sleight of mouth:意大利面的做法

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/30 03:09:57

夏天最受欢迎的意大利面吃法：今天就用很中国的方式做

(2009-07-10 10:29:31)

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标签： apple爱自己
意大利面
中国式
凉拌
清爽
美食
分类： apple-do-some-cooking

热得那个叫人词穷啊~~

直接上吃的！
意大利面，尝试过在家做给老爸老妈吃，几次之后，我彻底放弃，他们怎么都接受不了，就觉得还是咱中国式做法的面条好吃，雪菜肉丝面、青菜汤面，怎么着也比它好吃！！
我也就不勉强他们了，不过说实话，仔细想想，的确是咱中国式的面条好吃！

今天，就用很中国的方式来做一道夏天最受欢迎的意大利面---凉拌意大利面。
夏天吃那个爽啊！
做法那个简单啊！

发现越来越离不开老干妈了~

很香~

面条很劲道！

每次吃就一个问题：一吃就停不下来了！

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学习就是在不断的摸索中前进
凉拌意大利面

做法：
一、材料

用到了：a:意大利细面条。（因为是凉拌做法，所以选细一点的好一点，容易煮）
b:黄瓜、香菜、葱、白芝麻。
c:生抽、香醋、老干妈、香油、盐。
二、步骤

1、  清水煮开，放少许盐，将意大利面条放入煮10分钟左右（按照面条包装上注明的时间，我一般会多煮上1到2分钟，可以尝一下），捞起放凉水里泡一会儿马上捞出（也可直接用凉水冲），放在碗里备用。
2、  趁煮面条的时候，将香菜剁碎、葱切葱花，黄瓜刨丝。
3、  在面里放生抽3匙、香醋1匙、老干妈1匙（根据个人口味调节）、放葱花、香菜、黄瓜丝拌匀，滴几滴香油，撒少许白芝麻即可。

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