好听的古风歌男声:《一切疑难杂症都是纸老虎!》名医破解难病易治的秘密(1)文字版

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 07:42:59
《一切疑难杂症都是纸老虎!》
——名医破解难病易治的秘密(1)

对于癌症、糖尿病等疑难杂症,只找高明的医生就够了吗?不!治病不仅是医生的事,更需要病人、家属、健身教练、食品监管人员……所有与之相关的人员的努力。对疑难杂症要整合治疗,要以系统观的思路来看待各器官、各组织,并综合考虑睡眠、情绪、饮食、运动等各种因素,方能取得最佳的治疗效果。
养生要养对,否则是害生!本书针对目前出现的养生误区,进行靶向式诊疗,并提出了很多独到的观点,比如养生要孝顺脏腑,痛风病人不需要忌口,晚餐不能吃得像乞丐,血糖高不是糖的错,让他方水土养这方人等,打破“伪常识”,迎来正确养生的拐点。

书店半壁养生书,电视栏目养生热,很多读者都知道敲敲这经捏捏那穴,年度体检也是王谢堂前燕飞入寻常百姓家。然而,我国各种癌症的发病率在上升,高血压、高血脂、脂肪肝等众多“不治之症”也像猛虎一般呼啸而来,而且很多年轻人也成为这些猛虎的受害者,我们是不是该反思一下我们的养生方法是否正确?
《一切疑难杂症都是纸老虎!》第一部分
“相濡以沫”的意义延伸下去,就是夫妻身体上的抚摸。对于健康来说,身体的爱抚可以刺激大脑分泌一种称为后叶催产素的化学物质。这种物质是一种镇定荷尔蒙,能够产生多种积极影响,比如在妇女哺乳期刺激她们的乳汁从乳房中流出,能降低心脏的跳动速度等。身体的爱抚还有精神上的积极意义。夫妻双方经常地互相抚摸,说明对方喜欢自己,能让双方心情愉悦,而良好的心情有释放压力、改善睡眠等有利于健康的作用。性前戏的抚摸,有利于性生活的和谐,从而预防乳腺癌等疾病。
·                                第一章 人生观决定养生观(1)
·                                第一章 人生观决定养生观(2)
·                                第二章 治病就是“打老虎”(1)
·                                第二章 治病就是“打老虎”(2)
·                                第二章 治病就是“打老虎”(3)
·                                第三章 营养不能被利用就会变成毒(1)
·                                第三章 营养不能被利用就会变成毒(2)
·                                第三章 营养不能被利用就会变成毒(3)
·                                第三章 营养不能被利用就会变成毒(4)
·                                第三章 营养不能被利用就会变成毒(5)
·                                第三章 营养不能被利用就会变成毒(6)
·                                第三章 营养不能被利用就会变成毒(7)
·                                第三章 营养不能被利用就会变成毒(8)
·                                第四章 恰到好处的运动才能祛病防病(1)
·                                第四章 恰到好处的运动才能祛病防病(2)
·                                第四章 恰到好处的运动才能祛病防病(3)
·                                第四章 恰到好处的运动才能祛病防病(4)
·                                第五章 “毒”是真老虎(1)
·                                第五章 “毒”是真老虎(2)
·                                第五章 “毒”是真老虎(3)
·                                第六章 防衰老就是“治未病”(1)
·                                第六章 防衰老就是“治未病”(2)
·                                第七章 夫妻双修的秘密(1)
·                                第七章 夫妻双修的秘密(2)
·                                第八章 早防早治,癌症也是“纸老虎”(1)..
·                                第八章 早防早治,癌症也是“纸老虎”(2)..
·                                第八章 早防早治,癌症也是“纸老虎”(3)..
·                                第八章 早防早治,癌症也是“纸老虎”(4)..
·                                第八章 早防早治,癌症也是“纸老虎”(5)..
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正文:
《一切疑难杂症都是纸老虎!》第一部分
第一章 人生观决定养生观
绝大部分人不了解自己的身体
书店半壁养生书,电视栏目养生热,很多读者都知道敲敲这经捏捏那穴,年度体检也是王谢堂前燕飞入寻常百姓家。然而,我国各种癌症的发病率在上升,高血压、高血脂、脂肪肝等众多“不治之症”也像猛虎一般呼啸而来,而且很多年轻人也成为这些猛虎的受害者,我们是不是该反思一下我们的养生方法是否正确?
综观目前国人的养生状态,大部分人囿于医学知识和对身体的了解有限,他们的养生带有一种盲目性,应先正确地了解我们的身体。只有了解了自己的身体,才会知道哪些养生观点是错误的,哪些养生行为是适合自己的,只有这样才能更好地防治疾病。
很多人热衷于补,不管自己的身体如何,不管需要与否,只要听说有东西能补就买来吃,富贵的吃血燕、虫草、人参,一般人也是维生素片、氨基酸片一大堆。在足够肥沃的土地上,你还大把大把地撒化肥,岂不是让庄稼疯长吗?结果很可能是只长秸秆,不结果实。事实上,一些本来健康的人真的补出病来了。所以,要养生,先学习,充分了解自己的身体,才能少走弯路。
了解身体,不只是了解肉体,还需要认识到情绪管理对健康的重要性,情绪能反过来作用于身体。如果你只是通过药物或运动来养生,而整天都是坏情绪,养生也必定只是空谈。如果懂得这些,做到整体养生,健康自然会回来。
盈缩之期,不但在天:国人缺乏全面的健康管理
一个人的病历是谁写的?当然是医生写病历。但我们要是深究一下,就会发现,其实每个人的病历都是自己写的,医生只不过是把你的病情用笔誊在了病历单上。
你想想,如果你生病很少甚至常年不生病,医生想写病历又怎么写?相反,如果你经常有意无意地伤害身体,大病小病不断,就算医生不想写病历又怎能不写?人生的履历越丰富越好,我们的病历则是越少越好。这就需要良好的健康管理,让自己少生病甚至不生病。
现代人不缺一招半式的养生,缺的是整体、全面的健康管理。现在有很多人,今天听说这种养生方法对身体很有好处,就信了这种方法,明天又听说那种方法好,就抛弃这种方法去改信那种方法。这样是不对的,应该把全面的健康管理融入的到生活中,不能经常熬夜、酗酒、不运动,不能遇到自己喜欢的食物就大吃特吃,不喜欢的就不吃,不能故意忽视季节的变化而一味地贪辣嗜咸,等等。
我有一个朋友,在对他儿子的健康管理上耐心而又细致。小孩子喜欢吃肉,讨厌蔬菜,看见蔬菜就撂筷子。他就把蔬菜放到其他食物中,变相地让孩子吃,比如煮菜粥,煮面条时加入蔬菜等。我还有个朋友的孩子很贪玩,一玩起来就玩得昏天黑地,经常憋小便,这可不是小事。我们知道,不及时小便的话,尿里的毒素容易沉积在膀胱里,沉积久了,就可能有一系列病变。我的两位朋友把这种危害讲给孩子听,督促他不要一玩起兴趣来就憋尿;教导他纠正偏食,引导他养成良好的生活习惯等等。这些行为就是细致的健康管理,很值得大家仿效。
一般来说,健康管理离不开以下两种方法:
一是常规管理,就是在饮食、睡眠、排泄、运动、情志等生活习惯上的日常管理。
二是特殊管理,就是根据你身体的情况、家族病史进行更有针对性的管理。比如有的人天生就有体质上的偏颇或者有家族性的遗传病,这样的人就需要采取一些特定的健康措施,防止健康发生问题。还有的人因为工作性质和环境因素需要进行特殊的管理,比如久坐不动的白领易患颈椎病、腰肌劳损,运动员容易关节损伤,水泥厂工人易得尘肺等。
尽管或许每个人都应该根据自身的情况做特殊管理,但常规管理是健康管理的核心。没有常规健康管理,焉谈什么特殊管理?
第二章 治病就是“打老虎”
谁在乔布斯的苹果上咬了一口:生死一念间
乔布斯去世了,世界为之哀悼,一个传奇就此落幕。
据说,乔布斯去世的原因是胰腺神经内分泌肿瘤转移,而他胰腺肿瘤发生癌变已经有5年时间。以乔布斯的财力,肯定有能力接受世界上一流医疗水平的治疗,但他却仍然发生肿瘤癌变并且只生存了5年,癌症真的那么难治吗?
