皇室战争帽子一只微博:美味健康素食姜汁拌菠菜
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美味健康素食姜汁拌菠菜发布日期:2010-01-13 20:32
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调料:
姜:6克 盐:5克 醋:10克 香油:10克 白砂糖:5克 味精:2克 各适量
1、菠菜的老根、老叶去掉,清洗干净,放沸水锅中烫熟,捞出摊开晾凉,挤掉一些水,切成半寸长的段,放盆内。
2、生姜洗净去皮,切碎,捣烂,加入精盐、白糖、食醋、味精,拌匀后倒在菠菜上,淋上香油,拌匀即可食用。
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