twotoo:自制红枣姜茶_补脾益气 养心安神

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/26 06:07:13

自制红枣姜茶_补脾益气 养心安神

     家庭自制红枣姜茶的做法 来源:张迪[点击放大]
 吃枣是件非常有益的事情,不过我妈常说生吃会觉得胃不舒服,因为枣皮很硬。这几天妈妈来北京,我看着家里特别好的大枣想如何能让她老人家吃着舒服呢?!想起某次在饭馆里喝了一种红枣姜茶不错,就按自己的想法自制了一份,喝起来味道不错,而且不用吃枣皮哟。

原料:

  • ·红枣
  • ·生姜
  • ·红糖
  • ·冰糖
  • 主料:
  • 香料:
  • 调味料:
  • 工具准备:高压锅
  • 种类:饮料
  • 风味/料理:中餐
  • 准备时间:20分钟
  • 烹制时间:30分钟
家庭自制红枣姜茶的做法 来源:张迪[点击放大]

作法:

家庭自制红枣姜茶_补脾益气,养心安神。

  1、姜洗净,去皮、切碎,用挤蒜器挤成泥。或者用刀剁成姜泥。  2、大枣洗净,控干水。去枣核后,用剪刀剪碎备用。  3、将枣、红糖、冰糖、姜碎同放入电压力锅中。  4、锅中加入适量水,水以没过红枣为益。 选择“煮豆”功能即可。(如果没有高压锅,用普通锅煮也可以,煮到红枣烂如泥即可)  5、如果煮好的枣泥水份太多,另取一锅将枣泥放入,中火熬煮收汁。  4、煮好后放凉,吃的时候,用勺子舀出,用开水或温水冲泡。味道好极了!

营养成份:

 红枣姜茶是能补脾益气,养心安神。红枣能作为药用,早在《本草备要》中就说红枣能补气益中,滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大枣可鲜食常吃红枣能够防衰老、延年益寿,俗有日食三枣,百岁不显老,养颜当然是它的最基本功效了。生姜能温中逐寒。姜枣健脾养胃疗效很好,适用于体寒脾弱者。

小贴士:

  1、做好的茶要放在密封容器中,放入冰箱保存。  2、存放时间不能太长,一周左右,要尽快喝完。