟后，病人感到头顶百会穴有轻微的辣痛，随即起红斑或水泡，牙痛立即消失。 全虫取伞虫 2 只．馒头 1 个，以馒头将本品包裹，饭前服用。治乳腺炎。

2 、蝗虫 捕蝗虫 30 只，热水烫死，晒干，与大蒜少许放入锅内水煎，喝浓汁或全部食用，治男子精子稀少。

3 、土元 到药店买土元 ( 又名簸箕虫 )3 只，冰片 5 克，先将土元在火上焙干，再与冰片共研细末，撒在口腔内、舌头溃烂处，日数次。治口疮。

4 、白蚁皇 取白蚁皇 1 只冲开水服。治哮喘。

5 、打屁虫 又名九香虫，取打屁虫数只，闷死烘干备用。用打屁虫 20~40 只泡酒 500 毫升，密封，浸泡数日，早晚饮用，或用猪油炒吃。治肾虚腰痛。

6 、推屎虫 又名蜣螂，取推屎虫、干姜各适量，分别研为细末，过 120 目筛，取推屎虫 2 份、干姜 1 份的比例调匀备用。用浓茶液或老大蒜杆浓煎液温洗患处后，将药末吹撒到患处，每日 1 次。治骨结核。

  保健美容滋补汤

原   料： 红枣、花生、厥麻根、红莲子、百合（ 5 ： 5 ： 2 ： 2 ： 1 ），枸杞适量，桂圆 20 粒，也可加点银耳。喜欢甜食的可多加红枣。如怕火气大，少放些枸杞。

做   法 ：在高压锅内放入适量的水，将花生、厥麻根、红莲子、枸杞一同放入煮 5 分钟；放红枣、百合、桂圆等，加入足够的水，高压（高压锅排气计时） 15 分钟即可。饮用时，适量加点蜂密（蜂花粉、蜂皇浆），也可加红糖，分多次兑水加热食用。每天一次，宜早、晚服用。

桂圆（又称龙眼）含有维生素 a 原和维生素 b 族，莲子、桂圆是养心血、益心神的妙品，具有养血安神、驻颜抗衰老的作用，对老年体弱、气血不足者非常有益。也是女士美容的佳肴。大枣：营养丰富，含有较多的糖、维生素、矿物质，有“天然维生素”之称。花生素有“维生素 b2 ”的雅称，含有人体所需的多种氨基酸和蛋白质，除了能美腿，还能保肝。经常食用能增强记忆力，降低血压，延缓衰老。枸杞子是清肝明目的，富含胡萝卜和维生素 a 、 b1 、 b2 、 c 、钙和铁等。蜂密，能安五脏，止痛解毒。常吃能防止血管硬化，久服可延年益寿。红莲子含有血液中所需的元素，是补血的佳品。

保健、美容滋补汤 具有补心血、益心神、健脾滋肾、益胃正气的作用。能去湿除热、生津清润、清热化痰，养血和血。经常食之，能镇咳嗽，养阴清润，不虚不躁，面色红润、皮肤细腻。并具有养生、美容、健肤、健体、抗衰老之功效。服用后，因为它能补充体内所需的蛋白质、维生素、唯量元素和矿物质；能软化皮肤角质，美容、美肤、美白肌肤，并对身体有良好的保健、延缓和抗衰老的作用。长期饮用（约 1 个月），精神状况好。 对身体经常发冷、冬季手脚冰凉之症有良好的医治作用。

秋燥时节煲靓汤

靓汤是补靓的，尤其在这个空气中的水分被渐渐吹干的季节，搜集各种自然又营养的食物，在家里精心煲几款可口又健康的靓汤，任窗外秋风瑟瑟，落叶飘散。谁又能说的清楚，你的幸福是美食的诱惑还是心的快乐？

