圣火徽章外传重制版2.1:各国物价

焦点事件揭秘 2010-11-21 06:11:01 阅读1 评论0   字号：大中小 订阅

     同样是这45元人民币，可以兑换成5欧元、7美元、550日元、309卢比，在其他国家和地区，这笔钱能买到什么？且不论他们的收入与社会福利与我们相差多少。真相，或许真的会让我们吃惊了。

        5欧元=7美元=45元人民币=550日元……

        涨价风潮：这些钱在各国能买到什么？

        中国物价真的很低吗？看看各国的物价水平到底如何；透视高物价后的民生焦虑。

        策划 本刊编辑部

        写在前面

        如果你在超市里，兜里揣着45元人民币，恐怕第一反应就是“今天没带够钱，要刷卡了”。

       最近全国的菜价，就像坐火箭一般猛地往上窜。国家统计局宣布，全国八成食品价格普涨30%。市场里的菜价一天一变，有人戏称买菜就像买股票，菜市场应该改名为“蔬菜副食品交易所”。

        45元人民币，在短短一年前，还足够一个精打细算的家庭主妇为一家人准备三餐及水果零食，而现在，却难以买齐做上一桌好饭的原料。

        但另一方面，国家发改委宏观经济研究院副院长刘福垣却在说：“中国要想成为强国，必须有三高：物价高、人价高、钱价高。”关键是，只见物价高，不见收入涨，中国人能否捱到“三高强国”的那一天？

        同样是这45元人民币，可以兑换成5欧元、7美元、550日元、309卢比，在其他国家和地区，这笔钱能买到什么？且不论他们的收入与社会福利与我们相差多少。

         真相，或许真的会让我们吃惊了。

         内地人到香港“打酱油”

        内地人取道香港买东西，折射了怎样的生计尴尬？

        整理 李强

先看距离我们最近的香港。还没到圣诞节，打折季也未开始，但近期赴港购物的深圳人却异常多了起来。他们买回的不再是名牌奢侈品，而是白糖、酱油、食盐，甚至还有蔬菜水果和饮料。

内地客到香港买生活用品

“没办法啊，深圳的物价涨得太快，不少东西已经贵过香港了，”深圳市一位主妇小雯解释自己乘火车到香港“打酱油”的原因。

她算了一笔账，在深圳卖2块钱一包的食盐，香港超市卖1.1港元，折合人民币才9毛多；红富士苹果深圳已卖到6块钱一斤，平均一个都要4块钱，而同样大小的苹果在香港10港元能买四个；深圳的鸡蛋已经涨到9毛钱一个，差不多大小的鸡蛋在香港惠康超市23港元就能买30个，折成人民币一个还不到7毛钱；500毫升李锦记生抽酱油香港售价5.95元，而深圳超市价格是6.6元；其他比如卫生纸、洗发水等日用品，香港更是比大陆便宜很多……

随着深圳物价不断上涨、港元对人民币连续贬值，风行了近30年的港人北上购买日用品热潮戛然而止，悄然转为深圳人到香港买日用品。

深圳沙头角边检站提供的数据显示，近两周来，沙头角口岸非周末时间出境的深圳居民人数上涨了16.7%，周六日更是上涨近三成，其中不少是专程赴港采购食品、日用品的。

不仅仅是深圳，全国各地农副产品价格都在快速上涨，“涨时代”成了近期最热的词汇，上海媒体报道，当地生鲜食品价格全面超过香港；，媒体关注了因菜价上涨而诞生的“菜奴”一族，“低价菜攻略”流行网络，其中“先看天气预报再买菜”成为北京家庭主妇甚至都市白领的“购物圣经”……

小余刚刚结束交流学生生活，从港大返回北京。在她看来，54港币(约合45元人民币)足够她在港大食堂吃一日三餐，但在香港时她更喜欢到超市和市场买原材料之后做适合自己口味的饭菜。这些钱用来购买肉、蔬菜和主食，吃一天也绰绰有余。

她觉得，香港的蔬菜和水果价格并不比北京便宜，但像糖、盐和酱油等副食品就要便宜很多了。

上海物价全面超香港

《东方早报》近日推出系列报道——物价大检查，通过对沪港商品价格的对比，探究蔬菜、水果、豆制品、食用油、棉花、糖六类商品涨价的源头，剖析目前涨价形成的链条，并进一步分析物价上涨背后的原因和趋势。