一个人对待疾病和治疗的态度直接影响着他的命运。我们说疾病快乐治,但不能不治,不能等病情加重再治。在发现胰腺肿瘤的初期,乔布斯厌恶身体被切开,对西医充满怀疑,只自行采取素食疗法,结果导致大概一年后肿瘤癌变,失去了最佳的治疗时机。当然,乔布斯的治疗效果不佳,还有压力、心境等方面的因素。
环境、意念、情志、治疗时机等因素都会影响治疗效果。如果在所有方面都能做到最好,整合医治,所谓的难病也不像一般人想象的那么难治。整合治疗能使疑难杂症成为纸老虎,所以我提出“难病易治”的理念,这也是我在海外行医二十余年总结出来的一个理念。
所谓难病易治,我的看法是,世上任何一种病只要方法得当都是比较容易治的。难病易治不是说简简单单地治,马马虎虎地治,而是恰到好处地治。对待看似难治的大病,病人的心态很重要,你认为它容易治,它就容易治,你认为它难治,可能就真的难治了。
高血压可以说是一种难治的病了,有的人辗转十来家三甲医院,历经七八载,药没少吃,为什么高血压如影随形?因为你仅用药物控制还不够,你的饮食、睡眠等生活方式要配合,比如注意饮食清淡少盐、少吃红肉、保持子午睡、心情愉快等,血压就会保持稳定。在生活方式上配合治疗是一件难事吗?如果你做得好,照样能长命百岁。但反过来说,如果你仅仅用药,不注意生活方式,那么血压升高,脑溢血、脑血管破裂就会找上你,高血压就是真老虎了
要想难病易治,还得早治。很多人都有这样的见闻。在医院里,医生对着病人家属半惋惜半批评地说,怎么不早点把病人送来?早点送来很好治,非要拖到这么严重!很多病之所以成为难病,就是这个原因。出于省钱的习惯,或者缺少健康知识,很多人对小毛病并不在意,常常认为过几天它自己就会好的,一旦没有自愈而是变得难以忍受,就真的变成难病了,如果治疗及时,又何至于此?
身体也存在蝴蝶效应:整合治疗才能除病根
现在的科技已经相当发达了,对人体的研究已经到了能破解DNA、染色体密码的水平,但是我们却突然发现几乎所有的病都不能治愈了,癌症、糖尿病、“三高”厖这些都被人们看做不治之症。为什么这么难治呢?因为大家接受的是只针对身体局部部位的治疗,或者只依赖于医生的治疗,依赖于几种药物或食物,而不知道最佳的治疗方案是整合治疗。
所以,我们说,对于大病难病,需要进行整合治疗。所谓整合治疗有两重意思,一个是针对身体内部各种器官的整合治疗,一个是医生、病人、病人家属以及各种相关人员的团队作战。
有了病,不能头痛医头脚痛医脚,要有整体观,看到各器官的关联和互相影响,看到可能出现的病情变化,看到疾病的出现是身体内的大环境出了问题,从而做到整体治疗,疾病未变先防。举例来说,现在不少人有肝病,肝炎、脂肪肝、肝腹水、肝癌等,中医讲“见肝之病,知肝传脾,当先实脾”,也就是说肝有了病,往往会出现消化吸收方面的问题,所以要提前注意到这一点。西医也认为,消化不好,会吃进和产生很多毒素,都会进一步损害肝,所以要把握住疾病的关联,整合治疗。
这是从医生的角度说,但医生只是治疗力量之一,整合治疗还需要病人、病人家属以及所有相关人员的配合,是团队作战。为什么这么说?因为致病的因素和影响治疗的因素很多,它们是一个“团队”,所以需要一个“团队”从对应的各个层面来对抗。
我们借癌症来说明。我们知道,癌症多由肿块发展而来,治疗癌症就要消除肿块,那么我们首先就要想法阻碍肿块进一步加大。肿块是毒素太多所致,所以我们得减少毒素的摄入,而毒素的来源很多,衣食住行都可能让我们摄入毒素,尤其是饮食。
所以,我们需要食品监管人员对食品进行严格的监管,使我们少吃乃至不吃地沟油、瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等。我们也不能住刚刚装修的房子,家里不要放气味很重的家具,以减少甲醛等物质的危害。出去的时候,也不要去污染严重或者空气不好的地方。
同时,我们要进行有氧运动,让氧气送达身体的每一个末梢,以防止癌细胞产生,而这需要健身教练的指导。我们还得有良好的睡眠,以便有效分解毒素,杀死癌细胞。这需要家里人配合,给病人营造一个安静、舒适的睡眠环境。
医生、食品监管人员、健身教练、家具供应商、病人自己、病人亲属厖这些人对癌症的治疗都有帮助,他们不就是一个团队吗?每一个环节都很重要,团结就是力量,就是防治疾病最好的方法,就是战胜疑难杂症这只老虎的利器。团结起来,癌症的治疗就能取得最佳的效果,病人就能存活更长的时间,而且生命的质量大大提升。
疾病快乐治,事半功倍
古今中外,都很重视情绪对健康的影响。面对疾病,我们不应该悲伤、沮丧,而应以积极乐观的态度对待。这需要我们建立情绪管理的概念,并在实践中尽可能做到最好。
所谓情绪管理,就是在每一天、每一个细节中管理自己的情绪,不骄不躁,不怒不悲,做到心平气和。良好的情绪管理不但有助于治病,对于疾病的预防也有着不可忽视的作用,尤其是在今天。
情绪管理,有一个很常用也很管用的招数:多笑。医学研究发现,大脑无法分辨出人是真笑还是假笑,就算你是假笑,大脑同样会产生内啡肽,让你感到开心。所以,不管真笑还是假笑,只要笑了就好。
此外,我们应该少一点欲望,多一些知足,如果能做到“恬淡虚无,精神内守”,疾病又怎么会找上你呢?做事的时候,则应该一件事一件事地来,不能眉毛胡子一把抓,这样就不会感到千头万绪、纷繁复杂了,也就不会烦躁和焦虑了。
当然,情绪管理涉及的方面很多,远不止上面这些。这方面的书籍已经很多,各种宗教哲学的书也都劝人修心、达观、与人为善,从各方面引领我们快乐生活。我们在生活中要探索方法并坚持下去,只要做好每一天和每一个细节,精神愉悦就不请自来了。这是养心,也是养生,既可治病,亦可防病。
第三章 营养不能被利用就会变成毒
肠胃——你的第二大脑
很多华人在海外旅行居住,最大的问题,是要找中餐馆,找不到中餐吃,很多人,就不开心,会有水土不服,会有思乡病,这种病英文叫HOMESICKNESS,找到中餐馆,这病立马就好了。肠胃的重要性由此可见。
肠胃还会影响到失眠。中医认为,失眠和我们的脾胃关系重大,胃和则安,那胃不和则不安。我们都应该有体会,吃得太饱会睡不好,饿肚子同样睡不好。同时,肠胃与褪黑激素的分泌也有关系。褪黑激素原本只有大脑松果体分泌,有推迟人体老化、防止细胞病变、调整和恢复昼夜节律等作用,现在研究认为,肠胃也会产生一定量的褪黑激素。所以肠胃被称为第二大脑。
中医把脾胃称为后天之本,因为它帮助消化食物,并把营养和能量运送到全身,我们用来治病的药也是靠脾运化到全身的,所以脾胃的地位十分重要。在临床上,很多难治的病从脾胃入手治就会变得易治。
中医在很多疑难病的治疗上强调“有胃气则生”。古人说:“吾人身体轻健,眠食甘美,精神活泼,便是中气充足之象征。病人将死之前,必欲大便与恶心欲吐,便是上下脱离,中气将亡之象征。无病之人,精神短少,眠食不甘,便是气不足之象征。”所以,所有养生以及疑难杂症防治,请先关注脾胃,肠胃是你的第二大脑。
皇帝吃山珍海味为什么不痛风
痛风被称为“皇帝病”,似乎日子过得舒服吃得太好,就一定会痛风。其实,痛风虽然与饮食有关系,但说吃得好一定会痛风却是不对的。现在的人吃得再好,能好过皇帝吗?清朝有十余个皇帝,未见记载有几个患痛风的。皇帝天天吃山珍海味,为什么反而不患痛风呢?
