凉拌通心粉的做法大全:冬季下饭御寒不可少的一碗油—水煮出来的辣椒油
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/10 05:42:41
冬季下饭御寒不可少的一碗油—水煮出来的辣椒油
(2012-01-05 09:05:51)
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水煮出来的辣椒油
原料:干红辣椒十几个,植物油小半碗
【功效剖析】
辣椒含有丰富的维生素 C ,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇,中老年人可适量吃一些;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。具有强烈的促进血液循环的作用,可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著,从而起到减肥作用。
一般人健康人都可以食用,鲜辣椒每次 100 克,干辣椒每次 10 克。食用过量会危害人体健康,过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼。辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。
做法: