13号星期五2009演员:香辣虾-图解_香辣虾-图解的做法,怎么做,如何做 - 热菜的做法,制作方法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 03:17:38
香辣虾-图解的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜,香辣虾-图解口味属于香辣,做法属炒菜类,但怎么做香辣虾-图解最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道香辣虾-图解吧~~

海白虾若干,背脊开边。

主要的配料 干辣椒,花椒若干 姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片。

锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾。

炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。

出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)

姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许 快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐。

起锅了。