我们讲了脾胃消化的重要性,但光是脾胃运化能力强还不够,还要懂得饮食均衡。我们从影视剧中经常能看到皇帝饮宴的场面,即便不是春节等大型庆典,只是单独一个人吃,也是摆得满满一桌子,菜多得即使他站起来伸长了胳膊都不能吃到桌子中间的菜,这充分说明了皇帝吃饭时的菜品之多。这么多菜,肯定用到了很多食材,每个菜吃一点,不用追求饮食均衡也均衡了。
皇帝不痛风还在于吃八方供品。古代全国各地的特产都是要给皇帝上贡的,中国那么大,都把当地最好的特产贡给皇帝吃,那就是多方水土养皇帝这一个人了,皇帝的营养之丰富全面确实无与伦比。
不仅如此,太医院还会随时检测皇帝的身体状况,会鉴别出他们这个阶段的体质偏性,然后就御膳房会按“热则寒之,寒则热之,虚则补之,实则泻之,湿则祛之,燥则润之”的原则为皇帝设计餐饮食疗。我想,在现代社会,如果条件允许,大家可以找中医师检验下自己身体状况,听听他们的建议,合理安排自己的饮食,保证身体的健康。
当然,相比现在的食物,古代食物有一大优势,那就是没有化肥、农药,也没有激素,蔬菜、水果和鸡鸭猪羊等动物也就不会被“拔苗助长”,更不会有各种食品添加剂乃至瘦肉精、苏丹红、塑化剂等害人的东西,尤其是给皇帝吃的食物。所以,皇帝吃的都是纯天然的绿色食品,营养成分含量绝对是很饱满的,又没有激素、添加剂等干扰人体各项机能的正常运转,这显然有利于预防痛风等疾病。
注意调节压力也是皇帝不痛风的原因之一。我们看到,那些英明的皇帝,比如康熙、乾隆,都是很霸气的,遇到事情虽然会听听臣子的意见,但一般都是按自己的意思办,哪怕所有臣子都反对也得按自己的办,即所谓乾纲独断。勇于决断的人精神压力就被化解了,而且勇于决断说明胆好,胆好肝就好,肝脏合成蛋白质的功能就好,也就可以减少尿酸的产生而防止痛风。
此外,清朝是马上得天下,有习武、狩猎的传统,这样运动量就不会太小,而运动也是可以预防痛风的,排汗也是排尿酸。
吃饭可以不上档次,但必须讲原则
饭我们天天吃,现在也很流行食疗,但为什么有人看似吃得很普通却健健康康,有人变着法儿地食疗还小毛病不断呢?答案是:吃饭没坚持正确的原则,没吃对饭。
正确的吃饭应该把握三个原则:营养均衡,阴阳平衡,吃对顺序。
合理的饮食不仅仅是营养均衡,还包括食物的阴阳属性平衡。我们知道有些食物是阳性的,比如羊肉,有些食物是阴性的,比如鸭肉,那么我们吃饭就要注意阴阳搭配,一般而言不宜吃过多阳性或阴性的东西。举个例子,我们主张早晨起来喝一杯姜枣茶,姜和枣都是阳性的,吃多了会感觉有点燥,所以用水来煮,因为水是阴性的。而且,饮食中的很多营养物质是水溶性的,用水煮会让我们吸收得更快。
再就是要吃对顺序,这方面我们很多人都在犯错误,却大都不知道。我建议借鉴西方的饮食方式,中餐西吃。具体来说,就是按照汤、前菜、水果、主食和主菜的顺序吃,最后再喝点酸奶。为什么要饭前先喝汤呢?饭前喝汤有滋润咽喉、开胃之功,而美好的味道又可以促进唾液和胃液分泌,不但让你胃口大开,还有助消化。再说酸奶,如果饭前喝酸奶,酸奶里面的益生菌很容易被胃酸杀死,难以到达肠道,喝它不就没用了吗?而饭后则可以顺利到达肠道,发挥它应有的作用。当然,这说的是健康的人,萎缩性胃炎患者和做过胃切除手术的人等特殊情况另当别论。
现在,你还能不在乎吃饭的顺序吗?
喜欢吃什么不等于身体需要什么
有一种观点认为,一个人喜欢吃什么,就是他的身体需要什么。这让我很惊诧。
一个人对食物的偏爱是由很多原因造成的,比如人类进化的原因、历史和地理环境的原因以及饮食习惯、心理因素和模仿效应。还有,一个群体中的人相互影响,形成一个统一的口味,慢慢形成了习惯。
但是,我们从营养和健康的角度来考虑,其实每个人的身体状态是非常不一样的,所以即使你的味蕾喜欢上一种食物,也并不意味着你的身体是需要的。如果不考虑身体,随心所欲,往往给身体造成困扰,长此以往还会造成疾患。
比如说吃辣。湖南、四川人喜欢吃辣椒,是因为当地常年湿气重,需要吃辣椒来发散,但他们来到北京这种干燥的地方,就没有这个需求了,那为什么他们还喜欢吃辣椒?看看一年四季海内外大街小巷到处都是麻辣锅沸腾鱼,有的人已经到了无辣不欢,无辣不能食的瘾难道也是他们身体需要、健康需要?我有些赞同这样的说法,因为辣会让人产生痛觉,从而启动神经的镇痛系统,分泌内啡肽,带来欣喜感。
一日三餐吃对了,百病不生
前面说了正确的吃饭应该遵守哪些原则,那么具体到一日三餐应该怎么吃呢?一句话,顺应一天之内的阴阳升降趋势。
很多人都知道白天属阳晚上属阴,这没错,但在属阳的白天内也有着阴阳的变化。从旭日东升到“头顶日当午”,这半天阳升,到正午阳气达到最高的程度;从正午到日薄西山,则是阴升。
早晨我们刚起床的时候,阳气还处于蛰伏状态,即将升发,需要像太阳一样冉冉升起。所以,这时候要吃姜,姜能宣通阳气,让我们尽快精神起来。可以用姜和枣煮水喝,或者喝姜蜜水也可以。
这里面还包含着另外的道理。我一直坚持一个观点,对脏腑要“孝顺”。我们中国的文化讲究孝顺老人,让老人健康长寿要孝顺,孝顺,顺着老人才是孝,对待我们身体内的脏腑也是这样。中医认为上午9点到11点脾当令,脾主甘,它值班这么辛苦,你给它点甜味就很好,所以用补脾的大枣和滋养补中的蜂蜜来煮茶。再者,脾喜燥恶湿,而姜正好是燥的。
既然上午是阳升阴降,下午阴升阳降,那就应该上午吃偏阳性的东西,下午吃偏阴性的东西,以助其升发下降。比如上午吃牛肉、羊肉,因为它们是温补脾胃的,都有助于阳气升发;晚上吃鱼、鸭等,它们是阴性的。
在主食方面,我建议上午吃面,下午吃米。小麦主要生长在北方的旱地上,阳光多,是偏阳性的。大米是长在水田里的,而且有些地方一年可以种两季,是偏阴性的。北方以面食为主的人得阳气升发之性较多,整体而言就长得相对比较高大,男方人吃米,得阴性收敛之气较多。日本人之前是吃米的,小日本,后来饮食结构改变,改吃面包,身高也增长了很多,可能与他们吃的面食增多有关。
早晨一碗姜茶让阳气升发
早晨要喝一杯姜茶或者姜枣水、姜蜜水,我已经坚持了二十多年。
为什么喝姜茶?除了前面说的升发阳气、孝顺脾胃外,还有三个原因。由于姜有升发之性,所以它能适度扩张血管,改善我们的血液循环。我们知道,冠心病、脑溢血等“杀手”之所以能够横行,原因之一就是血液循环慢,所以每天早晨一杯姜茶可以降低与这些“杀手”照面的几率。
早上喝姜茶还可以抑制肠胃里的饮食异常发酵,为消化更丰富的早餐做准备,同时还可以促进唾液的分泌。肠胃内的饮食异常发酵可不是什么好事,直观地说,这会让你的大便很臭,让上厕所变成一种折磨,你若想着早早离开,就可能排不干净,再遭一次宿便的害。从医学上说,饮食异常发酵会产生硫化氢、氨、亚硝基胺、苯酚、吲哚五种毒素,这五个家伙可是很毒的,如果你长期与它们相伴,很容易引发糖尿病、肝病、风湿等疾病,甚至患上癌症,那小命可就不保了。
为了营养均衡,我建议大家早晨吃一些水果。对有些人来说,早晨吃水果有点凉,尤其是冬天。姜是暖胃的,喝了暖乎乎的姜茶,就不怕水果凉了。但如果你早上没时间吃水果,建议喝蔬菜水果汁,营养吸收得会更好。因为蔬菜水果中的有些营养成分是需要打破细胞壁的,而榨汁可以破坏细胞壁。
晚餐不要吃得像乞丐
关于饮食,有这么一种流行的观点,“早晨要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”,或者说“早晨吃得像皇帝,中午吃得像平民,晚上吃得像乞丐”。
其实,这种晚饭吃得像乞丐的行为是错误的!从古至今大家都习惯了吃晚饭,我们的身体已经适应了这个节奏,到晚饭时间就做好了进食准备,比如分泌胃酸等,如果故意不吃饭或吃得很少,你的肚子就会咕噜噜地响。这是什么原因?因为胃里没有食物,胃酸就会刺激胃壁——时间长了会形成胃溃疡——胃感觉到疼就赶紧收缩,但它排出去的只能是空气,所以肠道里有风咕噜噜地响。胃酸到了肠道后,胆囊会分泌出胆汁,也送到肠道消化食物,由于没有食物阻隔,胃酸和胆汁直接相遇,酸碱中和生成盐与水。这时,胆囊发现没有食物,可能就要收回一部分胆汁,就把酸碱中和得到的盐带到了胆囊里,沉积下来,久而久之就会形成胆结石。而且,晚饭提供给我们的不仅仅是能量,还有各种营养物质,如果晚饭不吃或吃得很少,就不能获得全面而充足的营养。
此外,还有人倡导“过午不食”,说是可以养生。古代人日出而作,日落而息,睡觉早,形成了适应这种生活的生物钟,可以过午不食,但现代人怎么行
现代人普遍睡得晚,很多人经常十二点还不睡觉,距离午饭时间几乎12个小时,如果过午不食,上面说的种种危害不就都找上门了吗?