  明目美眼—菊花胡萝卜汤

原   料：菊花 6 克，胡萝卜 100 克，葱花 5 克，食盐适量，味精 2 克，清汤适量，香油 5 克。

制   做： 1 、胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用。

        2 、锅上火，注入清汤，放入菊花、盐胡萝卜后煮熟。

        3 、淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。

口   感：清淡、微甜、略带清香、常食可防止眼目昏花。

忌   食： 1 、平素有胃寒病者忌食。

        2 、胡萝卜素忌酸醋同食，否则容易破坏其中的胡萝卜素。

 润肤防皱—银耳莲子糖羹

原   料：银耳 10 克，莲子 6 克，红枣 10 枚，冰糖适量，水淀粉适量。

制   做： 1 、银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。红枣洗净去核，放入碗中备用。

2 、锅上火加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧煮。

3 、待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中    即可。

口   感：浓甜润滑、美味可口，是传统的润肤养颜佳品。

忌   食：平素腹胀、大便干结之人忌食；大枣忌与葱和鱼同食。

  除痘祛斑—海带绿豆汤

原   料：海带 15 克，绿豆 15 克，甜杏仁 9 克，玖瑰花 6 克（布包），红糖适量。

制   做： 1 、将绿豆洗净，海带切丝。

2 、将海带、绿豆、甜杏仁放入锅中加水煮，并加入布包玖瑰花。

3 、将海带、绿豆煮熟后，把玖瑰花取出。加入红糖即可。

口   感：汤味鲜浓，微咸、清新可口。

常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。

    食物相克忠告 ！

一、啤酒与白酒 啤酒虽然是低酒精饮料，但其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝后会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生强烈的刺激和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等症，对心脑血管危害更大。

二、烈酒与浓茶 茶中的单柠酸，属性不稳定，但酒属性稳定，两者混合会起化学变化，出现沉淀物，令人有头晕及反胃情况出现。愈浓的茶内含的单柠酸愈高，以此解酒更易反胃。

三、白酒与胡萝卜 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。

四、狗肉与茶叶 寒冷的冬天，不少人爱吃狗肉，但是吃狗肉后不宜立即喝茶。这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质，这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而易被人体吸收。（肉类忌茶）

五、牛奶与橘子 一般不能在吃橘子前后 1 小时内喝牛奶。因为牛奶的蛋白质一遇到橘子中的果酸即会凝固，引致腹胀痛，有机酸会刺激胃壁黏膜，引起腹泻。同 样，喝牛奶后也不宜马上喝橘忆汁。

六、牛奶与果珍 牛奶中蛋白质丰富， 80 ％以上为酷蛋白。酷蛋白在 ph 值为 4.6 以下的酸性环境中会发生凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良。故冲调牛奶时不宜加入果珍或果汁等酸性饮料。

七、牛奶与巧克力 同食时，牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成不溶性的草酸钙。这样，同食后不但无法吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育慢的现象。

八、羊肉与生梨 以为吃完羊扒再吃个生梨可以解热气，不过吃完你就会腹胀痛。生梨具有清心润肺的功效，可治燥热咳；羊肉温热，吃后会有虚火，两者若是同时食用，生梨中的消化酶会将羊肉的酵素分解，阻碍消化，易造成腹胀痛兼内热不散。

九、杨桃与乳酪 杨桃属酸性食物，而乳酪属碱性，两者相遇乳酪会凝固，脾胃虚寒的人会造成腹泻。

十、萝卜与水果 两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸。而硫氢酸可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。

十一、海鲜与某些水果 海味如与含有鞣酸较多的柿子、葡萄、石榴、山楂、青果、杏、酸梅等水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠引起不适，出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。

十二、虾类与维生素 c 科学家研究发现，食用虾类等水生甲壳类动物，同时服用大量的维生素 c ，能够致人死亡。因为虾、蟹等甲壳类食物含有一种叫五价砷的化合物，本来对人体无害，但在维生素 c 的作用下，可使五价砷转化为有剧毒的三价砷即含居中毒的砒霜。富含维生素 c 的猕猴桃和蟹就是水火不容的一对。

  十三、咸鱼与乳酸饮料 咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用。由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下，还原成亚硝酸盐，在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃、肠、肝等消化器官癌变。

十四、柿子与红薯 人吃了红薯，胃里会产生大量盐酸，同时吃柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀，沉淀物结块，难于消化，排泄不掉，不就容易得结石病。

十五、菠菜与豆腐 菠菜中所含的草酸与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白质的吸收，而且易有人体内形成结石。

