世界上最壮观的景色:有谁知道加州牛肉面蒜泥海带丝的正确做法

每次去吃加州牛肉面，都必点蒜泥海带这道小菜，很想在家里制作，可是找不到配方，总是做得不正宗．有哪位知道的告诉我一下吧．谢谢！

原料：水发海带200克。调料：蒜泥10克，醋15克，酱油10克，盐0.5克，味精0.2克，香油3克。做法：把涨发好的海带洗净，切成细丝，加清水煮透煮软后加调味品拌匀即可。注：海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘，胡萝卜素等营养物质，现代研究证明其含有的褐藻酸钠盐可预防动脉硬化，降低血压。所含淀粉硫酸脂可降血脂，有益减肥,大蒜可降低血脂，降低血压，减少动脉硬化发病率。

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