同时,晚饭不能吃得太晚。晚上副交感神经亢奋,身体所有的代谢都比较慢,肠胃的蠕动也减弱,消化吸收也就慢了。由于肠胃内有大量的饮食,消化吸收慢了就容易异常发酵,埋下引发很多疾病的隐患。在严重的情况下,还会作为脂肪储存在肚子等部位,这正是要减肥的人所讨厌的。
他方水土养这方人
我们一直说,一方水土养一方人,而一个人到了外地,很容易水土不服。这固然不错,但我们也要经常吃一些他方水土所生产的东西。
这是因为我们现在的食物营养成分含量不足。人口密度的增加和耕地的减少,使得食物的营养成分含量降低,过去能够养一方人的水土,现在养不了这方人了。而我国地域面积大,不同地方的物产不同,不同的物产意味着不同的营养,即便是同一个品种,由于生长在不同的地方,营养成分也不同,比如中药里的川牛膝和怀牛膝药性就有些不同。所以,吃外地所产食物,能够补充营养。
不同地方出产的食物在阴阳属性上也存在着差别。比如南方多水田,主要种植水稻,而且有的地方一年可以种两茬,那么大米这种主食就是偏阴性的。北方多旱地,以种小麦为主,而且一年只能种一次,那么面食就是偏阳性的。经常吃其他地方生产的东西,就可以在一定程度上中和阴阳属性,不至于使吃的东西过于偏阳性或阴性,从而给健康埋下隐患。
吃他方水土生产的东西,我推荐多吃坚果,尤其是进口的。坚果含有很丰富的营养和能量,多吃坚果可以很好地弥补我们营养的不足。之所以特别推荐进口的,在于国内外地理环境的差别比国内不同地方的差别更大,国外所产坚果含有更多的本地食物所没有的营养成分,而非崇洋媚外。
鸡为什么不缺钙
我们知道,鸡蛋壳富含钙,那么鸡每天下蛋或者隔一天下一个蛋,损失这么多钙,为什么它们不会缺钙呢?
见过农村养鸡的人都知道,农村的鸡都是散养的,它们到处“赤爪”走,在草地上找虫子吃,而在这过程中还会吃进一些小石子。这些石子里的钙可以在胃里被消化吸收,大地上草地里会有很多营养物质,爪上的皮肤也会吸收一部分,所以不缺钙。
可见,钙的流失并不可怕,只要能及时得到充足的补充就不会缺钙。人与鸡的胃不同,显然不能靠吃石子补钙,那该怎么做?要想有效补钙,首先要了解钙怎样才能被补到骨骼里。含钙的食物要在有胃酸的情况下,才能被很好地消化,所以吃饭时要先吃。但是,消化了,不等于就能在肠道里被吸收到血液中去,钙是很难被吸收的。它需要一把钥匙,打开进入血液的大门,这就是维生素D。维生素D广泛存在于蔬菜和水果中,但它是脂溶性的,所以吃蔬菜时用油炒一炒有助吸收。维生素D还有一种来源,就是皮下脂肪,胆固醇在阳光的照射下会合成维生素D,而且这种合成而来的维生素D有抗癌的作用。
钙离子进入了血液,还不等于能沉积在骨骼里,而且如果血液中钙离子浓度过高,会引发高钙血症。要想让钙离子从血液中进入到骨骼里,就需要另一把打开骨骼大门的钥匙——维生素K。维生素K存在于哪里呢?纳豆,这是日本的运动员必须吃的东西。国内的豆豉、豆腐乳和发酵的黄豆中也存在维生素K。
第三把钥匙是骨胶原和维生素C。打个比方说,这就像盖房子,虽然维生素D和维生素K给我们提供了砖瓦等建材——钙质,但是还得有水泥——骨胶原和维生素C把它们粘起来才行。
第四把钥匙是负重运动,比如举重,它可以提高骨密度。如果嫌举重太累,连续多次地下蹲也有一定的效果。
这四把钥匙一起用,一般就能使骨骼保持年轻,避免骨质疏松等骨骼问题,使我们摆脱腰酸背疼等苦恼。
踩草地,不踩鹅卵石
有一种养生观点,鼓励踩鹅卵石,理由是脚底有很多穴位,对应着五脏六腑,踩鹅卵石相当于对脚底的按摩,反射到脏腑可以预防多种疾病。其实这是不正确的,原因也恰恰是因为脚底板上有很多穴位。
了解针灸的人知道,用银针治病很有讲究。针对某一种具体的疾病,到底应该针刺哪些穴位,每个穴位行针时间多长,该补还是该泻,都清清楚楚,决不能乱来。我家家传针法是治疗虚证要补,但时间短;治疗实证要泻,而且时间比较长,经常在一小时左右。而且,就算这些都确定了,也还有行针手法的区别,比如捻转补泻、提插补泻、应随补泻等。如果有医生不清楚这些,给你乱扎一气,所有穴位上都扎一根针,也不计较行针时间的长短,你会怎么想?你肯定会说这家伙一定是庸医。不错。但你踩鹅卵石,不也是让几乎每个穴位都受到刺激,而且受到几乎相同的刺激吗?这与庸医下针有何区别?所以,踩鹅卵石养生的行为值得商榷。
鹅卵石不能踩了,你可以踩草地。你看那些面朝黄土背朝天的老农,他们经常赤脚在田里劳动,很多都是很健康的,原因就是他们能经常接地气,可以从草地上吸取矿物质和微量元素。鸡生那么多蛋却不缺钙,除了吃小石子补充钙外,也有经常在草地上走接地气的原因。所以,我们中国人很讲究接地气——不仅是我们,西方人也重视接地气。在西方国家,不少人家都有草地,他们喜欢赤脚走来走去,甚至脱光了躺在草地上晒太阳。我在悉尼就经常赤脚在草地上运动,连割草都是赤脚上阵。赤脚在草地上走,除了我们已经知道的能吸取矿物质和微量元素,将身体上的正电荷传给大地——这也是排毒,还有很多好处,比如有利于足部汗液的分泌和蒸发,增进末梢血液循环,提高抵抗力和耐寒能力,预防感冒和腹泻等。而且,草地那么软,踩上去比踩鹅卵石舒服多了。
第四章 恰到好处的运动才能祛病防病
累了吃和睡,会更累
上了一天班,下班的时候头晕脑涨,疲惫不堪,这时候你最想做什么?吃饭,或者睡觉。很多人都这样做,其实,这是不对的,当我们累的时候,应该选择运动。为什么?因为当你由于思考失去很多能量的时候,只有通过运动消耗更多的能量,才能重新获得能量。这看起来不可思议,却是很有道理的。
我们大脑皮层有一个思考中枢,还有一个运动中枢,它们是一架跷跷板的两端,当一个兴奋的时候,另一个就会受到抑制。我们一天要思考很多事,思考中枢非常活跃,时间长了它就会疲惫。这时如果去吃饭,肯定要与人聊天、交流,而聊天也是要思考的,就算一个人吃也往往会想一些事情,那么思考中枢就继续处于亢奋状态,它得不到休息,你就难以恢复精力。如果下班后倒头就睡,虽然思考中枢可以慢慢平复,但这需要一个过程,而且你很可能继续纠结于工作上的问题,无法马上入睡,或者睡着后做梦,这样思考中枢并不能得到很好的休息。那么,我们为什么不玩一玩儿时最喜欢的游戏,直接翘起跷跷板的运动一端,立刻把思考中枢抑制下来呢?所以要运动,运动可以让你快速恢复精力,精神饱满地继续思考。
从另外一个角度说,经过高强度和长时间的思考后,大脑需要补充相当多的能量和充足的氧气,从哪里补充?从血液中。运动可以加快血液循环,而大脑又是第一优先取得能量供应的单位,所以运动还是一个快速补脑的过程。
餐前运动是给肠胃按摩
我们都有这样的经验,午饭后会比较困,得睡一会儿才有精力工作,或者喝杯浓咖啡硬挺过去这段“迷糊期”。那有办法让自己饭后不困吗?有,少吃多餐,餐前运动一番。
在国外,很多大公司的写字楼都配备有冲凉房,这是给员工的重要福利,供餐前运动后冲澡用。很多西方人上班带着一个大包,里面是一套运动装。中午换上衣服,出去跑步,跑得大汗淋淋,回来冲个澡再吃午饭,下午的精力就很旺盛,很少犯困。出汗后冲凉还有利于清除皮肤代谢出的废物——这不是可有可无的,有资料说在我们一生中皮肤要代谢出18千克废物和毒素,很可观啊!