十六、蟹与柿 《饮食正要》：“柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，素质虚弱者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

十七、蟹与梨 梨味甘微酸性寒。陶弦景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”又，民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。

十八、蟹与花生仁 花生仁性味甘平，，脂肪含量高达 45 ％，油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。

十九、蟹与泥鳅 《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。”可见其性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故二者不宜同食。其生化反应亦不利于人体。

二十、蟹与香瓜 香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

二十一、蟹与冰饮 夏季冷饮如冰水、冰淇淋等寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。

另外，豆腐与密糖、香蕉与芋艿、黄瓜与花生、狗肉与绿豆、甘草与鲤鱼、滋补药与牛奶、猪肝与维生素 c 等也不宜同食。

（摘自《宁夏广播电视报》）

壮阳食品

（一）驴肉     驴肉比牛肉细嫩，味道鲜美，所以俗话说： “ 天上的龙肉，地上的驴肉 ” ，历来为我国北方人民所喜爱。     驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质 18 ． 6 克，脂肪 0 ． 7 克，钙 10 毫克，磷 144 毫克，铁 13 ． 6 毫克，还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用。     驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。驴皮是熬制驴皮胶的原料，成品称阿胶。阿胶味甘性平，有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效，适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。中医认为，阿胶是血肉有情之物，为滋补强壮剂。平素体质虚弱、畏寒、易感冒的人，服阿胶可改善体质，增强抵抗力。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋健骨的效用，可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。     用驴肉治疗疾病的方剂有：将驴肉 250 克洗净，切小块水煮，加豆豉、五香粉、盐调味，肉烂后食用，对气血不足患者，有补益气血及安神功效；将驴肉 250 克洗净，切块水煮，加大枣 10 枚，淮山药 50 克，熟后食用，对身倦乏力、心悸心烦者，可起到调养作用。   

  （二）狗肉     狗肉，有的地方称香肉。我国北方有 “ 要吃走兽、狗肉、猪肉 ” 的说法；广东则有 “ 狗肉滚一滚，神仙站不稳 ” 的谚语，这些都说明，狗肉是一种味道醇香的美味佳肴。     狗肉细腻、鲜嫩，营养价值很高，除含有较丰富的蛋白质、脂肪外，还含有嘌呤类、肌肽及钾、钠、氯等物质。据分析，狗肉中含有多种氨基酸和脂类，可产生较高的热量，确有很好的补益作用，尤其适宜于老年人冬令进补。      狗肉味甘、咸、酸，性温，有重要的医疗价值，不但益脾，而且壮阳，滋补力较高。《本草纲目》载：狗肉有 “ 安五脏、轻身益气、益肾补胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉 ” 等功效。《普济方》中说狗肉对 “ 久病大虚者，服之轻身，益气力 ” 。如老年人患有肾虚耳聋、遗尿等症，可用狗肉 250 克，黑豆 50 克，共炖烂调味食用，治疗效果很好；用狗肉 250 克，炖烂食肉饮汤，每日 1 次，连服 1 ～ 3 个月，可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜炖狗肉，能够温肾壮阳，祛寒止痛。     狗肉因其性温热，多食可上火。凡热病及阳盛火旺者，不宜食用。

     （三）鹌鹑     鹌鹑，古称鹑鸟、宛鹑、荞鹑。     俗话说： “ 要吃飞禽，还数鹌鹑 ” 。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。早在我国春秋战国时期，鹌鹑肉就被作为名贵佳肴，出现在宫廷显贵的盛宴上。目前，我国用鹌鹑的肉、蛋、肝、腰、骨、爪等烧制的菜肴就有 60 种之多，备受国内外宾客的青睐。     鹌鹑肉不仅味美胜鸡，而且营养及药用价值也胜于鸡，其肉中含蛋白质可高达 24 ． 3 ％，还含有多种无机盐以及卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑肉作为一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑蛋的营养价值更高，与鸡蛋相比，蛋白质高 30 ％，铁高 46 ． 1 ％，维生素 b1 高 20 ％，维生素 b2 高 83 ％，卵磷脂高 5 ． 6 倍。鹌鹑蛋并含有维生素 p 及降压素芦丁等成分。     鹌鹑的肉和蛋，既是很好的补品，对体弱者有补益强壮作用，又对多种疾病有调补治疗作用。祖国医学认为，鹌鹑肉可 “ 补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清热结 ” 。常人食用可增气力，壮筋骨。用鹌鹑蛋与韭菜共炒，油盐调味食用，可治疗肾虚腰痛、阳痿；将鹌鹑 1 只，去毛及内脏，将天麻 15 克填其肚内，煮汤，加油盐、味精等调料，煮好后，除去天麻，吃肉喝汤，可治气血两虚及头昏乏力、贫血等症；     治体弱多病、少气无力，可于每天早上用沸水冲鹌鹑蛋 2 个，空腹食之。鹌鹑还因含有维生素 p 及芦丁等成分，常食有防治高血压及动脉硬化的功效。

