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来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/20 16:54:02

(富硒蔬菜)有机硒产品


一、富硒蔬菜

有机硒生物剂及制法及用该产品生产富硒蔬菜的方法

提供一种成本低、制备工艺简单、容易撑握的有机硒生物剂及其制备方法,以及利用有机硒生物剂生产硒含量丰富、有利于人体吸收的富硒蔬菜的生产方法,克服现有技术的不足。

技术解决方案是:

有机硒生物剂,其特征在于:它包括如下组份并经加水混合发酵制成:二氧化硒、碳酸氢钠、蛋氨酸、红糖、尿素、磷酸二氢钾、活性菌(EM),各原料的重量配比为:二氧化硒:碳酸氢钠:蛋氨酸:红糖:尿素:磷酸二氢钾=35-45:35-45:10~20:45~55:1~10:1~l0,活性菌(EM)的用量为:35毫升-45毫升/35克二氧化硒-45克二氧化硒。

它还包括硫酸镁、硫酸锰、氯化钙,其重量配比为:二氧化硒:硫酸镁:硫酸锰:氯化钙=35-45:l~4:l~4:1~10。

有机硒生物剂的制备方法,其特征在于:包括如下步骤:

a、选用配制有机硒生物剂的原料,各原料组份及重量配比为:二氧化硒:碳酸氢钠:蛋氨酸:红糖:尿素:磷酸二氢钾=35-45:35-45:10-20:45-55:l-10:l-10,活性菌(EM)的用量为:35毫升-45毫升/35克二氧化硒-45克二氧化硒。也可加入硫酸镁、硫酸锰、氯化钙,重量配比为二氧化硒:硫酸镁:硫酸锰:氯化钙=35-45:l-4:1-4:l-10。

b、将上述配制有机硒生物剂的原料混合并加水搅拌溶解,水的用量为:8千克~11千克/35克二氧化硒~45克二氧化硒;c、溶解后发酵,发酵温度控制在15℃~35℃之间,时间控制在3天~l0天之间。

所述的发酵为厌氧发酵。

所述的有机硒生物剂生产富硒蔬菜的方法,其特征在于:它包括如下步骤:

a、制备有机硒生物剂;

b、对有机硒生物剂进行加水稀释到50-200倍;

C、向生长的蔬菜叶茎上喷施稀释后的有机硒生物剂液体,或对生长的蔬菜进行根施;其用量控制在10千克~100千克/670平方米蔬菜生长地;施用的周期为l5天~25天;施用的次数控制在l~4次。

与现有技术相比具有如下优点:有机硒生物剂产品成本低,原料来源广泛,制备工艺简单,容易撑握。有机硒生物剂喷施于蔬菜的叶茎表面或施于根部,可在蔬菜体内进行生化过程,使蔬菜的根、茎、叶、果含硒量丰富,是未施用有机硒生物剂蔬菜的2—50倍,而且符合食品中硒限量卫生标准,这种蔬菜内的硒是人体易吸收的有机硒,可在人体内长期贮存,维持较高的血硒浓渡,慢慢发挥其防病、抗病的作用,提高人体的免疫功能。以下是施用有机硒生物剂蔬菜的含硒量对比结果:

序号  品名      对照样  喷施样    增加倍数

    萝卜      0.006    0.030     5

     白菜      0.005    0.087    17

     甘兰      0.004    0.093     23

     芸豆      0.009    0.038    4

     黄瓜      0.005    0.05l    10

    西红柿  0.012    0.068     6

 

具体实施方式:

实施例l:

一种有机硒生物剂,其特征在于:由如下组分经加水混合发酵构成:二氧化硒、碳酸氢钠、蛋氨酸、红糖、尿素、磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸锰、氯化钙、活性菌(EM),各原料的重量配比为:二氧化硒:碳酸氢钠:蛋氨酸:红糖:尿素:磷酸二氢钾:硫酸镁:硫酸锰:氯化钙=35:35:10:45:1:1:l:1:1,活性菌(EM)的用量为:35毫升/35克二氧化硒。

本实施例中取35克二氧化硒,35克碳酸氢钠,l0克蛋氨酸,45克红糖,l克尿素,l克磷酸二氢钾,1克硫酸镁,1克硫酸锰,1克氯化钙,活性菌(EM)35毫升。先将二氧化硒加入到2千克水中搅拌溶解后,再加入10克蛋氨酸,混合溶解,再加入35克碳酸氢钠,调节PH值,使其在6.5—7.5之间,再加入45克红糖,l克尿素,l克磷酸二氢钾,l克硫酸镁,1克硫酸锰,l克氯化钙,6千克水和活性菌(EM)35毫升。溶解后发酵,发酵温度控制为l5℃,时间控制在10天,可得有机硒生物剂。所述的发酵为厌氧发酵。