报道里提出，上海今年苹果价格涨了近三成，鸡蛋价格也一度冲到历史最高，而香港这一年农产品的物价波动却不大，目前，苹果、鸡蛋的价格上海均已高过香港。

不过，拿食用油来说，虽然个别品种上海高于香港，但在香港一家超市内，4升装狮球麦花生油正在促销，原价170.9港元打六折，现价125.9港元，相比内地大部分食用油5升装60元的价格还是要贵一倍左右。

上海的日用品价格高过以高消费著称的香港，生鲜等农产品价格也阶段性高过香港，为什么会出现这种现象？

复旦大学经管学院的调查结论认为，大陆日用品、食品价格飞涨，而香港物价则因为其自由港的特殊属性而保持稳定。上海家乐福超市内，飘柔人参滋养洗发露1升装的售价为75元，香港百佳超市为59.9港元，折合51.4元，仅此一项，上海就要贵出31.5%。

农产品方面，香港早在1946年就成立了蔬菜统营处，统一管理香港的蔬菜供应。特区政府也规定蔬菜统营处为非盈利单位。市场管理仅收取交易额10%的服务费，还要将其中3.5%反馈给市场，每年的余额为800万～1800万港币，这笔资金将回馈本地农业生产，以促进香港当地农业的发展。

同时，在特区政府法令政策敦促之下，香港市场的蔬菜供应省掉了很多中间商环节，也使终端价格相对低廉。

复旦大学经济学院副教授高帆分析认为，确实，上海生活用品高于香港，深圳人到香港“打酱油”也是一个很有意思的经济现象。“我们不能以此说大陆或者上海、深圳的物价水平就要高于香港，但可以通过这一现象管中窥豹，看到通货膨胀的影子，这提示政府要更进一步控制好通胀预期。”

在美国：7美元够一家人吃一天

作者：张一涓

导语：简而言之，7美元在美国可供三口之家营养均衡地吃一日三餐。

说到物价变化，要问和10年前相比什么日用品的价格变化最大，大概所有美国人都会说汽油。我所在的州的油价向来便宜，上世纪90年代中后期克林顿当政时，油价低到每加仑0.89美元，即24美分一升(即1.6元一升，1美元约等于6.67元人民币)。也许是这低得让人吐血的价格太不合理，在随后的十几年里，油价就像坐上了直升飞机，平步青云。

今天我家门口加油站的告示牌骄傲地显示着下列价码：按不同纯净度，最便宜的汽油是70美分一升。7美元刚好可以加10升油。

油价固然重要，但不穿衣服可不能开车出门。7美元可以在沃尔玛买到一条裤子、一件T恤(有时降价只要5美元)，甚至是一件御寒的绒衫或者一套童装。尤其在当今美国经济低迷之际，很多中产家庭紧缩银根，将购物地从高档百货店转向大卖场一般的沃尔玛，更提升了它的营业额。

不过沃尔玛也非高枕无忧。美国劳工集团抨击它将加工业外输，导致本土大批工人失业，民间组织也声讨它压低第三世界工人工资，剥削成性。同时，美国市场最近出现了大型的连锁一元店，以每样货物1美元的低价与沃尔玛竞争。一元店里日用商品齐全，包括糖果、饼干和油盐酱醋，每样货物1美元。所以7美元能买什么就再简单不过，闭着眼随便在货架上拿7件商品就行了。

民以食为天，食品价格最牵动百姓荷包。随便走进一家超市，可以看到桔子3.99美元一盒(5磅装，1磅相当于0.9斤，0.45公斤)；香蕉，49美分一磅，7美元可以买12斤半；还可以买1.6斤核桃仁；4升牛奶。猪排降到1.99美元一磅，连皮带骨的鸡腿降价0.99美元一磅，但不吃激素饲料的鸡胸肉要卖到5.49美元一磅。

普通大白鸡蛋0.99美元12个，自由放养的有机蛋4美元12个，看来畜牲也有高低贵贱之分。7美元可以买将近16斤白糖，美国目前的白糖都是由基因改造过的甜菜加工而来，最近食品和药品管理局宣布此基因改造不符健康标准，须停止使用。所以明年糖价多半会上涨。

中国人都有中国胃，让我们看看美国的中国超市。豆腐单卖1.29美元一盒，特价7美元可以买7盒；苹果0.88美元一磅，小白菜0.78美元一磅，西红柿和藕都不到1美元。