      （四）雀肉    雀，俗将老而斑者称为麻雀，小而黄口者称为黄雀。李时珍云： “ 雀，处处有之。 …… 体绝肥，背有脂如披绵。性味皆同，可以炙食，作鲊甚美 ” 。苏东坡也喜食雀肉，有诗曰： “ 披绵黄雀漫多脂 ” 。可见雀肉醇厚无比了。     雀肉所含的主要营养成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素 b1 、维生素 b2 等。据《增补食物秘方》记载：     雀肉能 “ 补五脏，益精髓，暖腰膝，起阳道，缩小便，又治妇人血崩带下，十月后正月前宜食 ” 。祖国医学认为，雀肉能补阴精，是壮阳益精的佳品，适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。将其煨熟食用或酒浸饮用，有温阳补益作用，对阳虚、羸瘦、阳痿、早泄、带下症等有较好的疗效。此外，雀脑与雀卵亦有较好的补益作用。雀脑补肾利耳，熟食可以治疗男子阳痿、遗精等症；雀卵有助肾阳、补阴精之功效，对治疗阳痿、腰痛、精液清冷有效。具体方法是：将麻雀 3 ～ 5 只，去毛及内脏，斩碎炒熟，与大米同煮粥，加葱、盐调味，空腹食；如患有阳痿、早泄、小便频数，可将麻雀 2 ～ 3 只，去毛、内脏及爪，切块，再将小米 200 ～ 300 克洗净，同麻雀一起加水煮粥，加入葱、姜及少许盐调味，粥熟肉烂后食用；治腰膝冷痛、头晕气短，可将麻雀 3 只，去毛及内脏，与猪肉 250 克同烧，食用。     雀肉大热，春夏季及患有各种热病、炎症者不宜食用。

（五）羊肉     羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质 13 ． 3 克，脂肪 34 ． 6 克，碳水化合物 0 ． 7 克，钙 11 毫克，磷 129 毫克，铁 2 ． 0 毫克，还含有维生素 b 族、维生素 a 、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品。     羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能 “ 补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力 ” 。金代李杲说： “ 羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气，羊肉补形。风味同羊肉者，皆补血虚，盖阳生则阴长也 ” 。     羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效；将羊肉 250 克去脂膜，切块，煮至半熟，以蒜佐之， 3 天 1 次，可治疗肾虚阳痿；若有脾胃虚弱所致的消化不良，可将羊肉 50 ～ 150 克洗净切薄片，与高粱米煮粥，加调料食之；若有阴虚遗尿、小便频数者，可将羊肉、鱼鳔、黄芪共煎汤服用。

● 保健养生铭三则：

  （一）大葱蘸酱，越吃越胖;一日三枣，长生不老;大蒜是个宝，常吃身体好;核桃山中宝，补肾又健脑，一日两苹果，疾病绕道过。

  （二）吃米带糠，营养健康；晨吃三片姜，如喝人参汤；早喝盐汤如参汤，晚喝盐汤如砒霜；女子三日不断藕，男子三日不断姜；宁可食无肉，不可饭无汤！

  （三）黄金作物老玉米，营养健康数第一；营养之星大黄豆，抗癌蛋白最优秀；小米镇静又安眠，除湿健脾肠胃安；燕麦荞麦有三降，降压降脂降血糖；酸奶蘑菇骨头汤，延年益寿保健康。