餐前运动还有利于预防糖尿病。糖分是我们努力挣来的身体的金钱,需要把它存储在银行——肝脏和肌肉的每一个细胞里。但如果银行不开门呢,不就没办法存进去了吗?想象这样一幅图画:餐前要运动,运动必然要消耗能量,细胞就会打开大门输出能量,接下来它会告诉我们需要吸纳存款,就会把消化吸收得来的糖分存储在细胞里,从而降低血糖浓度。
不过,餐前运动虽好,也不是三餐都适合,以早餐和午餐为宜。植物光合作用释放氧气需要阳光,傍晚太阳下山后就是吸氧排碳了,而我们晚饭时基本太阳已经下山,尤其是冬季,空气中氧气的浓度是比较低的,所以不推荐晚饭前运动,尤其是在树林中运动。而早餐前的运动,运动前一定要充分热身,尤其是在冬季早晨锻炼的心脏不好的老人,因为这时身体各方面的机能都处于低潮期。
饭后百步走是“偷菜”游戏
很多人提倡饭后散步,所谓饭后百步走活到九十九。老两口,带着孙子孙女,在满栽槐树的大道上慢慢溜达,听着鸟鸣,沐着夕阳,看着槐花飘落,伴着亲人,生活很美好不是?意境是不错,但你知道,老年人或消化不好的人,吃完饭马上活动,对健康非常不利。
我们吃完饭后会瞌睡,这是因为我们大部分的血液和能量都被分派到肠胃中去了,以便它们能很好地完成消化吸收工作。如果我们饭后活动,肢体的动作会消耗能量,也需要血液,那样就会分走肠胃应得的血液和能量,肠胃的消化吸收工作就不会完成得多么好。长期消化吸收不良,人就病了。
从中医的角度说,脾主肌肉和四肢,运动肯定是要活动肌肉和四肢的,反馈给脾胃,相当于给它们做按摩。事实上,也有一些人饭后主动按摩肚子,以促进肠胃的蠕动,促进消化吸收。但是,我肠胃的蠕动有完善的自动控制系统,会根据酸碱浓度的不同调整蠕动的节律,而这种调节是我们的意识所不知道的。那么,你敢保证给它的按摩就一定恰恰是它所需要的吗?你敢保证你的揉肚子不是好心做坏事吗?不敢,很多时候都是瞎按。
所以饭后保持安静才是有利于肠胃消化吸收的,实在想饭后散步也不可以走得太快,不然也容易惹到我们小时候就被告知的阑尾炎。
悠着点!剧烈运动的人血管斑驳陆离
我在门诊中遇到过一个病人,是运动健将,看起来很强壮。但是,他却有严重的血液循环障碍问题,不但有静脉曲张,还有比较严重的心血管病。一个职业的运动员,运动量肯定是足够了,应该很健康的,为什么还有这么多毛病?如按照上述说法,那么是因为他运动过于剧烈。
血管内壁有一层保护层,就像厨房里用的瓷砖一样,很光滑,使得血液运行非常流畅。但如果你的血液流动不平稳,一会儿快,一会儿慢,血管必然会受到冲击,久而久之,“瓷砖”就会变得坑坑洼洼。对于这些坑坑洼洼的地方,血小板是会来“打补丁”的,于是血液黏稠度增高,加上“补丁”可能过厚,这就容易形成血栓,从而发生心血管病。血液流动为什么会快慢不等?就是因为运动。在剧烈运动的时候,血液循环加快,流动的速度肯定比平时快很多。所以,建议不要进行剧烈的运动,除非是特殊需要(比如职业运动员)。
毕竟运动过于剧烈,还容易导致身体不适。例如,有人运动的时候常常心绞痛,或者心前区疼,这可能是冠状动脉的血液循环出了问题。心肌本身的耗氧量比较大,需要大量供血,如果冠状动脉的供血有障碍,就容易心绞痛。
不正确的按摩会导致骨质增生和骨刺
很多人有做按摩的习惯,工作了一天,往往肩膀和脖子酸疼,活动量较大的人甚至全身酸疼,这时就想找人给自己捏一捏,捏的力度越大越好,而捏完之后好像是轻松了很多。其实,按摩不能从根本上解决问题,而且如果按摩的力度过大,反倒容易导致骨质增生和骨刺。
正常人全身的骨头大都是竖着的,只有肋骨是横向的,也就是说,竖向有骨头支撑着我们的身体,而横向靠肌肉来保持身体的平衡。但是,不同的人肌肉强度不同,如果肌肉不够强壮,就可能受伤。所以当一个人长时间以不正确的姿势坐着,会感到肩膀酸脖子疼,这就是肌肉受到了损伤,需要很多血液提供能量来修复。这时如果加以舒缓地按摩和推拿,使受伤痉挛的组织放松,加快血液循环,是可以缓解症状的。
既然这样,为什么还说按摩会导致骨质增生和骨刺呢?问题在于,我们的身体有很好的自我保护机制。当肌肉受到损伤的时候,它会纤维化,就可能压迫到附近的肌肉,你会感觉到更大面积的部位有隐隐约约的疼痛。被挤压的肌肉同样会纤维化,从而挤压更大面积的肌肉,使疼痛的面积进一步扩大。如果被挤压的是颈椎、脊柱乃至椎间盘,它们就会自己也膨胀,来反抗肌肉的挤压,确保自己的地盘。这种膨胀就会导致骨质增生、长骨刺或椎间盘突出。
由上可知,解决颈椎病、骨质增生等问题最彻底的方法,是让肌肉强壮起来。肌肉足够强壮就不容易受损伤,骨头也就没了膨胀、横向发展的理由,也就彻底解决了问题。
用头模拟写“凤”字,颈椎病一扫光
很多人有颈椎病,尤其是在写字楼上班的人,长期被它困扰,很烦恼。这时一些人选择去按摩,但按摩是不容易掌握好力度的,力度过大就会埋下骨质增生和长骨刺的隐患。那么,怎么办?