下面做个3口之家的家庭主妇购物规划：20磅米，8美元；小瓶油，2美元；鸡肉20磅；鸡蛋3盒；普通牛奶4升；4个大枕头面包；藕、小青菜、番茄、土豆等共20磅蔬菜，18美元；一盒5磅装桔子，3.99美元；2磅香蕉，1美元；2磅苹果，1.76美元；10罐酸奶，2.50美元。

以上食物够3口之家吃10天，即每天7美元。早餐每人一杯奶，一个蛋加面包；午餐及晚餐各是一磅鸡肉，一磅蔬菜加米饭；每天近一磅水果、娃娃加罐酸奶。简而言之，7美元在美国可供三口之家营养均衡地吃一天三餐。

夏威夷：一顿饭没问题

作者 李三伟

夏威夷物价虽高，但7美元刚好是一顿饭。

夏威夷远离美国本土，商品价格也略高。

但要是兜里揣着7美元，也能解决不少事呢。

先说说早餐，汉堡王里的早餐套餐3.99美元，热腾腾的，可以饱饱吃上一顿，一天精神抖擞。不愿意吃快餐的朋友，到7-11便利店里有各种各样的营养配餐，一根香蕉，一杯咖啡和一个夏威夷风格的日式米糕外加一袋粗纤维的葱头味烤片儿，这是我的最爱。每天早上送女儿到学校后，便来上一份，美美地吃上一顿，全加在一起才6.95美元。

居家过日子，7美元也能解决不少问题。夏威夷常有很多早市，这些早市常常设在社区里，大多是蔬菜、水果摊位，也有新烤制的面包和自制干鲜果品等。这些地方，一般都是当地农民自己经营的，价钱比较便宜，东西新鲜。要是去大超市购物，蔬菜水果光鲜、漂亮，但远不如社区摊位买来的东西实在。

在夏威夷的中国城购物是不上税的，所以，生活精打细算的家庭主妇还是愿意来中国城。一两根黄瓜，一把葱，两个木瓜再买些绿叶菜，差不多就是7美元。

奥地利，不多不少的5欧元

作者 杨虹

对于富裕的奥地利人来说，5欧元不算什么，但也可以买到不少东西。

美国《全球金融》杂志最新公布的2010年全球最富有国家和地区排行榜显示，奥地利由于经济危机，排名下滑到世界第11位，人均国内生产总值(GDP)为3.9万美元。

在奥地利，很多超市和商家都来自德国，这些德国连锁店商品都非常便宜。但很多奥地利人却喜欢去市中心的市场购物，以支持本地的农牧业，虽然市场上食品价格比超市贵一倍以上，但当地小农经济还是很受支持。

奥地利的物价很长时间以来一直很稳定， 但2008年全球金融危机和高油价也严重地影响了奥地利的物价水品。好在政府及时干预物价上涨，抑制了奶制品和一些基本生活必需品的价格。随着2009年后油价下滑，通货膨胀率也保持在1%左右，2010年到目前，奥地利的物价还算稳定。

我自从2004年来到奥地利生活，感觉日常生活支出占家庭收入的比例不大。奥地利是一个高福利国家，基本的教育、医疗几乎都是免费，政府鼓励生育，从摇篮到坟墓，都替公民考虑到了。所以在这里生活相当从容。由于是民主国家，如果由当届政府颁布的政治经济法律政策不受到选民的认可，就极有可能被下一届政府废除。当然，在全球经济危机的影响下，奥地利也曾在2008年短暂地物价飚升，好在一年的时间内，一切又恢复了稳定。

5欧元在奥地利可以买到些什么呢？带着这样的疑问，我专门去了奥地利最大众化的连锁超市(包括德国超市)，看我能买些什么回来。

先看食品，产品来自奥地利本国超市Spar还有德国连锁超市Penny。

奥地利也是一个车轮上的国家，油价的升降总是得到很大关注，壳牌加油站22日的油价：柴油1.139欧元一升，汽油1.209欧元一升。

奥地利家庭用电是0.2欧元一度电，自来水是1.2欧元一立方。

全球六大昂贵食品

韩国白菜

对于韩国人来说，白菜是“国菜”——泡菜必不可少的原材料，每家每户顿顿都离不开。

春季多霜、夏季的炎热和秋季的洪水让韩国白菜减产，价格上涨了3～5倍。白菜又是一种可以长期贮藏的食品，一些商人大量囤积加剧了价格上涨。在首尔，白菜卖到13800韩元(60元人民币)一颗。韩国今年萝卜价格也是去年的两三倍，逼得韩国的餐馆不再免费为客人提供泡菜，一位家庭妇女抱怨道：“这就好比吃拉面，面汤还要单收钱一样！”

