家有儿女最强刘星:妊娠水肿了， 搜罗了食疗方法大家共学习！

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妊娠水肿是孕妇特有病症，发生在妊娠中后期。常见到孕妇肢体头面浮肿，小便短少。轻症见到自足至膝浮肿，小便正常，严重的见到头面遍身浮肿，小便短少，更甚的见到头面遍身浮肿，腹胀气喘。临床也有水肿不太明显而体重迅速增加，1 周超过4000 克的隐性水肿。妊娠水肿即西医妊娠三大中毒症（水肿、高血压、蛋白尿）之一，应及时治疗。中医治疗上当健脾利湿，温肾行水，使水邪排出。妊娠水肿孕妇选用健脾益肾的食物，如鲤鱼、赤小豆、山药等。若见胸闷不畅，肝气郁滞症状，辅以理气之品，如陈皮、香橼、萝卜等。饮食中要
以低盐食物为宜，不要过咸。至于水肿严重的孕妇，应限制食盐量，控制在每日3～5 克，以减轻体内水钠潴留。
妊娠水肿中医各型及症状如下。
脾虚水肿型：妊娠中后期，面目四肢浮肿，甚至遍休浮肿，皮肤薄白光亮，按之凹陷。神疲乏力，气短懒言，腹胀便溏，小便短少。舌质淡胖，苔白腻。
肾虚水肿型：妊娠中晚期，面目四肢浮肿，甚则下腹部、阴户均见浮肿，尤以下肢浮肿为重。皮肤薄白光亮，按之凹陷，即时难起。面色晦暗，头晕耳鸣，心悸气短，腰酸膝软，肢冷畏寒，小便短少。舌质淡嫩，脉沉细无力
或沉迟。
气滞湿阻型：妊娠4、5 个月后，足胕浮肿，渐渐浮肿至腿，皮色不变，按之凹陷，微凹，按之即起。身觉困顿，头晕胸闷，胁肋作胀，纳谷不香，小便量少。舌苔薄腻，脉弦滑。
辨证食疗：
1.脾虚水肿型
（1）鲤鱼汤
【组成】鲤鱼500 克，白术15 克，白芍10 克，当归10 克，茯苓12 克，桔皮6 克，生姜6 克。
【功能主治】健脾利水，理气调中。
【用法用量】将5 味药布包煎煮，取汁。用药汁、生姜煮洗净的鲤鱼至熟。食鱼饮汤。
（2）黑豆鲤鱼汤
【组成】黑豆适量，鲤鱼1 尾。
【功能主治】健脾利水，消肿安胎。适用于脾虚兼有湿热的妊娠水肿。
【用法用量】将鲤鱼洗净，去内脏，与黑豆同煮汤食用。
（3）赤小豆鲤鱼粥
【组成】赤小豆200 克，，鲤鱼1 条（约250 克）。
【功能主治】健脾利水，消肿安胎。适用于脾虚妊娠水肿。
【用法用量】将鲤鱼洗净煮熟取汁。再将赤小豆煮粥。候豆烂熟入鱼汁调匀。常服。
（4）赤小豆山药粥
【组成】赤小豆30～50 克，鲜山药30～50 克，白糖少许。
【功能主治】健脾清热利湿，对脾虚湿蕴而已有化热之势的妊娠水肿、大便搪泄、小便短少孕妇，食之颇益
【用法用量】赤小豆煮至八成熟，下鲜山药，加糖，即成。
（5）茯苓粉粥
【组成】茯苓粉30 克，粳米30 克，红枣（去核）7 个。
【功能主治】补脾和胃，壮筋骨。适用于脾虚湿盛而引起的妊娠水肿。
【用法用量】先煮米几沸，后放入红枣。至将成粥时再加入茯苓粉，用筷搅匀成粥。或可加糖少许，晨起做早餐食之或平时食用。
（6）黄芪三皮饮
【组成】黄芪、冬瓜皮、茯苓皮各30 克，生姜皮10 克，大枣5 枚。
【功能主治】补气健脾利湿。适用于妊娠气虚水肿，皮肤薄而发亮的四肢肿胀。
【用法用量】以上5 味用水500 毫升煮至300 毫升，再加白糖适量。分2 次服，或顿服。
（7）葫芦黄芪饮
【组成】黄芪20 克，白茅根、葫芦各10 克。
【功能主治】补气利水，清热安胎。适用于气虚的妊娠水肿兼有热者。
【用法用量】上药加水煎服。每日1 剂，煎2 次，上下午分服。
（8）葫芦壳白术饮
【组成】葫芦壳、茯苓各15 克，白术30 克。
【功能主治】健脾利水消肿。适用于脾虚妊娠水肿。
【用法用量】水煎服。每日1 剂，上下午分服。
（9）薯蓣蓣苜粥
【组成】生山药30 克，生车前子12 克。
【功能主治】补肾健脾利水。适用于妊娠水肿脾虚而兼有虚热者。
【用法用量】将生山药洗净轧细，用凉水将山药粉调匀呈稀糊。再放入
车前子（布包）同煮作稠粥。取出车前子包，不拘时食用之。
