f4台北演唱会完整版:菊花茄子
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/03/29 15:44:22
菊花茄子【材料】
长茄子、青红椒
调味料:
番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉
【做法】
1、长茄子洗净切
2、沥干水分后,将茄子花刀向上蒸8分钟。
3、青红椒切丁备用。
4、沥干蒸好茄子中的水分,摆盘。
5、加清水适量,开后放入番茄酱、盐、糖、鸡粉,水开后加入、青红椒丁、水淀粉将汤汁勾稠后浇在蒸好的茄子上即可。
萱宜温情提示:萱宜温情提示:
1、茄子粘面粉炸过后更容易成型。
2、炸时花刀冲上、用勺子将油不断浇在茄子上。
3、可以加肉末、香菇等。