一瞬间心动的感觉:可口可乐橙汁检出杀菌剂

  昨日，美国媒体曝出，可口可乐在橙汁中发现未经许可的杀菌剂，并向美国食品与药物管理局（FDA）报告。对此，FDA已发出警告，并表示将对此事进行严查。

    此次检出杀菌剂多菌灵的橙汁，其原料橙来自巴西，在巴西多菌灵多用于杀灭霉菌 。

    今晨，本报连线采访美国FDA发言人及巴西橙汁出口商协会，确认最终的测试结果将于本周末发布，并证实中国是巴西橙汁的第四大进口国。

    FDA

    一旦发现多菌灵超标将禁售

    FDA发言人西沃恩·德兰西（Siobhan DeLancey）今晨接受法制晚报记者连线时坦言，调查起因是一家橙汁企业（可口可乐公司）向FDA通报称，在进口自巴西的橙汁中发现多菌灵的痕迹。这一指控几乎搅动了整个行业，因为美国果汁供应中有10%进口自巴西。

    “目前，我们收集了来自加拿大、墨西哥和巴西的30多个样本。”德兰西说道，自1月4日起开始测试，大约需要5-10个工作日完成，部分测试结果将在本周末发布。

    德兰西还表示，来自行业内的报道称，巴西橙子多菌灵含量提高的原因是橙子感染了一种特别的真菌病，但多菌灵的实验室结果发现有导致动物肝癌病变的高风险。

    德兰西称，一旦发现多菌灵含量超标，他们将进行销毁或者禁售。如果发现多菌灵低于能引起病变的极低微量，那么进口的橙汁产品可能被放行并销售。

    美国环境保护局（EPA）发言人戴尔·凯梅瑞则对法晚记者表示，目前EPA已建立起橙汁残渣里多菌灵的含量标准，为80ppb（十亿分率），“在这个范围之内对人体健康不会产生威胁”。

    据悉，欧盟的标准是200ppb，而澳大利亚的标准则为不超过10ppb。

    可口可乐

    自称在华用的橙汁达标

    可口可乐美国总部发表声明称，“作为一个负责任的公司，我们坚持做对的事情，因此当我们发现此事后迅速通报给了FDA；我们认为，任何负责任的公司都会采取这种做法。这是一个行业问题，关系到每一个使用产自巴西的甜橙在美国进行产品生产的公司。”

    FDA今晨对法晚记者证实了这一说法，但指出可口可乐只是给他们提供了样品的测试结果，没有提到样品是哪一款产品的原料，没有具体说明旗下的SimplyOrange和Minute Maid（美汁源）这两个品牌中的哪一个涉及了本次污染事件。

    昨天下午可口可乐中国发表声明称，可口可乐在中国使用的橙汁均安全可靠，符合国家严格的原材料质量标准，并表示，含有极其微量该种杀真菌剂的橙汁不会导致健康安全问题。

    中国

    咱是巴西橙汁第四大进口国

    今晨，《法制晚报》记者连线巴西橙汁出口商协会会长克里斯蒂安·洛鲍尔。他坦言，中国是巴西橙汁的第四大进口国。2011年，巴西向中国出口橙汁（66°糖度）达5.3952万吨，占整个出口份额的4.67%。除此之外，前三大巴西橙汁进口国（地区）分别是欧盟（68.04%）、美国（14.51%）、日本（6.10%）。

    洛鲍尔告诉记者，作为全球顶级橙汁出口商，巴西多年来一直用多菌灵来击败黑斑病。黑斑是柑橘类作物生长面临的一大难题，最近几年则愈发严重到令人担忧的水平。多菌灵杀菌剂在一些主要橙汁进口国家和地区，如欧盟、日本、加拿大均是合法的。

    他预测，美国不会草率地禁止进口巴西橙汁，但很可能巴西生产商会因此被迫改变灭菌药剂类型。

    据悉，中国市场上现在出售的那些大家熟知的品牌橘子汁，都不同程度地兑入了巴西橙汁，有的品牌60%是从巴西进口的鲜橙汁。

    但对此事件，今天上午，记者联系汇源等果汁相关部门时，对方未就此事影响进行评论。

    标准

    中国标准低于欧美

    检测也无具体规定

    记者查询得知，卫生部和农业部于2011年1月2日联合发布了《食品中多菌灵最大残留限量标准》,并已于当年4月1日实施。柑橘最大残留限量为5mg/kg，西瓜0.5mg/kg，韭菜2mg/kg。

    其中柑橘残留量标准换算单位后是5000ppb，远低于欧美标准。

    对此，广东省微生物研究所研究员杨小兵上午告诉法晚记者，农药“多菌灵”虽然毒性不强，但半衰期却长达20多天，本应限定用量和品种，但中国现在普遍存在滥用问题。

    “这个药物是从国外引进的，最近几年才开始有管制，由于检测标准没有明确规定，问题很严重。”

    文/记者 林晨音 尹晓琳

    百科

    多菌灵又名棉萎灵、苯井咪唑44号，是一种广谱性杀菌剂，对多种作物由真菌（如半知菌、多子囊菌）引起的病害有防治效果。

    可用于叶面喷雾、种子处理和土壤处理等。