用头写“凤”字——繁体的“凤”字,它可以缓解症状。繁体的“凤”字几乎包含了汉字中所有的笔画,当你坐直了,用头来写它的时候,你会哪个方向都照顾到,颈椎就得到了很好的活动,颈椎的活动可以缓解肌肉的僵硬,从而减轻疼痛的症状。
再者,我们中国的书法是讲究凝神静气、中正安舒的。坐得正,身体各部位的肌肉会比较放松,你会感觉到血液像涓涓细流一样平缓而舒畅地流动,从而缓解疼痛。凝神静气,你就会很专注,呼吸就会均匀而绵长,像练气功一样,也可以缓解颈椎疼痛。
缓解颈椎病还有一个小方法,就是模拟投篮的动作。我们坐着的时候,一般是低着头的,至多是平视,很少仰起头来,而仰头投篮是反向的动作,正好可以活动颈部肌肉,不让它那么僵硬,自然也就不那么疼了。
第五章 “毒”是真老虎
卫生间流行病学:一天大便两次或更多
讲肠道排毒,不能不讲益生菌。人体内大概有70亿个细菌,让益生菌占大多数是肠道功能正常运行的前提,肠道正常了才有利于排毒。所以,我们应该经常喝酸奶。
需要注意的是,空腹喝酸奶是没用的,因为胃酸会杀死益生菌。正确的做法是,先吃粗纤维的蔬菜和粗粮,再喝酸奶,因为粗纤维是益生菌的“粮食”,大军未动,粮草先行嘛。只有吃饱喝足了,益生菌才有力气干活,肠胃才不会异常发酵产生毒素。
促进肠排毒,还不应该轻易吃抗生素,哪怕是号称天然的抗生素。长期用抗生素,肠道会提前老化,会造成口腔溃疡,霉菌感染,会消化不良,体内菌群紊乱,生命的圆周运动就出乱子了。
与肠道排毒有关的,在益生菌发挥作用前,还有很重要的一关:吃,细嚼慢咽地吃。舌头是我们食品安全的卫士,细嚼慢咽可以充分检测出不适合吃进肚的食物,从而减少进入体内的毒素。同时,唾液有很强的杀菌作用,能分解毒素。所以,细嚼慢咽能从源头上排毒。
关于大便排毒,有人问我,一个人每天排大便几次为好?这应该因人而异,我的观点是,平均每天2次大便。
上午5点到7点是肠道当令的时候,是肠排毒的时候,它很活跃,这时候应该大便一次。 早晨排便后,整个白天内我们会吃早饭和午饭以及若干零食,如果我们按现代医学的生理时间段去推论,会有一部分食物已经经过了消化吸收,而其代谢物毒素等留滞在我们体内,如果晚上不排出去,留这些毒素和消化后的废物可能会是个祸害,所以要晚上排便。
不过,我不赞同日本医疗养生名家松岛医院肛肠门诊部部长松生恒夫的为顺利排便早晨起床后喝一杯冷水的观点,我还是建议大家早晨起来喝姜枣茶,如果你急于排毒,就在这道茶里再加点薄荷,薄荷杀菌排毒,舒肝行气消胀,对胃酸多、烧心、肚胀等消化不良的症状都有辅助治疗作用。
肾排毒:生死攸关
毒奶粉导致孩子肾结石一案震惊全国,这件事警示我们应该提高肾脏的排毒功能。肾排毒一直被忽视,但事实上它在我们身体的排毒中却占有十分重要的位置。生活中有人七天没大便,但他还活着,但你听过谁七天不小便还活着的吗?
借排尿清除毒素是肾脏的一个重要功能,如果肾功能不全,血液中水溶性的毒素排不出去,人就会中毒。当你的尿骚味很重或者颜色发黄时,就说明肾脏的负担很重了,就要小心了。
如何改善肾脏的排毒效果?从源头上说,要减少毒素的产生,我们要养肝,让肝脏尽可能彻底地分解掉毒素,同时要保护好肠道,减少毒素的产生和肠道对毒素的吸收。再就是要补肾,冬天补效果最好。
多喝水,常排尿,不憋尿,也有利于肾排毒。但是,喝水也不能过多,否则也会加重肾的负担。一般情况下,以一天喝2.5升水为宜,包括我们吃的水果、喝的汤中的水。
淋巴排毒最好的方法是有氧运动
我们说过运动一般要做有氧运动,除了不感觉累之外,有氧运动还有一个巨大的好处,那就是防癌。我们讲淋巴排毒,就要注意发挥有氧运动的作用。
我们的身体内在血液循环系统之外,还有一个淋巴循环系统。淋巴循环系统是我们身体内的环卫分局,负责垃圾清扫和处理,即毒素的清理。靠着淋巴循环系统,淋巴液把淋巴里新陈代谢后死亡的细胞、病毒、细菌都清扫到垃圾处理站——淋巴结,淋巴结把它们杀死,并通过汗液排出体外。那么为了促进淋巴排毒,可以做淋巴引流按摩。不过,与平时我们接受的按摩不同,它不是从中间向末梢按摩,而是从末梢向淋巴结慢慢推,使毒素集中于淋巴结,进而排出体外。
出汗是淋巴结排毒的重要途径。不过,很多人不喜欢出汗,有很多女人在腋窝等地方使用止汗剂,显然这不利于淋巴排毒。在乳房外侧上方是淋巴结所在,用了止汗剂后汗液减少,淋巴结中的毒素无法排出,就会形成肿块,进而会恶化为乳腺癌。所以别强制止汗。
淋巴结的肿块刚开始形成的时候,它还是良性的肿瘤,这时吞噬细胞会来这里消灭毒素。但肿块处环境恶劣,血液进不来,无法带来氧气,也无法带走积存的毒素,慢慢就变成了无氧环境。那些坚守岗位的吞噬细胞以及它们的子子孙孙要在这样的环境下生存,就得适应这种环境,所以慢慢地它们就变异了,变得不需要氧气了——这就成了癌细胞。癌细胞是厌氧细胞,有了氧气反倒容易被杀死,所以有氧运动可以防癌,我们提倡有氧运动。当然,充足的睡眠也有利于淋巴的排毒。
肝排毒:断食疗法反而容易二次中毒
很多人喜欢喝酒,也就有不少人有脂肪肝。脂肪肝意味着肝中毒了,需要排毒。什么是肝排毒?就是各种毒素经过在肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒的物质。
但是,肝脏不一定能排出所有的毒素。如果它一时忙不过来,肝会用脂肪来包裹来不及处理的毒素,封藏在某个角落里。如果很长一段时间内一直在封藏积累,就会形成脂肪肝。
由于肝脏的排毒未必彻底,所以有人提出用断食疗法来促进它的排毒,即一天之中选择几个时间段减少进食或者不进食,让肝脏集中精力解毒排毒。其实,这种疗法很容易引起第二次中毒。我们的大脑和全身的神经系统一刻也不能停止工作,时时刻刻需要能量,如果没有饮食提供能量,就不可避免地要燃烧一些脂肪,从脂肪中分解出一部分能量。那些包裹着毒素的脂肪如果被分解,里面的毒素就露出来了,它们就会重新进入血液循环,进入肝脏,如果肝脏来不及处理,就可能进入其他部位,引起头疼等症状,好像一个怪圈,这就是二次中毒。
还有一种果汁疗法,提倡一日三餐以喝水果和蔬菜汁代替吃饭来排毒。水果和蔬菜汁中正好含有很多维生素和微量元素,可以供给给肝脏以合成构成人体的材料,从这个角度说,果汁疗法是可取的。但是,如果只喝水果和蔬菜汁,会有便秘的隐患。所以,建议吃一些粗纤维的食物,来配合水果和蔬菜汁排毒。我们肠胃里有了不容易消化的粗纤维的东西,才能维持大便数量的正常。我认为一个比较全面的肝脏排毒的食谱,是粗粮搭配水果和蔬菜汁,然后再喝一些酸奶。酸奶的作用在于补充益生菌,抑制饮食异常发酵。
第六章 防衰老就是“治未病”
肾上腺之谜:西方人为什么不吃新加坡的糖醋鱼
在新加坡曾经发生过这么一个故事。那是一个大型的庆典宴会,有很多衣冠楚楚的客人,既有华人,也有西方人,众人相谈甚欢。在我国名菜糖醋鱼上桌的时候,在客人中却引起了不同的反响。厨师的水平很高,把鱼在锅里快速地炸一下就出锅,马上端上桌,然后浇上汁,这时候鱼还在动,好像活的一般。对此,华人兴高采烈,频频举箸,西方人则吃不下去。为什么西方人吃不下去?一个原因是不赞同这种虐待动物的行为,再就是因为今天要讲的肾上腺素。
肾上腺素可以让我们变得勇敢,但是体内长时间的肾上腺素过多也会干扰身体机能的正常运转。例如,长期的血管收缩会带来血液循环障碍,心脏就会加大马力“泵”血,从而导致高血压;同时,由于消化机能的减弱,新陈代谢、胰腺的功能等都会受到干扰。这样下来,我们就容易衰老,性格上也会变得脾气暴躁。
当然,对于抗衰老,肾上腺也不是只有过没有功,它还会分泌另外一种激素脱氢表雄酮来对抗衰老,从而使自己功过相抵。脱氢表雄酮是激素之母,能转化为五十多种激素,其中就包括雌性激素等重要的激素,那么它就能弥补一些激素分泌的不足,具有改善免疫力、提高性欲、减少脂肪堆积、紧致皮肤等作用——显然,这是有利于抗衰老的,所以很多护肤品和化妆品都含有这种激素。
尿中含有脱氢表雄酮,所以以前有些日本人会喝一点尿,倒在果汁里喝一点。我国浙江东阳也有用童子尿煮鸡蛋吃的传统。不要以为喝尿或吃尿煮鸡蛋有多么可怕,其实我们已经用了很多动物的排泄物,例如蜂蜜就是蜜蜂的尿,而中药中有一些药材就是动物的屎尿。慈禧太后的美容秘方玉容散中的药就有很多是动物的粪便。
如果你能够接受这种做法,用尿之前要使尿尽量健康一些,比如少吃含毒素多的肉类,少吃食品添加剂多的东西,多喝水,使自己心情舒畅,等等。
新陈代谢慢并不能延缓衰老
曾经有人问过我这么一个问题,如果说新陈代谢很慢,就像青蛙冬眠一样,应该可以抗衰老吧?
