百度云6.6.0苹果版:泡菜鱼的做法
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/20 18:38:30
主料:鲜活鲫鱼三条(每条约150克)。泡青菜50克。泡辣椒15克,姜,蒜各10克,葱15克,菜油5侧克,醒糟汁10克,料酒10克,酱油10克,鲜汤150克,香油10克,淀粉15克。
泡菜鱼的特色:
鲫鱼细嫩,咸鲜适口,略带酸辣,具有浓郁的四川地方风味特色。
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主料:鲜活鲫鱼三条(每条约150克)。泡青菜50克。泡辣椒15克,姜,蒜各10克,葱15克,菜油5侧克,醒糟汁10克,料酒10克,酱油10克,鲜汤150克,香油10克,淀粉15克。
鲫鱼细嫩,咸鲜适口,略带酸辣,具有浓郁的四川地方风味特色。