偶看新闻初音未来psv:如何做,怎样做美味营养虾仁豆腐做法,的家常,做法大全,制作图解,宝宝食谱
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/09 14:08:47
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美味营养虾仁豆腐做法
发布日期:2011年12月14日 来源：不详 浏览： 146 人这道虾仁豆腐美味营养，口感细腻。应该说，不光是孩子喜欢，大人也喜欢！不但适合小宝贝，也适合全家人。对于年龄较小的宝宝来说，好咀嚼，易吸收，是一道不错的营养辅食。这两种食材搭配在一起，营养与美味兼顾，适合全家共享！
海鲜菜谱-虾仁豆腐的做法（宝宝食谱）
准备食材：
嫩豆腐500g，虾仁约90g，鸡蛋1个，植物油、盐、淀粉适量，糖1g。
制作步骤：
1、虾仁去皮，去虾线，洗净，切成1cm的小段；豆腐去掉表面的皮，切成1.5-2cm的丁，鸡蛋加入1g盐打散；淀粉加少量水调匀，备用；
2、锅内倒入适量植物油，烧热，倒入虾仁爆炒；
3、加入豆腐，放入盐和糖，快速翻炒后，加入少量水烧开；
4、倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀，勾芡起锅。
温馨提示：
1.年龄小的宝宝，虾仁可以切的很碎碎，这样有利于宝宝消化！
2.刚刚做好的豆腐很烫，一定要小心！
菜肴营养：
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化。