cube escape 生日下载:上班族的快手菜——蚝油生菜
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 15:22:51
一向无肉不欢的LG突然想吃炒生菜了,这可有点儿太阳打南边出来的意思,作为LP咱得全力支持才对。于是,下班后去超市买了一瓶蚝油,在楼下的菜市场买了一大颗生菜,说实话,原来买生菜都会觉得整棵生菜太大了,不过,这次我挑了一颗最大的,足足有一斤重,呵呵。
用料:生菜、蚝油、蒜末、葱花、鸡精、植物油、盐。
做法:
1、生菜去除老叶,在水中浸泡一会儿后捞出淋干水分。
2、用手撕成小块备用。
3、锅中烧开水,放入几滴植物油和一点点盐,然后倒入撕碎的生菜,待生菜稍微变软后捞出盛盘,控去多余水分。
4、锅中热油,放入葱花、蒜末爆香,然后倒入蚝油烧一分钟后调入鸡精,最后趁热浇在生菜上即可。