（10）龙眼姜枣饮
【组成】龙眼干、生姜、大枣各适量。
【功能主治】健脾利水。适用于妊娠水肿。
【用法用量】煎汤服用。
（11）冬瓜饮
【组成】冬瓜适量。
【功能主治】健脾利水。适用于妊娠水肿。
【用法用量】煎汁随意饮用。
（12）冬瓜皮赤豆汤
【组成】冬瓜皮、赤小豆各50 克。
【功能主治】健脾利水。适用于妊娠水肿。
【用法用量】加适量水煮其汤（不加盐），当茶饮用。每日1 剂。
2.肾虚水肿型
（1）芡实羹
【组成】芡实粉30 克，核桃肉15 克（打碎），红枣5～7 枚（去核）。
【功能主治】补肾强腰，健脾利尿。适用于肾虚型妊娠水肿。
【用法用量】先用凉开水将芡实粉调成糊状，再放入开水中搅拌，再入核桃肉、红枣肉，煮熟成羹。可加糖食用。
（2）韭菜粥
【组成】韭菜20 克，粳米100 克，杜仲20 克，苡米50 克，调料适量。
【功能主治】健脾利湿，补肾安胎。适用于肾阳虚妊娠水肿。
【用法用量】将杜仲水煎3 次去渣取汁。煮粳米和苡米成粥后放入韭菜，调味食之。
（3）黑鱼冬瓜汤
【组成】大黑鱼1 条（约500 克），冬瓜500 克，调料适量。
【功能主治】温肾利水安胎。适用于肾阳虚妊娠水肿。
【用法用量】先将黑鱼洗净，冬瓜切块，同放瓦锅内煮烂。再加少许葱白、大蒜，不加盐。煮熟后吃鱼喝汤。
（4）川断羊肾粥
【组成】川断15 克，羊肾2 对，羊肉250 克，葱1 茎，五味佐料适量，
粳米50 克，苡仁20 克。
【功能主治】健脾利水，补肾安胎。适用于肾阳虚的妊娠水肿。
【用法用量】先煮川断、羊肾、羊肉，并入佐料，汤成下米和苡仁熬成粥。晨起作早餐服之。
（5）安胎鲤鱼粥参见“先兆流产的食疗”。
3.气滞湿阻型
（1）鲤鱼萝卜饮
【组成】鲤鱼1 条（约500 克），萝卜120 克。
【功能主治】行气利水安胎。用于气滞湿阻之院闷、腹胀、纳差的妊娠水肿最适宜。
【用法用量】将鲤鱼洗净去鳞及内脏，萝卜洗净切成块，加佐料及清水
适量煮熟，取汁代茶饮，吃萝卜和鱼。每日服1 剂，连服10～20 天。
（2）鲫鱼羹
【组成】大鲫鱼500 克，大蒜1 头，胡椒3 克，砂仁3 克，荜拨3 克。
【功能主治】温中健脾，行气利水。运用于脾胃虚寒、胸脘闷胀的妊娠水肿。
【用法用量】将鲫鱼去鳞及内脏，洗净。把葱、酱、盐、花椒、蒜等入鱼肚内，煮熟作羹，五味调和食之。
（3）鲫鱼粥
【组成】鲫鱼1 尾（约750 克），高粱米50 克，桔皮10 克，胡椒末、酱、葱适量。
【功能主治】健脾和中，渗湿消肿。适用于脾虚气滞引起的妊娠水肿。
【用法用量】将高粱米、桔皮末同煮粥，鲫鱼制如食法，去首用肉煮粥。临熟加胡椒面、酱、葱调和。可作为半流食正餐食用。
（4）鲤鱼大腹皮汤
【组成】鲤鱼约500 克，白术15 克，大腹皮、陈皮各10 克，生姜皮3克。
【功能主治】健脾理气，利水消肿。适用于脾虚气滞引起的妊娠水肿。
【用法用量】将鱼洗净，药物用布包好，同放在锅内，加水1000 毫升，文火烧至烂熟。去药渣，用葱、蒜、无盐酱油调味，食鱼肉，饮汤。分2 次
早晚服用，连服3～4 剂。
（5）桔皮粥
【组成】陈广桔皮10 克（研末）或蜜饯桔饼1 个，粳米50 克。
【功能主治】健脾理气燥湿。
【用法用量】先煮米做粥。煮到粥半熟放入桔末，或将桔饼切碎放入同
煮至熟。晨起作早餐食用。
（6）蜂蜜瓜皮煎
【组成】蜂蜜50 克，冬瓜皮15 克，香附6 克。
【功能主治】理气利水。
【用法用量】冬瓜皮、香附加水煎，后下蜂蜜，眼煎汁。每天1～2 次，
①鲤鱼煲冬瓜。鲤鱼一条，冬瓜100克，煮熟吃鱼喝汤。
②鲫鱼煲赤小豆，慢火煮熟，吃鱼、豆喝汤
③三豆汤：赤小豆、黑豆各100克，绿豆50克．洗净后放锅内煮烂熟，加入适量白糖，作饮料多次饮用。
④黑豆大蒜红糖汤：黑豆100克，大蒜、红枣各30克，放入沙锅内，加适量地水，煮至黑豆熟透，再加红糖煮沸后，即可食用。