马特波莫没有亲生孩子:老北京家常菜－－【煮咸茄（独茄子）】

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/05/01 10:24:03

老北京家常菜－－【煮咸茄（独茄子）】

        原料：茄子  黄豆  青豆  鸡精  葱丝  香油  花椒
        做法：1）将干黄豆青豆洗净，浸泡3个小时后，沥干水分。
                   2）茄子洗净带皮切块，放在通风的地方，大约2个小时吧！
                   3）锅内直接放酱油，然后先倒入豆子，再放入茄块，最后加一点水，不必没过茄子。改上盖子，锅开后，转中火煮15分钟。
                   4）打开盖子，翻炒一分钟，放盐，鸡精，关火。
                   5）在茄子上面撒上葱丝。
                   6）把花椒放入炒勺中，倒入香油，用小火加热至能味道花椒的香味即可，将热油淋在茄子上。（再用筷子把花椒拣出，或在淋之前，用网勺将花椒过滤出去）

小贴士：1）此菜冷热均可食用。
2）配米饭吃就不必说了。如果你要配面条的话，建议拌入一些用水调好的芝麻酱，味道香极了。

KFC－－老北京鸡肉卷（）独（）偶介绍几个家常菜，荤素都可以（川菜）问问“老北京” 老北京地图老北京传说求－－－正宗的鱼香茄子的做法。。做家常菜何谓家常菜美味家常菜请教家常菜江南地区家常菜保证独一份的问题－－求教修心方法隋唐演义的主题曲－－独钓千古愁，应该怎样理解帮忙推荐一款笔记本，价格6000－8000，要求双核、独显。成语填字：独（）不（）众人皆醉唯我独醒（物）独一无儿的反义词是（）。请教数独算法（BCB）独( )不（）拜托!成语啊! 老北京果普（就是那种桃干，杏干等等）从哪能买到啊? 《老北京传统节日风俗》珍藏邮册（奥运邮品）有收藏价值吗？照相为啥喊茄子（打一四字电脑用语）请教南烧茄子的菜谱（做法）？