偶看新闻炸酱面的历史及特色:花开富贵，福运临门：一道非常美味的鲜辣甜酸泰国鸡汁银鳕鱼
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 03:11:01
献上一桌年夜菜:花开富贵，福运临门
鲜辣甜酸泰国鸡汁银鳕鱼
“泰国鸡汁银鳕鱼”是一道非常美味的菜。
菜中鱼肉酥香细嫩，泰国鸡汁微辣微甜，二者组合，配以柠檬调制的泰国鸡汁银鳕鱼，鲜辣甜酸味道均匀。
主料：
银鳕鱼、土豆、胡萝卜、青瓜、菜丝色拉、泰国鸡酱、鸡蛋、生粉、盐, 味精、柠檬汁各适量。
做法
1、银鳕鱼块加入柠檬拌匀放置10分钟，拍入生粉，挂上鸡蛋糊，放入三成热油锅中炸熟捞出；
2、泰国鸡汁倒入锅中加热后淋在鱼块上；
3、土豆、胡萝卜、青瓜切成橄榄形状，用水煮熟，用少许葱油翻炒，加入调味，放在盘中，用绿色叶垫底和菜丝色拉装饰即成。
挪威三文鱼手卷
原料：
三文鱼、苏子叶、海苔、万字酱油、绿芥末。
做法：
1、将三文鱼切小条；
2、放入苏子叶中；
3、用海苔卷好筒；
4、放入托架中即可。送上如鲜花般艳丽的美味，
吉祥菜谱如吉星，助您迎福到家里。
祈福各位收获富贵花开来。