政府也明白，白菜对韩国人意味着什么。总统李明博宣布将为自己的过错自我惩罚——只吃用卷心菜做的泡菜，同时削减从中国进口白菜的关税。

中国的大蒜

如果向韩国出口白菜，会不会让中国的白菜价格上涨？中国人担心“大蒜危机”在白菜身上重演。

去年，摩根斯坦利将大蒜列为中国投资关键词之一。今年大蒜的产量还不如去年，许多投资者又开始跃跃欲试，一直到现在，大蒜价格依然在每公斤13元的高点附近徘徊。

不只是大蒜，因为今年恶劣的天气，中国消费者看到几乎所有农产品价格都在上涨。30岁的外企白领蒋先生说过去两年里，他家在食品上的开销翻了一番，最开始他以为是吃肉太多的缘故，因为他最爱吃的排骨自从两年前涨价一倍之后，价格就一直没掉过。最近他跟妻子跑了一趟市场，发现蔬菜价格居然比肉还高。妻子还对他抱怨，两年里他的工资一点也没有变过。

以色列的西红柿

西红柿同鹰嘴豆和橄榄油一样，是中东食谱里最常见的原料。但随着西红柿的价格像坐火箭一样窜升，现在许多以色列家庭吃上一顿西红柿就像过节一般。在过去的一个月里，以色列的西红柿价格上涨了七八倍，每公斤卖到2.5欧元。

以色列政府免除了进口西红柿的关税，并且紧急从荷兰进口了4000吨。据农业部发言人说，情况很快就会好转，因为在炎热的夏季过后播种的一茬西红柿即将结果上市，而炎夏正是导致西红柿减产的原因。

在中东地区，人们已经尝到了全球变暖的苦果。不单单是以色列，在仅次于中国和美国的世界第三大西红柿产地土耳其，近几周西红柿价格也涨到了原来的三倍。

美国玉米

美国政府刚刚宣布今年玉米减产，国际玉米价格立马窜升。但目前，玉米价格还没有影响到美国各地销售的玉米饼和玉米片等以玉米为主料的食品的价格，因为这些食品的成本中，主料玉米只占一小部分，运输和销售成本才占大部分。

但全球肉类价格却受到了直接的影响，因为玉米是动物饲料的主要成分，美国是世界上最大的玉米出口国。

玉米涨价对于美国农场主来说影响却并不大，不好不坏，因为他们的收入主要来自政府的农业补贴。美国1/3的玉米用来生产燃料酒精，因此其涨价对工业的影响要大于农业。

俄罗斯的面包

自从8月热浪席卷全国后，俄罗斯的面包就卖得越来越贵。在过去两个月里，大多数面包房将售价调高了两成，而且涨价趋势一直在持续。莫斯科一家面包房的店主奥尔加说：“不单是面包，蛋糕和饼干都涨价了。”

更大的危机还在后面，俄罗斯今年年内，饲料价格上涨了一倍，因此许多农业专家都提醒，未来肉类和奶制品价格很可能快速上涨。俄罗斯政府对此的反应是禁止谷物出口，结果催高了全球谷物价格。同时，许多俄罗斯人注意到，自己最喜欢的荞麦价格也越来越高了。

总统梅德韦杰夫批评在食品领域投机的人，说他们在利用危机中饱私囊，他甚至“微服出访”几家超市，亲自探查食品价格。

但到目前为止，俄罗斯政府对面包的问题依然一筹莫展。

巴基斯坦的糖

小麦让巴基斯坦人能活下去，只有奶茶能让他们快乐。几乎所有的巴基斯坦人都会对你说，如果不加上一大勺糖，那就不叫真正的奶茶。每年，巴基斯坦人要消费400万吨糖——人均24公斤。甘蔗也是巴基斯坦仅次于棉花的第二大经济作物。但自从2009年1月以来，国际市场的糖价格已经上涨了一倍多。今年的水灾让巴基斯坦甘蔗大幅减产，现在巴基斯坦人没有糖也买不起糖了。

许多人指责官员垄断了糖类供应才导致糖价飞涨，但经济学家们却不这么看，因为巴基斯坦国内糖价同全球市场基本持平。

但糖确实在催生犯罪和腐败。一些巴基斯坦人把糖走私到阿富汗，因为在那里可以卖得更贵。而从上世纪80年代开始，巴基斯坦的制糖厂就成为某些官员谋取私利的地方。