电影美人鱼票房多少:苏格兰风味小甜点——香蕉元肉司康饼
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 02:21:53
苏格兰风味小甜点——香蕉元肉司康饼
香蕉元肉司康:
原料:面粉200克,香蕉泥160克,糖50克,黄油60克,元肉60克,泡打粉一小匙
做法:1. 香蕉去皮称重。
2. 用榨汁器搅打成泥。
3. 面粉、泡打粉混合后过筛。
4. 黄油称重,60克。
5. 元肉称重,60克,也可以换成葡萄干、核桃仁啥的。
6. 黄油切小块与面粉混合搓成屑装。
7. 香蕉泥、元肉、糖加入面粉中。
8. 所有原料搅拌成团,注意不用揉的太多,成团即可。
9. 松弛一会儿后擀成圆饼。
10. 折叠几下后,再擀成2厘米左右厚度的圆饼,切成三角形。
11. 排入烤盘,刷上蛋黄液。
12. 烤箱预热180度,中层20分钟。
司康饼的由来: