偶看新闻miui7自带主题:闽菜之清炒芦笋
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 00:16:35
闽菜 
清炒芦笋
/ 原文 / 2007-01-20 / 40510人看过 - 做法：炒
- 口味：咸鲜味
- 难度：新手尝试
- 人数：2人份
- 准备时间：5分钟
- 烹饪时间：<5分钟
芦笋适量
色拉油适量
食盐适量
味精适量
水淀粉适量
清炒芦笋的做法
芦笋去掉根部的硬皮
切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切，然后将芦笋转个角度，再切
热锅，倒入色拉油，大火快炒芦笋段，颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀
转中火，淋上水淀粉勾薄芡出锅
清炒芦笋的营养信息
- 湿热质
- 阴虚质
- 平和质
- 阳虚质