我给了她当头一棒:错!新陈代谢过慢或过快都不利于抗衰老。新陈代谢过慢,意味着你身体机能的减弱,但是我们必须在社会中扮演一定的角色,必须像正常人一样完成工作,当你身体的机能减弱的时候,你还有精力好好工作吗?没有,你会感觉到很累,工作对于你而言成了无法承担的重负,长期下来不就把你累垮了吗?还怎么可能抗衰老?
从另外一个角度说,我们每天都需要吃饭和排泄,如果新陈代谢慢,身体各方面的机能减弱,我们就不容易饿;同时食物不容易消化,能量也不容易被消耗掉,就会作为脂肪堆积下来,慢慢就长了一个有很多赘肉的大肚子。再者,大便的排泄也不太正常,容易导致身体内产生以及吸收本可以排出去的毒素,这又怎么可能抗衰老呢?
预防出现代谢慢的情况,可以每天早晨起床后测一下体温,如果低于36摄氏度,就要小心了。作为应对之策,可以补充一些碘,比如经常吃海带和紫菜,适度吃辣椒或稍微喝点酒也可以在一定程度上刺激代谢加快——不要以此作为酗酒或大吃特吃辣椒的理由。
第七章 夫妻双修的秘密
“相濡以沫”的夫妻能互补祛病抗体
庄子在自己的文章中提到两条鱼,它们在泉水干涸时,用吐唾沫的方式互相润湿以求生存。这就是“相濡以沫”的来历,这个成语在夫妻关系上最通俗的描述,就是夫妻之间接吻,这个过程中会有唾液的交换。研究发现,夫妻接吻,唾液的交换能带来病毒抗体的交换。
我们知道,即便是夫妻,由于工作等原因,两个人所处的环境和吃进肚子的饮食也不会完全相同,那么其中一方就会接触到一些另一方所不容易接触到的病毒,但他(她)又没有因此而生病,那就意味着他们各自对某种病毒有了一定的免疫力,有了这种病毒的抗体。而在亲吻的过程中,通过唾液的交换,这种抗体就可能进入对方的身体,让对方也获得对这种病毒的免疫力。正因为此,我们才说“相濡以沫”对夫妻的健康是非常有好处的。
“相濡以沫”的意义延伸下去,就是夫妻身体上的抚摸。对于健康来说,身体的爱抚可以刺激大脑分泌一种称为后叶催产素的化学物质。这种物质是一种镇定荷尔蒙,能够产生多种积极影响,比如在妇女哺乳期刺激她们的乳汁从乳房中流出,能降低心脏的跳动速度等。
身体的爱抚还有精神上的积极意义。夫妻双方经常地互相抚摸,说明对方喜欢自己,能让双方心情愉悦,而良好的心情有释放压力、改善睡眠等有利于健康的作用。性前戏的抚摸,有利于性生活的和谐,从而预防乳腺癌等疾病。
男人的20克枷锁:轻松预防前列腺病
如果说很多女人会担心自己患上乳房、子宫、月经等方面的女人特有的疾病,那么男人也不能免除同种性质的担心——担心前列腺疾病。前列腺疾病也算是一种高发病了,尤其是中老年男人,它严重干扰正常的生活,是男人难言的痛苦。
前列腺是男性特有的性腺器官,形状像倒放的栗子,与膀胱、直肠相依。前列腺很小,大概也就20克,但它很重要,它所分泌的前列腺液是构成精液的主要成分。前列腺疾病虽然可以治,但用药治疗的效果一般不理想,所以我们应该把目光转移到预防上来。怎么预防?吃南瓜子。
南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、胡萝卜素等营养成分,锌元素的含量也很高。有资料显示经常吃南瓜子不但可以预防肾结石的发生,还可以促进患者排出结石,更重要的是,南瓜子中的活性成分和锌元素对前列腺有保健作用。
正常情况下,前列腺中的锌含量比人体其他器官都高,这是因为雄性激素的合成需要锌这种矿物质。当男性血液中缺锌时,前列腺就会肿大、增生。所以每天坚持吃一把南瓜子,可防治前列腺炎,增进性功能。
其他植物的种子也有预防前列腺疾病的作用,比如大豆、坚果。黄豆富含植物雌性激素,可使那些诱发肿瘤生长的激素失去作用,特别是大豆所含的木黄酮,在实验研究中显示能阻断前列腺癌增长。吃坚果是因为服用维生素E是预防前列腺癌的有效方法,而坚果正是天然维生素E的最佳来源,其活性比合成的维生素E高得多。
第八章 早防早治,癌症也是“纸老虎”
癌是动态的
癌是动态的,就是说癌细胞的产生是随时都可能发生的,而不是静止不变的。正因为癌是动态的,所以现代西方医学对于癌症治疗一般只讲存活率,而不讲治愈率。
癌细胞是由正常细胞基因变异得来的,也就是说是好孩子变成了坏孩子。好孩子为什么会变成坏孩子?因为有变坏的环境和条件。除了肿块的形成,癌细胞的产生还有两种途径。
细胞也是有新陈代谢的,如果代谢不正常,细胞内的废物排不出来,累积太多,它所需要的营养又进不去,它就可能发生变异,成为癌细胞。
再者,我们现在使用的电器很多,电视、电脑、手机等几乎每个人都离不了,这些东西是会发射电磁波的,而电磁波会攻击一些细胞,使得死的死,伤的伤。或者,我们受到其他伤害,也会使细胞受到损伤。我们受伤了会养伤,细胞也会,在它自我修复的过程中就可能发生变异,变成了与原来不一样的细胞,就成了癌细胞。
现在,我们的食品很不安全,含有太多身体所不能接受的毒素,再加上熬夜、酗酒等不良生活方式,毒素随时都可能过量,那么正常的细胞变成癌细胞的过程就随时可能发生。电磁波辐射也是随时会接触到的,细胞的新陈代谢失常也是常事,这些同样会导致癌细胞随时随地产生。所以说,癌是动态的。
因此,患上癌症不要哀叹倒霉,没发现有癌症也不用暗自庆幸。我们需要保持良好的生活习惯和正确的心态,预防癌,原是每个人持续一生的事情。
人体自带的抗癌防线:唾液
提起现在的食品安全,大多数人都很不放心,不是说不知道什么时候吃的东西不安全,而是不知道什么时候吃的东西是安全的,所以才有那么多人患上癌症。在这种情况下,我们不能只是抱怨,应该启动癌症的第一道防线:唾液。
唾液对维护健康有着很重要的作用。它能溶解食物,协调舌头发现异常味道,发挥它食品检察官的作用,避免吃进去不合适的东西,从源头上减少毒素的产生,也就降低了癌症发生的几率。同时,唾液还有很好的抗菌、消毒的作用,能有效分解食物中的毒素,从而降低患上癌症的几率。
所以说,唾液是我们预防癌症的第一道防线,但要充分发挥唾液的作用需要细嚼慢咽。可惜的是,现在很多人吃饭都快,都快赶上急行军中的进食了,不等唾液发挥作用就吞下肚,这不利于舌头分辨食物,容易吃下去变质有毒的食物。
细嚼慢咽还有很多其他好处。最直观的是,它可以把食物嚼得足够碎,避免增加胃的负担,有效防止胃溃疡。此外,细嚼慢咽还便于大脑统计血糖值,及时下达停止进食的命令,预防肥胖和糖尿病;可以使面部肌肉得到锻炼,增强皮肤和血管的弹性,促进血液供应,改善面部血液循环,减少面部皱纹,还可以防止大脑的老化和痴呆。而且,唾液腺能够分泌唾液腺素,良性调节钙质和蛋白质的代谢,改善健康状况。
休眠疗法防治癌症
人要法于术数,和于阴阳,要遵循自然规律,到了晚上就该休息,充足的睡眠对身体有很多好处,比如健脾健胃等。所以,我用休眠疗法来辅助治疗癌症。
夜晚熟睡时副交感神经“值班”,淋巴的排毒功能最强,淋巴内会有很多巨噬细胞吞噬病毒,同时也会把变异的细胞消灭掉。同样,晚上是肝脏排毒最重要的时间。肝藏血,当你躺着睡觉的时候,血液流向肝脏,有助于它获得充足的能量解毒,也有利于废物的排出。所以,晚上一定要早些睡觉,就算睡不着,也得躺在床上,尽量减少活动。
利用休眠疗法医治癌症,还与细胞的新陈代谢和自我修复有关。细胞的新陈代谢是有一定的节律的,白天与晚上不同。如果晚上不睡觉,扰乱了这种节律,它就可能异常地大量分裂繁殖,这就存在畸变的可能。至于细胞的自我修复,它是需要能量和营养的,如果晚上很活跃,消耗了很多能量和营养,致使细胞的需求得不到充分的满足,那修复出来的结果可能是一个畸变的细胞。显然,这不利于癌症的治疗。
睡眠连癌症都能治,正常人保证充足的睡眠不是可以预防癌症吗?我们还有什么理由晚上不睡觉四处活动呢?
