zeagra是什么药:萄式蛋挞

今天端上来的，是去重庆前做的蛋挞。懒人如我，大家伙应该想得到，这挞皮不是我自个叠的。

嗯，没错。

我的冰箱里，经常都藏着这样的成品蛋挞皮，想吃的时候，花几分钟，自个调上这样一款懒人版蛋挞水，

不一会儿，就能吃上无敌简单好吃的葡式蛋挞了。

这要是再配上杯热红茶什么的，这小日子，一下就美啦美啦～

调一款懒人版超无敌简单好吃的蛋挞水-【萄式蛋挞】

原料：

淡奶油100g、牛奶110g、白糖18g、低粉15g、蛋黄3个。

做法：

1、把淡奶油装入稍大点的容器里，加入牛奶拌匀；

2、加入白糖，隔水加热，搅拌至白糖全部溶化；

3、待放冷后，再分多次加入低粉，彻底搅拌均匀；

4、蛋黄打散成蛋液，混合到奶液里拌匀做成挞水；

5、把做好的挞水倒入挞皮里，装到7分满；

6、烤箱预热220度，烤25分钟左右即可。

PS：

1、加低粉的时候，分几次来加，搅匀均产后再加下一部份。最好是不要留有颗粒状，以免影响口感。

2、蛋黄液要等奶液冷却后加入。