时空猎手 在哪不出来:大蒜最美味无敌的吃法-大蒜炖鱼
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 21:35:36
大蒜最美味无敌的吃法-大蒜炖鱼
青花鱼、大蒜、甜椒、蒜苗、姜片、
蚝油、糖、老抽、生抽、陈醋。
1:青花鱼洗尽切块拔除鱼刺,用厨房纸巾抹干水份,
大蒜剥皮和其他材料处理好备用;
2:锅里热油,先放入鱼块、姜片煎黄一面后翻面,
另一面快煎好时放入大蒜粒同煎;
3:适量老抽、生抽、糖、蚝油、少许陈醋+水调和成一碗料汁;
4:将料汁倒入锅里,大火煮开;
5:边煮边收汁,最后加入甜椒,撒蒜苗即可起锅。
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