偶看新闻去日本留学存2万贷18万:养肝护肝的食物
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/02 19:28:12
养肝护肝的食物-西红柿
养肝护肝的食物-西红柿
养肝护肝西红柿的成分:胡萝卜素、番茄红素、维生素A、维生素C、维生素E、蛋白质、叶酸、膳食纤维、烟酸、钙、磷、钾、钠、碘
养肝护肝的蔬菜西红柿：
养肝护肝因常食用西红柿，可以为人体补充多种维生素和矿物质，有利于肝细胞修复、凝血因子的补充，同时能有效保护肝细胞。
另外，肝病患者经常会出现食欲不振的现象，若经常食用西红柿还可以促进消化液分泌，从而改善肝病食欲不振的状况。西红柿中所含的蕃茄红素、胡萝卜素有防癌抗癌的作用，可用于肝癌的防冶。
养肝护肝吃什么好之
西红柿的保健功效：
健胃消食、生津止渴、润肠通便、清热解毒、降脂降压、利尿排钠、抗血凝聚、预防血栓、延缓衰老
请注意哦：
1.西红柿中含 有一种叫番茄碱的物质，该物质对人体有害。在烹调时若加入少许食醋，便可以有效地破坏番茄碱的成分，从而消除西红柿的毒性。
2.西红柿最好不要生吃，尤其是脾胃虚寒者和月经期间的女性更应如此；西红柿也不宜空腹食用，这是因为西红柿中含有一种化学物质，其可以与胃酸结合形成不溶于水的块状物，引起腹胀、腹痛。
3.急性肠炎、菌痢及溃疡期的患者不宜食用西红柿。
健康饮食，饮食也有讲究哦，