偶看新闻倪安东 wake up.mp3:特百惠食谱1
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/20 16:43:44
1 美味卤鸡翅材料：鸡翅中8只、李锦记生抽、蜂蜜少许 用具：欢宴四合一0.6升盒 方法：将鸡翅洗净后平放在盒中，加入生抽（用量以能没过鸡翅一面为合适），淋上蜂蜜，搅拌均匀，腌制一会儿。（平时购买后即可分别洗净装盒冷冻，待用时取出一次食用量解冻，从保存、腌制到烹制好上桌一个容器就OK了）其间要翻面以便鸡翅全面入味。大约半小时左右就可以了，当然腌制时间越长越好。如果喜欢还可以在进微波炉前在盒底铺一层土豆片，既保护盒子又增加口感，非常好吃。 将装有已腌制好的鸡翅的欢宴四合一盒盖好母盖，注意千万要记得打开子盖！放入微波炉以中高火2分钟递进式加热，4分钟后取出翻个面继续，根据微波炉的功率整个烹制过程从8分钟到10分钟不等，（要注意观察盒中的汤法收汤的情况，不要焦了）听到微波炉到时的提示音，美味的卤鸡翅就好了，既快捷又好吃，非常适合上班族。 2 酿尖椒 材料：尖椒三个（要选直溜、大小匀称的）、猪肉馅适量、老抽、香油、马蹄2个、盐、食用油等，醋、糖等做时再放 用具：欢宴四合一0.6升盒 方法：将尖椒洗净从蒂端切去掏出内芯待用；将猪肉馅加入各种调味料腌制少许时间，小心塞入尖椒中，一边塞一边用筷子往下按，要把肉塞实些； 将准备好的材料喷上少许食用油，倒入适量香醋、白糖、酱油混合均匀，同样按要求放入微波炉，中高火2分钟递进式加热6分钟至8分钟不等，不过我爱多加热几分钟，（一般12分钟左右）待尖椒有些蔫时，因为这样更入味。这种做法比传统制作虎皮尖椒免去了油炸时的烟熏火燎和油分的摄入，更健康、更安全。适合嫌麻烦又爱吃辣的朋友们。