忠实的朋友 王尔德英文:上汤娃娃菜

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/19 20:28:01

上汤娃娃菜

              

 

食尚小米美食定制——上汤娃娃菜

材料:娃娃菜,皮蛋,红彩椒,

调料:盐、蒜子,香葱末。浓汤煲鸡汤沏开装大碗、水淀粉一碗

做法:

1、松花蛋最好提前蒸熟,一会好切。

2、娃娃菜洗净,1劈4段;红椒、皮蛋切丁,香葱切末、蒜去掉两头备用,

3、蒜仔炝锅,煎成及黄色出香味

4、蒜焦了但不糊的时候,放入鸡汤烧开;

5、水开后将娃娃菜放入,皮蛋丁放入,

6、盖盖再煮开,煮到娃娃菜变软;

7、娃娃菜捞出装盘,

8、将红椒放入放如汤中,煮一分钟,加入少许水淀粉勾芡,浇在娃娃菜上即可。

          

          

          

          

      上汤娃娃菜就做好了蒜子的味道升华了娃娃菜的甜香,娃娃菜有点清甜,吃起来很嫩很鲜您试试吧。