茵芙莎自律乳长闭口:京郊点击率最高的烤虹鳟鱼(附烧烤全过程)

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/18 23:07:37

京郊点击率最高的烤虹鳟鱼(附烧烤全过程)

    在北京的周边地区,虹鳟鱼俨然已经成为了一道招牌菜肴,凡是到这里来旅游的,饭桌上都少不了这道特色菜,这次在怀柔呆了,一共吃了三顿饭,每顿饭都没离开这盘虹鳟鱼。整条鱼烤制听说是怀柔地区最原始的做法。在烧烤的时候在鱼上洒入孜然和辣椒面等调味品,感觉有点儿像新疆的烧烤。这种烤做,味浓且焦脆,都说鱼皮是最有味道的,而鱼肉因过厚,味道稍显寡淡,但我不爱吃鱼皮,对这鱼肉情有独钟,而且味道一点儿不差,这次有幸在白河湾峡谷的这家饭店的看到了烧烤虹鳟鱼的全过程,而且有着依山傍水,树木青郁的好环境,更是对这片热土平添了一份喜爱!

鱼儿鱼儿慢慢水中游

浸泡在酱料中的虹鳟鱼

用来烧烤的调料

鱼肉放在烤架上

压紧盖好啦

上了烧烤台

颜色已经开始变得焦黄

边烤边放入调料

十几分钟的功夫,这鱼就可以上桌了

这厨师的手法特别娴熟,盘子一扣、一倒,整条鱼就乖乖的躺在了盘子里

饭前来个大西瓜,这里的西瓜特别的甜,特别的脆

这姐姐切瓜的手法也相当好,好自娱是干这个出身的

消暑解渴的好东东

咸鸭蛋

槐树芽

拌萝卜

白菜拌豆腐丝

香椿炒鸡蛋,香椿再多点儿就好了

山野椒鸡块儿,这个味道好棒,不能吃辣的朋友就不要尝试,特别入味

炸小黄鱼

排骨土豆炖豆角

芹菜炒腐竹,很咸

这个不知道名儿,有点儿像淀粉制作的,里面还掺有粉条,口感韧韧的,有点儿油腻

附上几张2009年全国汽车场地越野锦标赛北京分赛区的照片,这是改装组,两位香港选手,可惜我们来的有点儿晚,就看到了这一组专业比赛,要想看还得等到下午

新秀组比赛,听主持人说九十多名选手里还有三位女车手,佩服

比赛过程中出现故障只能被拖出比赛场地

又有两辆赛车出发了

 车被搁浅了,等待救援