wow怎么看自己考古数据:橙皮猪手

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 12:56:39

橙皮猪手

食材明细
  • 猪手 半只
  • 橙皮 适量
  • 花椒 适量
  • 油 适量
  • 蒜 适量
  • 生姜 适量
  • 冰糖 适量
  • 盐 适量
  • 1
    原料、配料图，猪手已斩好洗净。
  • 2
    锅里加水和花椒，放猪手入内，煮出浮末后捞出。
  • 3

  • 刮烧、冲洗干净备用，蒜拍散，姜切大片，橙子皮洗净撕成小块。
  • 4
    炒锅放少许油，下猪手略炒。
  • 5
    将猪手铲至一边，下冰糖小火炒至溶化。
  • 6
    将猪手炒到均匀上色，下蒜、生姜和橙子皮。
  • 7
    炒出香味。
  • 8

  • 转入高压锅，放盐调味，加水没住猪手。
  • 9
    大火烧至上气后，再中小火烧30分钟。
  • 10
    出锅，不需要收汁了。
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