二月二春饼店:小山楂 大奥秘 《视频》王国玮讲座（相关链接：轻柔透巧的宫廷手法、虫药总动员、巧辨风湿、护肾在冬季、地道药材、点穴治病、捕捉身体的求救信号、牵一发而动全身、留住青春的秘密、体质养生全集）

小山楂 大奥秘 《视频》王国玮讲座
北京中医医院副院长王国玮做客BTV科教《健康北京》
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王国玮，现任首都医科大学附属北京中医医院院副院长，内科主任医师，出身于中医世家，其父王鸿士教授是全国名老中医。主编了《肾病诊疗》、《王鸿士肝病临证精华》、《王鸿士临证经验实录》等书。
1、山楂有开胃消食的食疗、健体防衰的功效
厌食、食欲不振的，中医叫纳呆，可以用山楂来开胃。
消食：是消积食、消肉食。炖肉可以放几个山楂。
2、山楂可以活血化瘀，降脂降压。
山楂有软坚散结的作用。软坚 软化血管。可以消食导滞。可以增加心脏活力，从而对防止血压高 动脉硬化 高血脂症都有一定的作用。
肥胖者可以每天喝一碗红果水。治疗脂肪肝都要加生山楂15克。
但是一定要记住，食疗是辅助治疗，千万不能说吃了山楂所有的病都治了，就停药了。
提问：山楂生吃熟吃哪个效果好？
根据每人的体质情况和年龄的大小。儿童生吃山楂后应漱口。中老年人最好熟吃山楂。泡山楂水是一个很好的选择。
3、山楂所含的牡荆素可预防癌症，抗菌治痢。它可以对于绿脓杆菌痢疾杆菌都有一定的抑制作用。
4、山楂可以辅助治疗痛经，山楂补血作用不如大枣，更多的是活血化瘀，治疗痛经、月经不调。

5、鲜山楂维生素含量最高，鲜山楂的维生素和各种矿物质含量会保持的更好。中老年人吃了牙受不了，所以说更多的是年轻人吃的。
6、糖尿病患者最好少吃山楂制品
7、空腹不要过量食用山楂制品，每次饭后吃5-10枚山楂即可，饭后吃好，直接刺激胃可能就要轻一点。
8、吃完山楂要及时漱口，防止对牙本质的刺激。酸的东西中医认为有软坚的作用，但是不要把牙给软坚了。
9、为了保健熟吃为好。用水煮成羹，可以加点糖。
10、提问：哪些人不能吃山楂？
脾胃虚弱的人最好不要吃山楂，经常出现胃胀腹泻 胃疼就不要吃了。有胃溃疡 萎缩性胃炎结肠炎建议尽量不吃。
孕妇最爱吃山楂容易造成流产。糖尿病患者尽量少吃山楂制品
11、食疗巧搭配效果各不同，山楂如何巧搭配？

12、山楂 菊花 决明子搭配有降压作用，也有降脂的作用。决明子是治疗脂肪肝的最主要的两味药之一。生山楂15克 决明子15克。
13、山楂 荷叶搭配有降脂作用，荷叶有芳香祛湿的作用。对于扩张血管 降脂作用可能更好一些。
14、山楂糯米搭配可开胃消食，糯米健胃作用非常好，糯米大米搭配熬粥养胃效果最好。
15、山楂 红糖搭配可活血化瘀。
16、王国玮提示

17、专家推荐食谱：蜂蜜山楂粥

此款粥可以促进心脏血管功能，润肠通便。蜂蜜有气阴双补的作用。最主要它有润肺 滑肠的作用。
18、提问：为什么长期喝山楂水会流鼻血？
肯定和喝山楂水有关。中医认为山楂活血化瘀。活血就是增加血液循环了，鼻子周围毛细血管比较脆弱，很容易在活血的过程中出现流鼻血。可以吃一个星期歇一个星期。山楂有活血化瘀功效 食用要适度。
19、提问：山楂片怎么吃降血脂功能最好？
饭后吃几片山楂片有助降脂，可以吃十天半个月都没关系，不要空腹吃。山楂泡水喝也是很好的降脂方法。

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