开鸭血粉丝店投资多少:小小的馄饨,浓浓的爱

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小小的馄饨,浓浓的爱

类别:随笔小札  作者:紫玥 [个人散文集] 日期:2012-1-8 14:43:21   快到春节的时候,我姥姥生病了。我和妈妈决定为姥姥做一顿可口的饭菜。吃什么好呢?我们认真琢磨了一下,决定包馄饨给姥姥吃。可我还不会包馄饨,妈妈说:“没关系,我来教你。”我听后高兴极了。
  接下来我和妈妈到菜市场买了肉馅和面皮。回到家里,妈妈首先把肉馅拌好,做好了包馄饨的准备。我站在旁边仔细观察妈妈包馄饨的过程:先拿起面皮,在上面放一点肉馅儿,然后在面皮上沾点水,把肉馅卷在里面,两边粘在一起,这样一折,一个馄饨就包好了。多简单呀,一点也不难,于是我迫不及待地抄起一个面皮就要包。妈妈说:“你太着急了,再看看就能记住方法。”可我觉得自己已经全会了,根本不用再学。我斩钉截铁地说:“妈妈,我能行,我肯定包好。”
  可不知道为什么?那些包馄饨的材料到了我手里却变得不听使唤。明明放好的肉馅,我一卷面皮它就往外跑,我试了好几次,弄得手上都是肉馅儿,就是包不上。妈妈笑着说:“你放的馅儿太多了,当然包不上。”她说着将我包了一半的馄饨拿过去,把上面的馅儿去掉一些,然后三下两下就包好了。我看着妈妈修改好的“作品”,方才明白一个道理:学会一样本领,决不能急于求成,一定要脚踏实地,用心来学,才能做得更好。
  接下去,我每包一个馄饨都向妈妈虚心请教,慢慢的,我的技术越来越娴熟,连妈妈都表扬我:“学得快而且包得好,真厉害!”
  最后,妈妈把我们包好的馄饨端到厨房,放进烧开水的铁锅里煮,一会功夫,一碗香喷喷的馄饨做好了,姥姥吃着我做的馄饨,高兴的心情无法形容。