家传治癌补泻法:虚则补其母,实则泻其子
靠单一的方法治疗癌症效果不会很理想,应该多种方法一起使用,实施全面治疗。前面我已经说过了休眠疗法,在这里我主要说一下家传的方法:癌症治疗虚则补其母,实则泻其子。
所谓虚则补其母,实则泻其子,是利用五行相生的理论来治病,具有切实的疗效。以肺癌为例。如果我们用直接作用于肺的药,直接给肺补充营养,效果不会很理想。因为癌细胞是恶劣环境下的产物,它本身的生命力特别强,比正常的细胞强得多,如果直接给肺补充营养,那么癌细胞肯定会优先抢到营养,它就会得到生长和繁殖的条件,这就不是治疗癌症而是培养癌症了。所以我们不直接补肺,而转向补脾,脾属土,肺属金,土生金,所以补脾也能起到一定的补肺的作用,有利于肺的恢复。这就是虚则补其母。实则泻其子呢,则是借道肾来治疗肺。肺属金,肾属水,金生水,它们是母子关系。所以,可以采取泻肾水的方法,通过排尿来排出一定量的肺的积液。
此外,我还有一种方法——替代疗法。所谓替代疗法,就是以顺为孝,恢复脏器的功能。还以肺癌为例,肺有宣发肃降的功能,患了癌症,这些功能会有所失常。我们知道,肺与皮毛相表里,而皮肤是参与呼吸和排毒的,如果用药来促进皮肤的呼吸排毒功能,不是相当于加强了肺宣发的功能,减轻了肺的负担吗?肺癌又难免有肺气上逆的症状,咳嗽、哮喘什么的,所以我会用引气下降的药来治疗咳嗽或哮喘,也是增强肺使气肃降的功能,相当于减轻了肺的负担。肺的负担减轻了,不是有利于它的恢复吗?而且,肺癌之所以会死人,是因为癌细胞越来越多,肺的功能彻底丧失了,我们缓解一些肺癌的症状,帮助肺恢复一些功能,等同于迂回抗癌,就减少了病人的痛苦,提高了生存质量,延长了病人生存的时间。
用了休眠疗法、替代疗法和“虚则补其母,实则泻其子”的方法还不够全面,还需要病人的积极配合,比如保持乐观积极的情绪、合理均衡的膳食等。
战略性抗癌的三条战线
休眠疗法、五行疗法、消除肿块等上面提到的治疗癌症的思路,虽然是我的医疗思想,但只是其中的一部分,事实上在诊疗中,我把癌症的预防和治疗分成了三条战线。
第一条战线是采取远离癌症的生活方式,再加上排毒,达到防癌于体外的效果;第二条战线是早诊断早发现,及时削积聚防癌变,这就是前面说的软坚散结;第三条战线是对已经接受某种治疗的癌症患者进行五行扶正解毒治疗,同时配合休眠疗法,改善身体的功能。这三条战线的作用不同,对应的防治思路也不同。
第一条战线的方法是吃五色蔬菜和水果,而且最好是生吃,因为果蔬一加热其所含有的各种活性酶和天然抗氧化物质就会失去很多。目前,在一些西方国家吃五色蔬果已经成为一种生活方式了。
在第二条战线上我们要软坚散结,这里有个方子经常会用到,就是加减防风通圣。古方防风通圣为表里气血三焦通治之剂,“名曰通圣,极言其用之神耳”。我们在此方的基础上根据“清、补、调”的思想和具体的病情加减,就能起到软坚散结、消除肿块的作用。
方药:防风10克、荆芥15克、连翘15克、麻黄10克、薄荷10克、川芎10克、当归15克、炒白芍15克、白术15克、山栀子15克、酒大黄10克、芒硝(后下)10克、石膏20克、黄芩15克、桔梗15克、甘草6克、滑石10克,加生姜3片同煎。
如果肿块较大,可加重软坚散结的力量,在此方的基础上增加瓦楞子20克、皂刺15克、冬瓜子20克、土茯苓15克、山楂15克、竹茹15克等。需要注意的是,麻黄对心脏有一定的影响,如果不想用这味药,可以换成苏叶。苏叶同样有发散解表的作用,而且还能解鱼蟹之毒。
第三条战线就是对已经患有癌症的病人的治疗了,所谓五行扶正解毒就是“虚则补其母,实则泻其子”。以肺癌为例,直接补肺效果不好,反倒容易促使癌细胞扩散,所以培土以生金,方用异功散加味。
方药:党参20克、云苓15克、白术15克、甘草6克、大枣8枚、生姜3片、陈皮15克、芡实15克、荷叶15克。
同时,很多肺癌病人肺部有积液,肺气失降,感觉到憋气、烦闷。这时如果采取抽水的方法,会损失一定的组织液,病人也痛苦,所以我采用家传方通过泻肾水来清肺部的积液。
方药:法半夏15克、桔梗15克、旋复花(包)10克、葶苈子15克、瓜蒌15克、山药15克、杭芋15克、丹皮15克、云苓15克、泽泻15克、熟地15克、甘草5克、肉桂8克、车前子10克、川牛膝16克、怀牛膝15克、冬瓜子30克。随症加减。
手术或放化疗治癌并不能包打天下
美国有一本很有名的书《讨还我们的健康》(Reclaim Our Health),提到有一个权威医学刊物曾经针对做放疗、化疗和癌症手术的医生做过一个调查,问他们,如果你们、你们的家人以及其他直系亲属患了癌症,你会选择给自己或他们做放疗、化疗或手术吗?结果,几乎所有接受调查的医生都说,不会!
这是因为放化疗和手术是玉石俱焚的打法,很可能使癌症发生转移。不管放疗、化疗还是做手术,都会使得癌变部位的大环境变得更加恶劣,使得癌细胞的生存处境更加艰难,于是没被杀死的癌细胞就会选择转移。例如患乳腺癌的人做了手术之后,往往会向肺癌的方向转移,虽然转移的时间有长有短。所以,接受调查的美国医生才会拒绝这三种疗法。现在,美国已经有重量级的专家站出来,号召大家反思放疗和化疗的弊端。
既然这样,那么放化疗和手术为什么还占据主流地位呢?因为放疗是第二次世界大战的产物。“二战”中美国发明了原子弹,以威力巨大和强烈的放射性而知名,但“二战”结束后,它就没有了正当的存在的理由,尤其是冷战也结束后。然而军工企业为了自己的利益,就说核技术不是只能使用于战争,它还能用于民用用途,造福于民。经过一番周折,放疗就堂而皇之地进入了治疗癌症的技术行列。化疗和做手术的情况与之类似。
所以,对于放化疗和做手术,一定要慎重,如果不是病情恶化太快,一般不要轻易用这些方法。