神界传说创世神图片:感德正炒

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/05 01:13:07
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感德正炒

楼主

し大米团へ骑着猪裸奔み [讲师]    

这款茶的特点是:干茶显黑、色泽较暗不鲜活,视觉观感显得较差。正炒茶盖香不易显现,即便是上等品,首泡盖香一般也较为暗弱、二水清晰些、三水最强化,属于富有后劲的风格——但从香气来讲,正炒以幽香风格多见、强度也很难同消青产品相比。茶汤香气同样较为淡雅,风格含蓄多见。

正炒茶汤水温和,原因在于发酵程度稍高,刺激性小,喝着很舒服的感觉。但是品饮时会感觉茶汤本身不够香,味道也相对不饱满;但品饮之后强劲的回甘涌现,普遍都带生津感,呼吸之间口腔中感觉香气明显——简单点说,品饮后的感觉好于品饮时的感觉,观音韵的说法,更明显是针对正炒与传统工艺茶品的。正炒中的极品铁,茶汤入口即化为回甘,几乎来不及细细品味口中就芳香四溢——但闻茶汤本身,你会感觉它的香气往往不是很明显。另外,正炒铁的茶汤在4水后普遍都会发甜,明显的甜感。

 


这是毛茶,色泽不是很鲜绿的那种





都说卖相不是很好看

开泡

这一泡是属于偏浓香的,第一遍味道就显露出来,兰花香幽幽的,更带种厚重的感觉.更难得的是几遍下来,香气,茶水基本不变,稳定性很好。











能达到七泡
茶汤入口手,轻轻一啜,可感觉那香气在喉与鼻之间来回萦绕,那感觉怎一个舒服了的不得了。如是茶汤刚放凉的时候,再轻轻一啜,余韵悠长。

 


正炒茶已比较靠近传统观音了,只是传统观音发酵度再高一些;当然,这一泡也保留了红边哦。





此帖子被“し大米团へ骑着猪裸奔み”于2010-07-22 00:10:20设为精华帖