富硒蔬菜的生产方法包括如下步骤:

a、按上述方式制备有机硒生物剂;

b、对有机硒生物剂进行加水稀释到50倍;

c、利用喷雾装置向生长的蔬菜叶茎上喷施稀释后的有机硒生物剂液体,使其不流滴为准。或对生长的蔬菜进行根施;其用量控制为10千克/670平方米蔬菜生长地;施用的周期为15天;施用的次数控制在1-4次之间,根据需要确定次数。

实施例2:

一种有机硒生物剂,其特征在于:由如下组分经加水混合发酵构成:二氧化硒、碳酸氢钠、蛋氨酸、红糖、尿素、磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸锰、氯化钙、活性菌(EM),各原料的重量配比为:二氧化硒:碳酸氢钠:蛋氨酸:红糖:尿素:磷酸二氢钾:硫酸镁:硫酸锰:氯化钙=45:45:20:55:10:10:4:4:l0,活性菌(EM)的用量为:45毫升/45克二氧化硒。

本实施例中取45克二氧化硒,45克碳酸氢钠,20克蛋氨酸,55克红糖,l0克尿素,l0克磷酸二氢钾,4克硫酸镁,4克硫酸锰,l0克氯化钙,活性菌(EM)45毫升。先将二氧化硒加入到2千克水中搅拌溶解后,再加入20克蛋氨酸,混合溶解,再加入45克碳酸氢钠,调节PH值,使其在6.5—7.5之间,再加入55克红糖,l0克尿素,l0克磷酸二氢钾,4克硫酸镁,4克硫酸锰,l0克氯化钙,9千克水和活性菌(EM)45毫升。溶解后发酵,发酵温度控制为35℃,时间控制在3天,可得有机硒生物剂。所述的发酵为厌氧发酵。

富硒蔬菜的生产方法包括如下步骤:

a、按上述方式制备有机硒生物剂;

b、对有机硒生物剂进行加水稀释到200倍;

c、利用喷雾装置向生长的蔬菜叶茎上喷施稀释后的有机硒生物剂液体,使其不流滴为准。或对生长的蔬菜进行根施;其用量控制为100千克/670平方米蔬菜生长地;施用的周期为25天;施用的次数控制在l~4次之间,根据需要确定次数。

实施例3:

一种有机硒生物剂,其特征在于:由如下组分经加水混合发酵构成:二氧化硒、碳酸氢钠、蛋氨酸、红糖、尿素、磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸锰、氯化钙、活性菌(EM),各原料的重量配比为:二氧化硒:碳酸氢钠:蛋氨酸:红糖:尿素:磷酸二氢钾:硫酸镁:硫酸锰:氯化钙=40:40:15:50:5:5:4:4:6,活性菌(EM)的用量为:40毫升/40克二氧化硒。

本实施例中取40克二氧化硒,40克碳酸氢钠,l5克蛋氨酸,50克红糖,5克尿素,5克磷酸二氢钾,4克硫酸镁,4克硫酸锰,6克氯化钙,活性菌(EM)40毫升。先将二氧化硒加入到2千克水中搅拌溶解后,再加入l5克蛋氨酸,混合溶解,再加入40克碳酸氢钠,调节PH值,使其在6.5—7.5之间,再加入50克红糖,5克尿素,5克磷酸二氢钾,4克硫酸镁,4克硫酸锰,6克氯化钙,7千克水和活性菌(EM)40毫升。溶解后发酵,发酵温度控制为20℃,时间控制在6天,可得有机硒生物剂。所述的发酵为厌氧发酵。

富硒蔬菜的生产方法包括如下步骤:

a、按上述方式制备有机硒生物剂;

b、对有机硒生物剂进行加水稀释到100倍;

c、利用喷雾装置向生长的蔬菜叶茎上喷施稀释后的有机硒生物剂液体,使其不流滴为准。或对生长的蔬菜进行根施;其用量控制为50千克/670平方米蔬菜生长地:施用的周期为20天;施用的次数控制在1-4次之间,根据需要确定次数。

在上述实施例中也可以去掉硫酸镁、硫酸锰、氯化钙三种组份。