重庆的古代建筑图片:冬日去燥补水茶

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中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任 王宜 《 生命时报 》( 2012年01月06日   第 08 版)


一位朋友来电咨询:“今冬这么干燥,我每天也注意喝水,可还是觉得口干舌燥。能不能给点小方,既能补水又能去燥?”今天就推荐几款补水茶饮给大家。
马蹄茶。将马蹄(荸荠)150克洗净,去皮放入淡盐水中浸泡10分钟后取汁备用。再泡好绿茶放入马蹄汁中调匀饮用即可。每日一次。功效:生津润燥,清热化痰,开胃消食,通便利尿。提示:体虚腹泻,脾虚怕凉者少饮。
萝卜茶。大白萝卜洗净,切片煮汁泡茶,加入蜂蜜饮用。功效:理气开胃,清肺热,祛湿化痰。提示:常腹泻、脾虚、胃寒者慎用。血糖不稳定者可不放蜂蜜。
雪梨茶。将雪梨切碎,加入冰糖煮梨水泡茶饮用。功效:除燥润肺,止咳化痰,生津止渴,养阴清热。提示:体寒脾虚、腹泻者慎用。
最后要说明的是,我的方剂中选用的都是绿茶,体质较寒的人可改用乌龙茶。▲