水补土喷灌 使用方法:红酒健康秀_红酒的好处

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/20 18:36:39
红酒健康秀_红酒的好处 
 
    奶酪、洋葱、鸭肉、水果,都是些最平常不过的家常食物了。但当它们与葡萄酒一起,就会引发一场奇妙的健康革命!喜欢品尝葡萄酒的人通常会形容葡萄酒是“有生命的”。的确,每支葡萄酒都是一个独立的生命,都藏着一段它与健康的耐人寻味的故事。其实,健康就在你的身边,你也可以在让葡萄酒的那份高贵优雅流向全身的同时,也让健康“流遍”全身!葡萄酒与健康的话题永远有新鲜,永远不会落幕!
 
1,红酒+奶酪=健康减肥
    喝红酒和吃奶酪可以减肥?
    听起来不可思议,不过这两样可都是燃烧脂肪的东西,而且据医学界研究,小红和小黄是瘦身的决配哟!使用这个方法的台湾女生都反应瘦得相当快,比苹果减肥瘦的快很多而且都是瘦脂肪!
制作方法
    睡觉前喝一小杯红酒(50-100毫升),再配上1-2片or 50克的奶酪
功效
    奶酪:奶酪和乳酪含中短链脂肪酸、蛋白质及钙质等,能有效促进新陈代谢,提高甲状腺功能,以达到燃烧脂肪效用。
    红酒:红酒含酒精、酪胺酸等成份,产热效果好,能促进新陈代谢,且热量不会被人体储存。最好要选橡木桶发酵成的。
    全脂高钙奶酪配红酒减肥法,可以提高代谢率,有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃,在睡前30分钟之内吃 1-2片奶酪或50克乳酪,再喝1杯50-100毫升的红酒,3周可瘦7公斤。
    根据研究显示,每天摄取固定的钙质可有效的减肥,所以含高热量的奶酪,竟然也变成减肥圣品。由于奶酪成份与母乳比例接近,外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收,且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸,可提升代谢率。
小贴士:
    医师表示,一般市面上的奶酪品牌有很多种,要选择脂质、钙质含量高、糖份低,及自然发酵或烟熏口味的奶酪。而不可选择加工多、有添加口味,如草莓、柠檬、蓝莓等奶酪。记者根据医师说明全脂高钙奶酪可减肥,到超市选择5种奶酪,并由医师评鉴1包奶酪以100克为单位,糖份在5克以下、脂质在25克以上,就是可以用来减肥的奶酪。
 
额外好处:前30分内还可助眠
    营养师建议,睡前30分内吃奶酪配红酒减肥法,主要是红酒含酒精,可帮助入眠。而睡眠时代谢慢、体温低,吃奶酪和喝红酒,可产热,并加速新陈代谢,边睡边能消耗体内脂肪,以达到瘦身效用。
营养师建议:控制饮食效果更好
    基本上,奶酪含蛋白质和脂质;红酒含酒精,都具有产热作用,且可让血糖上升。1-2片的奶酪加红酒,热量很低,才129卡路里,又加上饮食的控制,就更容易减重。
任何体质都适用
    奶酪配红酒减肥法,有利于燃烧腰腹和臀部脂肪,对于想瘦这些部位的人,可以尝试。另外,除不喜欢奶酪和乳酪,或对红酒过敏的人不适合使用之外,任何体质都适合使用这种减肥法。
 
  
2,红酒+鸭肉=预防鼻敏感
 
    不少人长年受鼻敏感困扰,更误以为鼻敏感无法根治。其实,要减少鼻敏感发作及舒缓征状,除尽量避开致敏原外,亦可从饮食着手。
 
    要预防,从西医角度看,当然要尽量避开致敏原。至于从中医学说分析,一般会以补益肺气、温通鼻窍为原则来处方开药,通常会采用具宣通鼻窍作用的药材,如辛夷花、苍耳子及白芷等。此外,鸭胸肉有益阴、养胃、补肾及除虚弱等功效,对预防鼻敏感发作有极佳功效;而红酒具有杀菌、提高免疫力、助消化等功效。红酒烩鸭胸这道菜可以说是对鼻敏感进行食疗的极佳选择。
 
制作方法
经腌制的鸭胸肉略煎后涂蜂蜜,切片回锅略煎,红酒略煮至将沸时淋于鸭胸即成。
 
功效
益阴温补、散寒止痛、且有健脾开胃的功效,治疗消化不良。
 
3,红酒+水果=餐前开胃饮料、餐后甜品
 
    法国人的创造力,不仅仅体现在艺术和时装上,饮食上他们同样不甘人后。现在艺术界最流行的名词,莫过于“mix & match”(混搭)和“crossover”(跨界),指将各种风格的艺术、服装、装饰元素混合在一起——古典配现代、华丽配低调,以产生一种全新的风格。而法国的名厨们,同样把个理念贯穿到了他们的食谱中,如将水果和红酒完美结合,为人们提供美味和健康的双重享受。
 
制作方法
    法国人最喜欢的餐前饮料叫“sangria”,发音类似于“香格里拉”。这种饮料就是用红酒和水果做成的。
    准备好红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。将所有水果切块放入一个大盆中,倒入红酒和糖,搅匀后在冰箱里放置两个小时,等红酒完全浸入水果,就大功告成了。
 
功效
    酒中有水果的甜味,餐前喝非常开胃;水果中渗透着酒香,当作餐后甜品营养丰富,热量又不高,是女性的最爱。
 
    随着法餐逐渐进入中国,“红酒泡水果”这种经典吃法得到了改良。国内餐馆推出的“红酒浸雪梨”、“红酒炖木瓜”等品,选材多为中国人认为有滋补作用的水果。并且,由于中国人不习惯吃生冷的食物,一般也会采取炖煮等烹调方法,这样食物的味道会更加浓郁,但酒一般就弃而不喝了。如果大家在家做,炖煮时间最好别超过半小时,否则水果的营养会损失很多。当然,水果和酒的选择可以多种多样,多摸索几次,就会发现最适合的搭配。
 
4,红酒+苹果=女性生理期佳品
    很多女性在生理期都要忍受痛楚,给生活带来了诸多的不便。其实,除了日常的药理治疗之外,来一杯红酒也可以帮助到你减轻痛楚哦!
 
制作方法
    苹果(400克)去皮,用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里,倒入红酒没过苹果,用中火炖煮15分钟关火,苹果在红酒中浸泡两个小时后即可食用。喜欢吃甜食的朋友可以加点冰糖或蜂蜜食用。
功效
    活血化淤,对女性生理期肚子痛也有疗效。另外红酒也是美容佳品。